图书介绍

成长的厨房：小学生的厨艺养成书2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

储明岳，马海飞主编著
出版社：宁波：宁波出版社
ISBN：9787552603958
出版时间：2012
标注页数：147页
文件大小：31MB
文件页数：154页
主题词：烹饪－小学－教学参考资料

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图书目录

厨房常用工具和调料认识1

厨房安全知识8

基础技能篇10

一年级11

水煮鸡蛋学问多11

水煮馄饨鲜又香14

水煮大虾鲜味足18

清蒸粗粮味儿美21

白米饭儿喷喷香25

二年级28

甜酥脆片脆又香28

水煮面条滑溜溜33

做碗汤圆甜滋滋37

手工水饺肚子胖41

鸡蛋布丁亮晶晶45

基础知识篇49

三年级49

水果沙拉巧妙拌49

番茄炒蛋色香全53

凉拌面条有技巧57

美味饼干亲手做61

四年级66

凉拌蔬菜营养佳66

花样“匹萨”DIY70

榨菜蛋花可口汤74

红烧鸡翅味道美77

五年级81

青菜蘑菇清炒炒81

纸杯蛋糕甜又香85

青椒土豆酸辣香89

六年级93

巧煎带鱼不易碎93

翡翠白玉豆腐羹97

黄金披甲春卷酥101

探究创新篇104

一年级105

花样百变蒸蛋法105

二年级108

汤面还能这样煮108

三年级111

水果世界也缤纷111

四年级114

鲜嫩鸡翅花样多114

五年级118

新鲜鲫鱼烧法多118

六年级122

美味豆羹创新烧122

综合实践篇125

三年级126

我为妈妈烧道菜126

四年级129

我的生日我做主129

五年级132

美味西点系爱心132

小鬼当家快乐多136

六年级140

新年美食大联盟140

毕业聚餐有创意144