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第一章　绪论1

第一节　旅游资源学1

一、旅游资源的概念与内涵1

二、旅游资源的特征与分类3

三、旅游资源学的研究对象、内容与方法8

第二节　中国旅游资源概述8

一、中国旅游资源形成的基本条件8

二、中国旅游资源的主要类型10

三、中国旅游资源的特征15

第三节　旅游景观业17

一、旅游景观的概念与特征17

二、旅游景观商品20

三、旅游景观业及现状分析25

二、地质地貌与旅游资源的关系27

一、地貌旅游资源的形成27

第一节　地貌旅游资源概述27

第二章　地貌旅游资源27

三、造型地貌及其分类28

第二节　山地与峡谷景观29

一、山地旅游景观29

二、我国名山旅游资源31

三、峡谷景观37

一、岩溶景观概述38

第三节　岩溶景观38

二、岩溶景观的分类39

三、我国著名的岩溶景观40

第三节　冰川地貌旅游景观43

一、冰川旅游资源概述43

二、冰川旅游资源的形成43

三、我国著名的冰川景观44

第四节　火山与熔岩景观44

一、火山与熔岩景观概述44

二、我国火山与熔岩景现及其分布45

一、风沙景观概述46

第五节　风沙与黄土景观46

二、黄土景观47

第六节　丹霞景观48

一、丹霞景观概述48

二、丹霞地貌旅游资源的特征48

三、我国著名的丹霞景观49

第三章　水体旅游资源51

第一节　水体概述51

一、水体的概念51

二、水体与旅游的关系51

三、水体旅游资源的特点52

四、水体旅游资源的类型54

一、江河概述55

二、我国江河的分布55

第二节　江河旅游资源55

三、江河资源的旅游意义56

四、我国著名的江河旅游资源57

第三节　湖泊旅游资源58

一、湖泊概述58

二、湖泊旅游资源的类型59

三、湖泊资源的旅游意义61

四、我国著名的湖泊旅游风景区61

一、海洋的旅游意义63

第四节　海洋旅游资源63

二、海洋旅游资源类型64

三、中国滨海和海岛旅游资源67

第五节　瀑布旅游资源68

一、瀑布的概念68

二、瀑布的类型68

三、瀑布的构景要素69

四、我国著名的瀑布风景区70

一、泉水概述71

第六节　泉水旅游资源71

二、泉水的类型72

三、泉水的旅游意义72

四、我国著名的泉水景观73

第四章　气象气候与天象旅游资源76

第一节　气象气候旅游资源概述76

第二节　气象旅游资源77

一、气象旅游资源的特点77

二、气象旅游资源的类型78

第三节　气候旅游资源82

一、气候旅游资源的特点82

二、我国气候旅游资源的类型83

三、康乐型气候84

第四节　天象旅游资源85

一、生物旅游资源的概念88

二、生物旅游资源的功能88

第一节　生物旅游资源概述88

第五章　生物旅游资源88

三、生物旅游资源的特征89

四、我国生物旅游资源概述91

第二节　植物旅游资源92

一、植物旅游资源的构景因素92

二、植物旅游资源的分类94

三、植物旅游资源的功能98

四、我国的植物旅游资源99

第三节　动物旅游资源101

一、动物旅游资源的构景因素101

二、动物旅游资源的分类102

第四节　自然保护区105

一、自然保护区概述105

二、我国的自然保护区106

第一节　中国古代建筑概述109

一、古代建筑发展简史109

第六章　古代建筑旅游资源109

二、中国古代建筑的主要特点112

三、中国古代建筑的基本构成114

第二节　中国城防建筑117

一、中国长城117

二、中国著名古城墙120

第三节　中国宫殿建筑123

一、宫殿及其布局特点123

二、中国现存著名宫殿建筑124

第四节　中国坛庙建筑126

一、坛庙的类型及其含义126

二、中国现存著名的坛庙建筑126

第五节　中国古代墓葬建筑132

一、古墓葬及其旅游意义132

二、古墓葬的构成132

三、现存著名帝王陵与历史名人墓135

一、中国古代名楼139

第六节　中国古代名楼、名亭、名桥139

二、中国古代名亭141

三、中国古代名桥143

第七节　中国古代水利、天文建筑146

一、古代水利工程146

二、古代天文建筑147

第七章　宗教旅游资源149

第一节　佛教旅游资源149

一、佛教概述149

二、佛教建筑152

三、佛教艺术165

四、佛教活动172

五、佛教名山173

第二节　道教旅游资源175

一、道教概述175

二、道教建筑177

三、道教艺术179

四、道教名山180

第三节　伊斯兰教旅游资源182

一、伊斯兰教概述182

二、伊斯兰教建筑183

第四节　基督教旅游资源187

一、基督教概述187

二、基督教建筑188

第八章　中国古典园林旅游资源192

第一节　中国古典园林概述192

一、古典园林的起源与发展192

二、古典园林的构景要素193

三、古典园林常见的构景手段196

四、古典园林的艺术特征198

第二节　中国现存著名古典园林200

一、中国古典园林的分类200

二、中国现存著名古典园林203

一、汉族传统节日211

第一节　民间节日211

第九章　民俗风情旅游资源211

二、少数民族节日选萃214

第二节　民居建筑218

一、地方特色民居建筑218

二、少数民族特色民居220

三、中国著名民居院落223

第三节　民族服饰225

一、民族服饰的特点225

二、中国民族服饰选萃226

第四节　地方与民族风味饮食227

一、地方饮食文化227

二、少数民族风味饮食232

第五节　民族工艺与民间艺术234

一、民族工艺品234

二、民间艺术237

一、西安240

第十章　城乡风貌旅游资源240

第一节　中国七大古都240

二、开封241

三、洛阳242

四、杭州242

五、北京243

六、南京244

七、安阳245

第二节　中国著名现代都市245

一、上海246

二、深圳246

三、广州247

四、天津248

五、大连248

六、厦门249

七、重庆249

一、中国古村落250

第三节　中国著名古村落与古镇250

二、中国古镇255

第十一章　现代设施旅游资源259

第一节　现代大型工程与公用设施259

一、大型工程设施259

二、大型公用设施260

第二节　现代文化娱乐设施261

一、博物馆261

二、图书馆与美术馆263

三、剧院与音乐厅264

第三节　现代康体娱乐设施265

一、主题公园265

二、影视拍摄基地267

三、体育场馆268

第一节　中国戏曲269

一、中国戏曲概述269

第十二章　文化艺术旅游资源269

二、京剧271

三、昆曲275

四、评剧276

五、秦腔276

六、越剧276

七、黄梅戏276

八、梨园戏277

九、汉剧277

十、藏剧277

十一、皮影戏277

第二节　中国曲艺277

一、中国曲艺概述277

二、中国曲艺的门类279

一、中国民乐概述281

二、各种民族乐器及其独奏曲281

第三节　中国民族音乐281

三、传统器乐合奏282

第四节　中国书法与绘画283

一、中国书法艺术283

二、中国画286

第十三章　港澳台旅游资源290

第一节　台湾省旅游资源290

一、概况290

二、民俗风情291

三、著名景点294

四、台湾美食299

第二节　香港特别行政区旅游资源299

一、概况299

二、民俗风情301

三、著名景点302

四、香港美食306

五、香港购物307

一、概况308

第三节　澳门特别行政区旅游资源308

二、民俗风情309

三、著名景点311

四、澳门美食317

五、澳门的博彩业318

第十四章　旅游资源调查与评价319

第一节　旅游资源调查319

一、旅游资源调查的意义319

二、旅游资源调查类型与内容320

三、旅游资源调查的方法与步骤322

第二节　旅游资源的评价324

一、旅游资源评价的意义324

二、旅游资源评价的标准与内容326

三、旅游资源评价方法329

第十五章　旅游资源的开发与保护337

第一节　旅游资源开发与保护的关系337

一、旅游资源保护的必要性337

二、旅游资源开发的模式及其工作原则339

三、旅游资源开发和保护的辩证关系342

第二节　旅游可持续发展战略344

一、旅游可持续发展的概念344

二、旅游可持续发展与旅游环境保护346

三、实现旅游可持续发展的？349

第三节　中国旅游资源开发与保护中的问题及对策350

一、中国旅游资源开发与保护中的障碍因素350

二、中国旅游资源开发与保护的对策353

三、中国旅游资源开发与保护中各方的责任357

附录359

附录一　中国26个“人与生物圈”自然保护区名录359

附录二　国家级自然保护区名录（截至2005年底）360

附录三　中国国家历史文化名城名单363

附录四 国家重点风景名胜区名单364

附录五　被列入《世界遗产名录》的中国遗产地366

参考文献368