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第一章 生命的奇迹2

体液与电解质的平衡14

容易缺乏的营养素15

第二章 享受微碱好健康18

抗菌防毒、去病延年的微碱体质20

最简易的健康法：维持微碱体质21

第三章 如何维持在理想的微碱状态24

奇妙的酸碱平衡26

食物组合与酸碱平衡28

以呼吸法调整体内酸碱32

肾脏功能与酸碱调节34

第四章 疾病的成因：发炎36

发炎：身体失衡的警讯38

预防发炎乃健康之道40

第五章 十大死因中的慢性病：酸毒致病主因42

癌症45

心血管疾病47

糖尿病48

肝病49

肾脏病50

痛风51

肥胖53

过敏54

便秘55

疲劳57

第六章 急性酸毒的因素60

糖尿病酮症酸中毒62

快速减肥64

断食及节食64

急性酸中毒，重在预防65

第七章 酸化体质的坏习惯66

莫做植物人，要活就要动68

喝酒少量最好69

莫把健康烧掉了70

睡眠与健康71

常吃夜宵，体质酸化73

第八章 健康的微碱性格74

情绪决定健康与疾病76

造成酸毒的情绪78

常保微碱好心情81

第九章 现代人的饮食弊病84

加工食品造成营养不良86

可怕的性早熟88

都是肉类惹的祸89

第十章 健康由肠胃开始94

细菌与你同在96

肠道内的细菌平衡与人体健康98

维持健康肠道101

第十一章 健康的微碱饮食104

微碱饮食的有关知识106

维持微碱的重要食物114

不可取代的蔬菜114

来自海洋的宝藏114

美味可口的水果115

健康的微碱饮食法119

生机换生机119

怎么吃最健康121

多喝微碱活水127

青春之泉的秘密127

怎么喝最健康128

第十二章 保持微碱的保健运动136

健康是走出来的138

莫让身体缺氧140

以运动燃烧酸毒144

常保青春窈窕的微碱运动145

第十三章 简单的微碱瘦身法148

脂肪自动分解的饮食法150

你可以随意控制体重151

常保微碱：大腹翁与小腹婆的救星153

第十四章 微碱生活救地球154

莫让地球酸化156

微碱饮食最环保158

附录 微碱食谱160

常人微碱食谱162

微碱食谱范例166