图书介绍
吃货圣经 这样吃不伤身,不发胖,有精神2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 出版时间:2016
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图书目录
第一章 吃得讲究——让人眼界大开的饮食文化2
饮食文化,源远流长2
饕餮盛宴,举世闻名4
鲜花入馔,餐桌香艳7
适度食素,健康相伴10
简约生食,有益健康12
第二章 跟着地图吃——各地美食健康吃16
吃货指南,舌尖上的美食16
川菜,以麻辣著称21
鲁菜,源于齐鲁风味23
湘菜,无辣不欢26
粤菜,驰名海内外28
闽菜,独具地方风味31
苏菜,注重原汁原味33
浙菜,制作精致35
徽菜,擅制山珍海味37
第三章 跟着时令吃——尝鲜也要讲健康40
春寒料峭,饮食重在“护肝”40
时令蔬菜当道,春季应多吃42
立春时节,摆摆“咬春宴”45
心火旺,夏季重在“养心”48
黄鳝赛人参,小暑进补正当时50
立夏多美食,吃好身体好52
夏至饮食面为首,狗肉、荔枝更是好55
夏季易中暑,饮食来补救58
天凉好个秋,“养肺”排在前60
立秋啃秋,要啃得健康61
白露美食有酒酿,酒酿养生胜酒香63
金秋螃蟹肥,会吃才健康66
秋风起,鸭子肥,鸭最补人68
冬来养生,关键在“养肾”70
冬季温补,选对高热量食物72
立冬补冬,南北进补各不同75
热腾腾的火锅,怎么吃不上火77
第四章 跟着节日吃——节日美食健康尝80
春节到,团圆饭里乐团圆80
正月十五闹花灯,健康美食不可少82
寒食节多美食,美味还养生85
端午节食俗多,万水千山“粽”是情88
中秋佳节月饼香,月饼也要吃得健康92
九九又重阳,节日习俗保安康95
腊八之日,注重“腊八健康”97
冬至亚岁宴,“吃好”才健康100
第五章 跟着营养吃——要美味,也要营养104
挑食,背离健康的现代“食尚”104
贪食,营养过多危害大105
从头到脚,自查营养缺乏106
多吃完整食物,少吃加工食物108
食物配好对,营养翻几倍110
在外就餐,饮食守则要遵守112
肉食有控制,健康有保障114
五谷为养,粗粮最养人116
五菜为充,蔬菜营养学问大118
五果为助,吃水果也要讲科学121
汤汤水水,保健各不同123
只吃对的,不找贵的125
第六章 跟着身体状况吃——因人而异的美食指导130
阳虚体质,宜食用补阳之物130
阴虚体质,宜食甘凉滋润之物133
气虚体质,饮食宜益气健脾136
血瘀体质,饮食宜活血化瘀139
湿热体质,饮食宜清热化湿142
痰湿体质,饮食宜调理肺、脾、肾145
气郁体质,饮食宜疏肝理气149
特禀体质,宜食益气固表之物153
第七章 跟着喜好吃——个人喜好的健康指南158
爱吃“香”,就多吃“好油”158
爱吃醋,也应适可而止160
口味重,生命中的难“盐”之痛162
戒除“糖瘾”,抵挡甜食的诱惑165
辣椒虽好,不宜多吃168
喝茶好处多,饮用有讲究170
果汁老幼皆宜,饮用大有学问174
爱喝奶,须知五忌175
第八章 健康吃零食——馋嘴零食健康吃180
拒绝“坏零食”,为身体把关180
办公室零食,健康零食健康吃183
选择“好零食”,为生活添乐趣187
吃零食有原则,男女老幼要遵守189
零食分级吃,健康不发胖192
零食DIY,健康零食放心吃195
第九章 不发胖——瘦身男女饮食秘方200
吃好喝好,瘦身无忧200
体质不同,减肥大不同202
坚持四原则,减肥并不难205
吃对食物,保持身材207
水果瘦身,选对最重要211
学明星减肥,多吃“减肥餐”214
第十章 逆生长——永葆青春的饮食智慧218
吃对了,留住青春很简单218
坚持科学饮食,还你健美肌肤220
抗皱美食,将皱纹“吃”回去223
食物除斑,美丽由内而外225
美眼有奇招,会吃才有效228
牙齿坚固,常吃这些食物230
秀发飘飘,营养元素是关键232
吃对食物,美腿秀出来234
吃健美食品,你也可以很美237
想要吃得漂亮,试试美颜佳肴239
喝饮品,健康美丽饮出来242
第十一章 以吃养病——“吃掉”疾病的秘诀246
调整胃动力,吃出好胃来246
易骨质疏松,补充微量元素248
失眠睡不着,多吃十种食物250
肝炎危害大,饮食保健不可少253
痛风惹人烦,把好饮食关257
走出六误区,不难降血糖260
饮食八原则,让高血压低头263
冠心病莫心慌,营养锦囊来帮忙267
谈癌莫害怕,健康饮食来抗癌270
坚持合理膳食,血脂不高身体好273
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