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总论1

第一章 植物组织培养概述1

第一节 植物组织培养的概念和分类1

第二节 植物组织培养的特点3

第三节 植物组织培养在花卉上的应用5

第四节 植物组织培养发展简史8

第二章 植物组织培养的原理16

第一节 植物细胞全能性16

第二节 细胞分化、脱分化和再分化17

第三节 器官和胚胎发生30

第三章 植物组织培养实验室38

第一节 实验室的设计38

第二节 基本设备41

第四章 培养基和培养条件49

第一节 培养基49

第二节 培养基的制备60

第三节 培养条件65

第一节 无菌室及培养基灭菌72

第五章 无菌技术72

第二节 特殊药品和器具的灭菌74

第三节 外植体的灭菌76

第四节 无菌操作79

第六章 快速繁殖的技术82

第一节 无菌材料的建立83

第二节 培养材料的增殖88

第三节 芽苗的生根培养与移栽103

第四节 快速繁殖的几个关键问题107

第一节 脱毒苗培育的意义和植物病毒112

第七章 植物脱毒技术112

第二节 脱毒的方法114

第三节 无病毒苗的鉴定和保存124

各论130

第八章 兰花130

第一节 兰科植物的组织培养131

第二节 卡特兰的组织培养137

第三节 蝴蝶兰的组织培养140

第四节 中国兰的组织培养144

第一节 组织培养快速繁殖149

第九章 水仙花149

第二节 脱毒苗的培养152

第十章 杜鹃花155

第一节 茎尖培养155

第二节 花芽培养158

第十一章 菊花160

第一节 快速繁殖160

第二节 脱毒苗培养164

第一节 快速繁殖165

第十二章 香石竹165

第二节 脱毒苗培养169

第十三章 百合172

第一节 快速繁殖172

第二节 影响百合小鳞茎形成的因素175

第十四章 其他花卉组织培养177

第一节 月季177

第二节 唐菖蒲180

第三节 牡丹184

第四节 山茶花187

第五节 花叶芋191

第六节 君子兰193

第七节 郁金香195

第八节 非洲紫罗兰197

第九节 一品红199

第十节 秋海棠200

第十一节 非洲菊202

第十二节 马蹄莲205

第十三节 红掌208

第十四节 观赏凤梨211

第十五节 蕨类214

第十六节 梅花217

参考文献221

附录1 缩写字及其英中名称对照236

附录2 组织培养中常用的培养基237

附录3 花卉的病毒种类、危害症状和常见鉴别寄主241

附录4 名词解释250

附录5 组织培养常用药品浓度换算表257