图书介绍

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现代生化分离技术及应用研究
  • 余兰兰,张二芳,罗杨合编著 著
  • 出版社: 长春:吉林大学出版社
  • ISBN:9787560179391
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:261页
  • 文件大小:128MB
  • 文件页数:268页
  • 主题词:生物化学-分离-研究

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图书目录

第1章 绪论1

1.1 生化分离技术的发展历史1

1.2 生物技术产品与生化分离过程2

1.3 生物分离的一般过程及单元操作4

1.4 生物分离技术的应用及发展趋势8

第2章 固液分离技术10

2.1 发酵液的预处理技术10

2.2 固液分离分析16

第3章 细胞破碎技术27

3.1 概述27

3.2 细胞壁的结构与组成28

3.3 常用细胞破碎方法研究30

3.4 包含体38

第4章 生物产品萃取分离技术43

4.1 固体浸取技术43

4.2 溶剂萃取技术47

4.3 双水相萃取技术56

4.4 反胶团萃取技术63

4.5 超临界流体萃取技术70

4.6 其他萃取分离技术79

第5章 沉淀和共沉淀分离技术86

5.1 沉淀分离的原理86

5.2 常规沉淀分离技术89

5.3 均相沉淀与共沉淀分离技术104

5.4 新型沉淀分离技术110

5.5 沉淀和共沉淀分离技术的应用112

第6章 吸附与离子交换分离技术115

6.1 吸附115

6.2 离子交换的基本原理126

6.3 离子交换树脂133

6.4 离子交换动力学140

6.5 离子交换分离的操作方法141

6.6 柱上离子交换分离法144

6.7 离子交换分离技术的应用145

6.8 离子交换技术的发展148

第7章 膜分离技术150

7.1 概述150

7.2 膜及其膜组件152

7.3 膜分离过程分析157

7.4 膜分离过程中的问题及其处理161

7.5 各种膜分离技术的应用164

第8章 层析分离技术171

8.1 概述171

8.2 凝胶过滤层析173

8.3 离子交换层析180

8.4 疏水作用层析186

8.5 亲和层析190

8.6 反相层析194

第9章 电泳分离技术198

9.1 概述198

9.2 常用电泳分离技术201

9.3 毛细管电泳分离技术212

9.4 电泳分离技术的应用219

第10章 离心分离技术221

10.1 概述221

10.2 离心设备及其用途223

10.3 离心分离的基本原理及其计算225

10.4 超离心技术230

10.5 应用实例分析234

第11章 蒸馏、精馏与干燥技术236

11.1 蒸馏技术236

11.2 精馏技术241

11.3 干燥技术245

第12章 其他生化分离技术研究249

12.1 泡沫分离技术249

12.2 分子印迹分离技术253

12.3 高梯度磁分离技术255

12.4 结晶分离技术258

参考文献261

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