图书介绍

茶与中国文化 茶文化、茶科研、茶产业2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

茶与中国文化 茶文化、茶科研、茶产业
  • 郑培凯主编 著
  • 出版社： 桂林：广西师范大学出版社
  • ISBN：9787563379699
  • 出版时间：2009
  • 标注页数：257页
  • 文件大小：16MB
  • 文件页数：264页
  • 主题词：茶－文化－中国

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图书目录

茶文化与茶研究（代序）&郑培凯1

茶历史2

乾隆茶舍再探&廖宝秀2

唐代饼茶的复原试制与研究&程启坤 姚国坤 张莉颖54

唐代陆羽煮茶法的复原研究&姚国坤 程启坤 张莉颖74

茶文化90

日中茶叶技术交流史概说&小泊重洋90

日本茶道における“侘び茶”の哲学&仓泽行洋96

明代中国茶文化的发展及其对日本的影响&滕军112

茶科研134

青青茶水送健康&陈宗懋134

茶与健康宛晓春&李大祥148

茶，健康人类身心的灵草&杨贤强 王岳飞 耿艳艳169

传统茶文化的新冲击&赖坤明181

茶产业194

乌龙茶产业的历史及发展前景&阮逸明194

台湾农会组织在茶产业发展上之角色与贡献&林木连213

清代普洱茶海外史稿研究&姜育发226

中国茶产业现状与发展趋势&江用文248

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