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第一章 沟域产业发展现状1

第一节 沟域经济的概念及特征1

一、沟域经济概念的提出1

二、沟域经济概念的界定4

三、沟域经济的主要特征5

四、目前北京沟域经济的主要发展模式8

第二节 北京沟域经济的发展现状13

一、发展历程13

二、沟域经济发展的实践效果15

第二章 林果休闲型沟域产业融合关键技术18

第一节 板栗产业融合关键技术18

一、典型板栗资源18

二、技术集成研究21

三、栗文化表达属性35

四、栗文化开发表现类型37

五、北京山区休闲产业发展中栗文化开发出现的问题39

六、北京山区休闲产业发展中栗文化开发配套措施建议40

七、北京休闲产业发展中栗文化开发模式思考40

第二节 桃产业融合关键技术44

一、典型桃资源44

二、技术集成研究49

第三节 林果产品创新开发56

一、即食栗磨加工工艺研究56

二、板栗窝头的加工工艺研究57

第三章 花卉休闲型沟域产业融合关键技术59

第一节 向日葵产业融合关键技术59

一、典型向日葵资源59

二、技术集成研究70

三、种植模式探索73

第二节 万寿菊产业融合关键技术74

一、典型万寿菊资源74

二、技术集成研究76

三、种植模式探索82

第三节 彩色马蹄莲产业融合关键技术84

一、典型彩色马蹄莲资源84

二、技术集成研究89

第四节 花卉产品创新开发94

一、加工产品开发94

二、便携式产品开发95

三、体验式产品开发96

第四章 生态保育型沟域产业融合技术98

第一节 水体生态保育型沟域产业融合技术98

一、品种选择98

二、技术研究104

三、生态价值112

第二节 林下生态保育型沟域产业融合技术113

一、林菌栽培模式下的品种选择113

二、林菌（猪苓）栽培关键技术研究115

三、生态价值120

第五章 典型沟域产业融合案例121

第一节 四季花海沟域121

一、沟域概况121

二、花卉产业123

三、林果产业129

第二节 百里画廊沟域132

一、背景情况132

二、花卉产业134

三、林下经济发展状况137

第三节 大华山沟域（十八弯）141

一、背景情况141

二、林果145

三、林下147

第四节 天河川沟域149

一、背景情况149

二、水产153

第六章 沟域产业融合发展对策156

第一节 概况和存在问题156

一、概况156

二、沟域产业融合发展过程中存在的问题158

第二节 北京沟域产业融合发展的政策建议162

一、进行科学定位，制定发展目标162

二、发展定位要准162

三、先规划，后发展163

四、强基础，创特色163

五、攻难点，促转型164

六、形成品牌，产业融合促发展164

主要参考文献165