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第一章 概论1

第一节 成本与成本会计的概念1

第二节 成本的分类4

第三节 成本会计的产生和发展10

第四节 成本会计的职能17

思考与练习19

第二章 成本会计组织程序系统21

第一节 成本会计的组织系统21

第二节 成本会计的原则和要求23

第三节 成本会计的程序28

思考与练习35

第三章 要素费用的归集和分配38

第一节 材料费用的归集和分配38

第二节 职工薪酬的核算46

第三节 制造费用的核算51

思考与练习54

第四章 辅助生产和生产损失的核算60

第一节 辅助生产费用的核算60

第二节 生产损失的核算73

思考与练习78

第五章 在产品和产成品成本计算83

第一节 在产品和产成品成本计算概述83

第二节 在产品成本计算85

第三节 期间费用的核算95

思考与练习98

第六章 成本核算方法的选择103

第一节 成本用途与成本习性103

第二节 生产类型和管理要求的影响106

思考与练习110

第七章 品种法和分批法成本核算113

第一节 品种法成本核算113

第二节 分批法成本核算123

思考与练习129

第八章 分步、分类和定额成本核算137

第一节 分步法成本核算137

第二节 分类法成本核算149

第三节 联产品和等级品的成本核算156

第四节 定额法成本核算161

思考与练习168

第九章 商业和运输业成本核算177

第一节 商业成本核算177

第二节 交通运输成本业核算184

思考与练习191

第十章 施工、房地产和农产品成本核算195

第一节 施工成本核算195

第二节 房地产开发成本核算209

第三节 农产品成本核算213

思考与练习221

第十一章 成本预测与分析225

第一节 成本预测与分析的意义225

第二节 成本预测的定性分析231

第三节 成本预测的定量分析234

第四节 产品生产成本分析245

思考与练习255

第十二章 标准成本控制258

第一节 标准成本的意义及分类258

第二节 标准成本的制定260

第三节 标准成本控制制度265

思考与练习270

第十三章 质量成本会计274

第一节 质量成本会计概述274

第二节 质量成本会计核算278

第三节 质量成本分析284

思考与练习286

第十四章 作业成本法289

第一节 作业成本法概述289

第二节 作业成本法的特点与应用293

第三节 作业成本法的评价300

思考与练习301

附录：思考与练习参考答案305