品类管理 理论与实证研究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

品类管理 理论与实证研究PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

上篇 理论研究篇3

第1章 我国零售业的竞争力分析3

1.1国内外零售业发展分析3

1.2零售企业核心竞争力分析10

第2章 品类管理概述13

2.1 ECR思想、内容与目标13

2.2 ECR的组成15

2.3品类与品类管理的定义17

2.4品类管理的起源24

2.5中国零售业的挑战27

2.6品类管理对零售业的贡献30

2.7中国实施品类管理的现状34

第3章 品类管理的基石——购物者研究39

3.1市场研究39

3.2购物者研究概述43

3.3购物者研究与品类管理46

第4章 品类管理起步57

4.1企业现状评估57

4.2确定行动方案57

4.3项目计划书58

第5章 品类定义、品类角色、品类评估及品类策略64

5.1品类定义64

5.2品类角色70

5.3品类评估与品类评分表83

5.4品类评分表89

5.5品类策略90

第6章 品类战术之产品、定价及促销96

6.1品类战术之产品组合96

6.2品类战术之高效新品引进109

6.3品类战术之高效补货115

6.4品类战术之高效定价122

6.5品类战术之高效促销133

第7章 品类战术之产品陈列154

7.1卖场布局154

7.2商品陈列的空间188

7.3商品陈列方法200

第8章 品类管理流程之品类实施、品类回顾238

8.1品类实施238

8.2品类回顾242

下篇 实证分析篇249

第9章 基于品类管理的业务流程再造249

9.1品项优化流程249

9.2货架优化管理流程254

9.3定价及促销流程259

9.4新品引进流程264

第10章 清洁用品部门品项优化实例分析267

10.1背景介绍267

10.2原有滞销品淘汰分析267

10.3品类管理的实施269

第11章 快速消费品行业的品类管理284

11.1宝洁公司与品类管理285

11.2高露洁棕榄公司与品类管理289

11.3强生公司与品类管理292

第12章 医药零售行业的品类管理298

12.1湖南ABC医药与品类管理299

12.2北京金象与品类管理306

参考文献311