21天学会做饭 金版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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烹饪方法拌2

腌2

卤3

炒3

熘3

烧4

焖4

蒸5

烤5

煎6

炸6

炖7

煮7

煲8

烩8

常见烹饪术语焯水9

走油10

过油10

挂糊11

改刀11

怎样洗切食物12

清洗蔬菜的一般方法12

去除蔬菜中的残留农药12

清洗冷冻食物12

切肉技巧12

健康饮食指南14

认识我们的食物14

食物种类和营养价值分类14

食物的成分与我们的健康16

充分发挥食物中的营养18

平衡膳食宝塔21

《中国居民膳食指南》21

食物的搭配原则24

米面豆类的搭配24

荤素搭配24

食物搭配宜忌25

烹饪技巧30

烹饪小窍门30

凉菜的常见制法与调味料30

美味凉菜怎样拌31

制作和食用蔬菜沙拉的窍门33

炒菜的分类与制作技巧34

烧菜的制作关键35

蒸菜的好处及分类36

做好蒸菜的诀窍37

炖菜的种类与技巧37

煮菜的相关知识38

煎的种类39

卤菜制作的步骤与要领39

如何烹制美味营养汤40

料理时必备的料理工具41

家常主食巧入门43

面粉的选购与初加工小知识43

制作馒头的小窍门44

制作面条的小窍门45

怎样做米饭才能使之更可口45

吃对米饭三字诀46

喝粥好处多47

熬粥有讲究47

和面的方法48

包子的做法48

汤圆和面的方法49

饺子皮的做法49

手擀面的做法50

冷面的做法51

馄饨皮的做法52

第1天 馒头花卷轻松做54

燕麦馒头54

金银馒头54

菠汁馒头55

椰汁蒸馒头55

豆沙双色馒头56

胡萝卜馒头56

牛油花卷57

燕麦杏仁卷57

葱花火腿卷58

菠菜香葱卷58

圆花卷59

花生卷59

葱花卷60

火腿卷60

川味花卷61

双色花卷61

五香牛肉卷62

螺旋葱花卷63

燕麦腊肠卷64

金笋腊肠卷64

第2天 喷香包子馅料为王韭菜肉包66

孜然牛肉包66

洋葱牛肉包67

莲蓉包67

生肉包68

菜心小笼包68

香菜小笼包69

腊味小笼包69

鲜虾香菜包70

燕麦花生包70

燕麦豆沙包71

燕麦奶黄包71

秋叶包72

京葱煲仔包73

香芋包73

蚝汁叉烧包74

雪里蕻肉丝包74

香菇菜包74

素斋包75

白菜包75

鲜肉大包75

豌豆包76

冬蓉包76

虾仁包76

贵妃奶黄包77

鸡肉包77

芹菜小笼包77

灌汤小笼包78

麻蓉包78

翡翠小笼包78

榨菜肉丝包79

香葱肉包79

家常三丁包79

清香流沙包80

香滑猪肉包80

香菇素菜包80

香葱煎包81

干贝小笼包81

蟹黄小笼包81

蟹粉小笼包82

南翔小笼包82

牛肉煎包82

瓜仁煎包83

冬菜鲜肉煎包83

五香卤肉包83

芝麻煎包84

生煎包子84

京葱生煎包84

第3天 饺子馄饨最解馋墨鱼蒸饺86

家乡咸水饺86

家乡蒸饺87

脆皮豆沙饺87

大白菜水饺88

菠菜水饺88

玉米水饺89

羊肉玉米饺89

三鲜水饺90

青椒牛肉饺90

鲜虾韭黄饺91

鲜虾水饺91

茄子饺92

茼蒿饺92

猪肉雪里蕻饺92

猪肉韭菜饺93

鸡肉大白菜饺93

萝卜牛肉饺93

牛肉冬菜饺94

牛肉大葱饺94

顺德鱼皮饺94

鱼肉水饺95

小榄粉果95

薄皮鲜虾饺95

虾仁韭黄饺96

蛤蜊饺96

荞麦蒸饺96

三鲜凤尾饺97

鱼翅灌汤饺97

芹菜肉馅蒸饺97

翠玉蒸饺98

云南小瓜饺98

野菌鲜饺98

冬菜猪肉煎饺99

胡萝卜猪肉煎饺99

鲜肉韭菜煎饺99

孜然牛肉大葱煎饺100

雪里蕻鲜肉煎饺100

芹菜香菜牛肉煎饺100

北京锅贴101

榨菜鲜肉煎饺101

冬笋鲜肉煎饺101

菜脯煎饺102

锅贴饺102

杭州煎饺102

豆沙酥饺103

花边酥饺103

大眼鱼饺103

梅菜猪肉馄饨104

猪肉馄饨104

鸡蛋馄饨105

鸡肉馄饨105

牛肉馄饨106

孜然牛肉馄饨106

羊肉馄饨107

鲜虾馄饨107

红油馄饨108

韭黄鸡蛋馄饨108

鸡蛋猪肉馄饨108

第4天 面条爽滑又筋道打卤面110

油菜木耳面110

肉丝面110

鳝丝面111

酸菜面片111

四川担担面111

酸菜肉丝面112

酸汤面112

炖鸡面112

鲜虾云吞面113

雪里蕻肉丝汤面113

鱼皮饺汤面113

榨菜肉丝大刀面114

中原烩面114

羊肉烩面114

黄豆芽炒面115

韩式炒面115

干煸拉面115

牛肉烩面116

火腿肉丝炒面116

咖喱皇拌面116

午餐肉炒面117

西北炒面117

白菜粉条牛肉拌面117

成都凉面118

鸡丝凉面118

韭菜辣五花肉拌面118

四季豆炸酱面119

红烧牛肉面119

岐山臊子面119

热干面120

牛肉清汤面120

尖椒牛肉面120

茯苓家常面121

排骨面121

雪里蕻肉丝面121

麻辣过桥面122

牛肉烩面122

金牌牛腩汤面122

第5天 家常烙饼花样多芝麻烧饼124

香煎玉米饼124

香葱烧饼125

炸莲蓉芝麻饼125

葱饼126

煎饼126

蔬菜饼126

双喜饼127

土豆饼127

酸菜饼127

家常饼128

芋头饼128

相思饼128

韭菜饼129

苦养饼129

千层饼129

煎肉饼130

手抓饼130

老婆饼130

奶黄饼131

南瓜饼131

泡菜饼131

糯米饼132

金钱饼132

麻辣肉饼132

牛肉烧饼133

炸土豆饼133

北京馅饼133

大黄米饼134

黄金大饼134

黄桥烧饼134

绿豆煎饼135

鸡蛋灌饼135

家乡软饼135

泡菜煎饼136

陕北烙饼136

土豆薄饼136

白糯米饼137

驴肉馅饼137

虾仁薄饼137

印度薄饼138

野菜煎饼138

炸龙凤饼138

黑芝麻酥饼139

空心烧饼139

煎牛肉饼139

金色烙饼140

黑糯米饼140

海南蒸饼140

第6天 百变米饭最营养海鲜炒饭142

广州炒饭142

江南特色炒饭142

咖喱炒饭143

腊肉双丁炒饭143

辣白菜炒饭143

白萝卜丝炒小米饭144

三文鱼炒饭144

扬州炒饭144

八珍炒饭145

酱油炒饭145

泡菜胡萝卜炒饭145

泡菜炒饭146

玉米腊肠炒饭146

湘味蛋炒饭146

海鲜汤饭147

红烧肉汤饭147

牛肉汤饭147

金瓜八宝饭148

水果糯米饭148

鳗鱼拌饭148

海鲜烩饭149

海参捞饭149

潮州海鲜盖饭149

鳗鱼盖饭150

牛肉蔬菜盖饭150

回锅肉盖饭150

豆豉排骨煲仔饭151

腊味煲仔饭151

蛋包饭151

鸡蛋饭团152

紫菜包饭152

酸菜炒饭152

第7天 养生香粥人人爱芥菜粥154

蔬菜粥154

桂圆百合粥154

百合粥155

南瓜莲子荷叶粥155

南瓜粥155

红薯樱桃粥156

红薯粥156

润肤鲜藕粥156

大麦红枣山药粥157

鲜菇西红柿粥157

板栗粥157

水果冰粥158

红薯西瓜粥158

西瓜粥158

桂圆糯米粥159

红茶粥159

红豆粥159

银耳绿豆冰粥160

豌豆肉末粥160

红枣薏米粥160

一品甜粥161

八宝粥161

黑芝麻糯米粥161

玉米小米粥162

三宝滋补粥162

桂花莲子粥162

莴笋肉丝粥163

青菜瘦肉粥163

生滚里脊粥163

咸蛋鸡肉丝粥164

咸菜猪肚粥164

青菜排骨粥164

生滚脆肠粥165

菠菜猪肝粥165

叉烧粥165

枸杞羊肉粥166

菊花鱼片粥166

极品鱼子粥166

第8天 清爽凉菜拌出来水晶黄瓜168

杏仁拌苦瓜168

芥味莴笋丝168

炝椒辣白菜169

凉拌包菜169

手撕圆泡菜169

清爽萝卜170

水晶萝卜170

冰镇三蔬170

五彩豆腐丝171

大拌菜171

拌五色时蔬171

馅酷大拌菜172

凉拌茄子172

蒜香茄泥172

草莓酱山药173

什锦拌菜173

上元大拌菜173

爽口莴笋丝174

家乡凉菜174

姜汁时蔬174

菠菜花生米175

青豆拌小白菜175

凉拌藜蒿175

辣拌蕨菜176

布衣茴香豆176

凉拌海草176

酸辣猪皮177

泡椒翡翠猪尾177

富贵猪腰片177

拌金针菇178

金针菇拌海藻178

醋泡黑木耳178

萝卜干花生米179

花生仁炝芹菜179

五彩凉皮179

豆皮拌黄瓜180

秘制嫩腰片180

炝拌腰片180

金针菇猪肚181

风味麻辣牛肉181

特色手撕牛肉181

红油牛百叶182

蒿子杆拌牛肉182

蒜味牛蹄筋182

凉拌牛肚183

家乡辣牛肚183

麻辣羊头肉183

水晶羊头肉184

葱蒜拌羊肚184

干拌羊杂184

手撕兔肉185

蒜香狗肉185

罗汉笋红汤鸡185

鸡丝凉皮186

鸭肠凉粉186

花生拌鱼皮186

风味拌鱼皮187

凉拌鱼皮187

鲮鱼空心菜187

鱼皮萝卜丝188

白菜丝拌鱼干188

炝拌鱼干188

第9天 快捷炒菜最可口农家手撕包菜190

炝炒包菜190

手撕包菜190

炒湘味小油菜191

腊八豆炒空心菜梗191

木须小白菜191

茄子炒豆角192

大蒜茄丝192

烧椒麦茄192

八宝茄子193

滑塘小炒193

回锅莲藕193

甜豆炒莲藕194

干煸豆角194

香锅四季豆194

炒白菜头195

醋熘白菜195

白菜炒竹笋195

黄花菜炒金针菇196

葱油珍菌196

香炒百灵菇196

碧绿牛肝菌197

白果烩三珍197

咖喱什菜煲197

香芹炒木耳198

彩椒木耳山药198

韭菜炒黄豆芽198

生炒小排199

糖醋排骨199

橙汁菠萝肉排199

脆黄牛柳丝200

翡翠牛肉粒200

豆豉牛肚200

酸辣黄喉201

霸王羊肉201

孜然羊肉薄饼201

葱爆羊肉202

迷你粽香羊肉粒202

炒烤羊肉202

小炒黑山羊203

西北烩羊肉203

香辣啤酒羊肉203

川香羊排204

新派孜然羊肉204

干椒爆仔鸡204

宫爆鸡丁205

姬菇炒鸡柳205

农家炒土鸡205

小炒鸡胗206

小炒鸡杂206

葱味孜然鸭腩206

锅巴美味鸭207

松香鸭粒207

香菇鸭肉207

小鱼干炒茄丝208

香芹炒鳗鱼干208

荷包蛋马哈鱼烧豆腐208

宫爆鳕鱼209

蒜苗咸肉炒鳕鱼209

鳕鱼茄子煲209

韭菜鸡蛋炒银鱼210

蒜仔鳝鱼煲210

葱香炒鳝蛏210

海味炒木耳211

火爆豉香鱿鱼圈211

酱爆鱿鱼须211

福一处小炒212

干煸豆角鱿鱼212

干煸鱿鱼须212

黑椒墨鱼片213

火爆墨鱼花213

酱爆墨鱼仔213

三鲜口袋豆腐214

台湾小炒214

碧绿炒虾球214

翠塘虾干小银鱼215

翡翠虾仁215

凤尾桃花虾215

福寿四宝虾球216

八卦鲜贝216

琥珀甜豆炒海参216

韭芹炒贝尖217

杂菇炒鲜贝217

尖椒炒河蚌217

辣炒花蛤218

杭椒爆螺肉218

黑椒西葫芦螺片218

第10天 小火烧菜有营养虾米烧茄子220

日式青芥烧豆腐220

三鲜烧冻豆腐220

红烧米豆腐221

青豆烧丝瓜221

麻婆豆腐221

茶树菇砣砣肉222

草菇烧肉222

红烧肉豆腐皮222

红烧狮子头223

腐竹烧肉223

板栗烧肉223

毛式红烧肉224

白菜粉丝烧丸子224

板栗烧猪蹄224

板栗年糕烧排骨225

鲍鱼焖排骨225

海带烧小排225

干豆角排骨226

峨笋仔排226

豆香排骨226

年糕板栗烧排骨227

仔芋烧小排227

农家烧肥肠227

鸡腿菇烧肥肠228

泡菜烧多宝鱼228

蒜烧肚条228

肥牛蒜烧土豆229

干笋烧牛肉229

蜜豆烧牛肉229

苦瓜烧牛蹄筋230

葱烧牛蹄筋230

草菇烧仔鸡230

板栗鸡块231

家乡笋子鸡231

烧鮟鱇鱼231

青豆烧鸡232

干锅凤爪232

仔姜烧鸭232

滑子菇烧鸭血233

馋嘴鸭掌233

韭菜烧鸭血233

扒焖鱼头234

红烧鱼块234

家乡鱼234

豆腐烧鲫鱼235

鱼羊一盘鲜235

豆瓣烧草鱼235

葱烧武昌鱼236

牡蛎烧豆腐236

干烧鳜鱼236

黄鱼烧萝卜237

臭豆腐烧鳜鱼237

煎扒油菜黄花鱼237

豆芽烧鳝段238

鳝鱼烧大肉238

家常烧带鱼238

干烧带鱼239

红烧带鱼239

鱿鱼烧茄子239

干捞粉丝虾煲240

葱烧海参240

甲鱼烧鸡240

第11天 特色蒸菜最鲜嫩蒜蓉粉丝娃娃菜242

佛手芽白242

鲜贝素冬瓜242

蜂蜜蒸老南瓜243

高汤海味奶白菜243

米椒蒸娃娃菜243

葡萄干土豆泥244

白菜卷244

梅菜扣肉244

糯米蒸排骨245

豉汁排骨蒸菜心245

味菜蒸大肠245

京华卤猪蹄246

花生蒸猪蹄246

开胃猪蹄246

豆花腊肉247

金针菇烟肉卷247

咸肉冬笋蒸百叶247

菜干蒸羊肉248

招牌羊肉丸248

太白鸡248

馋嘴鸡249

剁椒蒸乳鸭249

梅菜扣鸭249

奶汤蒸芋头250

芋头大白菜250

豆豉蒸鳕鱼250

浇汁豆腐251

百花酿香菇251

豆腐蒸鱼干251

火腿乳鸽252

太极鸳鸯蛋252

蛋皮豆腐252

节瓜粉丝蒸水蛋253

蚝干蒸蛋253

干贝蒸蛋253

虾米蒸鸡蛋254

咸蛋松花丸子254

剁椒武昌鱼254

圣女鱼丸255

雪峻号子鱼255

豆花剁椒蒸鱼头255

风干鱼256

煎蒸鲜黄鱼256

美极小黄鱼256

川式清蒸鲜黄鱼257

豆豉鲮鱼蒸茄子257

碧绿百合鲜鲈鱼257

极品山珍鲈鱼258

鲫鱼蒸蛋258

清蒸刀鱼258

清蒸鲥鱼259

枸杞蒸鲫鱼259

银鱼蒸丝瓜259

开胃鲈鱼260

梅菜蒸鲈鱼260

特色蒸桂花鱼260

雪里蕻蒸黄鱼261

一品鳝丝261

墨鱼蒸丝瓜261

蒜蓉墨鱼仔262

一品大白菜262

蒜蓉开边虾262

剁椒虾263

豆花虾仁263

虾仁蒸水蛋263

鲜虾芙蓉蛋264

清蒸大闸蟹264

蒜蓉蒸蛏子264

第12天 软烂炖菜一锅鲜双蛋浸芥菜266

酥肉炖菠菜266

农家大炖菜266

丰收一锅出267

杂蘑炖排骨267

湘味牛腩煲267

炖牛肚268

牛肉米豆腐268

虎皮尖椒煮豆角268

翠塘豆腐269

砂锅豆腐269

东北浓汤大豆皮269

野菌煲270

扬州煮干丝270

青菜豆花270

三菇豆花271

银锅金穗排骨271

黄豆猪蹄煲271

腊八豆猪蹄272

醋香猪蹄272

卤煮火锅272

茶树菇土鸡煲273

醋椒农家鸡273

红焖土鸡273

钵钵羊肉肥牛274

酸菜莴笋煮牛肉274

侉炖墨鱼仔274

香菜牛肉丸275

百味一锅香275

牛肉酱焖小土豆275

黄瓜牛肉276

爽口牛肉276

白切东山羊276

虾酱羊肉277

手抓羊肉277

蒜香羊头肉277

水盆羊肉278

如意一品羊杂278

酸汤嫩兔肉278

油淋土鸡279

嘉州红焖乌鸡279

当归香口鸡279

川味香浓鸡280

香口跳水鸡280

香辣竹笋鸡280

野山椒煨鸡281

山菌烩鸭掌281

芋头烧鹅281

鲍汁鹅掌扣刺参282

香辣鸭掌282

葱焖鲫鱼282

煎焖黄鱼283

特色水煮鱼283

碧波酸菜鱼283

豆瓣鱼284

白菜水煮鱼284

老妈鱼片284

苦瓜鱼丸285

蜀香酸菜鱼285

大理砂锅鱼头285

白灼章鱼286

粉丝蚬芥鲮鱼球286

鲮鱼豆花286

第13天 煎出浓香好滋味鸡汁煎酿豆角288

黄焖煎豆腐288

煎豆腐288

紫苏煎黄瓜289

环球牛扒289

香煎牛蹄筋289

笋丁煎蛋290

豆角煎蛋290

香椿煎蛋290

鲜煎糯米鸭291

风味豉香鱼291

农家香煎鲅鱼291

微湖武昌鱼292

蛋煎黄鱼仔292

风味鲈鱼292

干煎翘鱼293

香煎银鳕鱼293

中式煎银鳕鱼293

香煎带鱼294

金珠粒粒香294

煎焖鲜黄鱼294

洋葱里脊球295

干煎鳜鱼295

干煎柠檬虾295

煎乳酪鲭鱼296

第14天 香酥脆爽炸出来九寨香酥牛肉298

老干妈串牛排298

京烧羊肉298

风味羊排299

葱香鸭丝卷299

飘香樟茶鸭299

吐司鸭卷300

脆椒肥肠300

辣椒炸仔鸡300

东坡脆皮鱼301

蒜香带鱼头301

葱酥鲫鱼301

酥炸仔鱼302

串烧鲫鱼302

干炸小黄鱼302

海苔拖黄鱼303

香炸柠檬豆腐干303

小黄鱼黄金饼303

奇味小黄鱼304

怪味带鱼304

鸿运带鱼304

脆椒花生小银鱼305

飘香银鱼305

椒盐九肚鱼305

干炸泥鳅306

炸烹基围虾306

炸河虾306

第15天 别具一格腌卤菜泡萝卜条308

橙汁藕片308

蜜汁山药308

爽口瓜条309

脆丁香309

四川泡菜309

韩国泡菜310

腌萝卜毛豆310

糖醋腌莴笋310

酸辣鸡爪311

泰式鸡爪311

山椒鸡爪311

绍兴醉鱼312

泰式冻腌生虾312

葱香虾仁312

跳水鸭掌313

小妹甜皮鸭313

卤香猪蹄313

香糟麻花肚尖314

五香猪肝314

酱牛肉314

酱猪尾315

合味牛肉315

夫妻肺片315

卤水牛舌316

辣卤牛百叶316

卤水金钱肚316

卤牛蹄筋317

卤水鹅肉拼盘317

卤味鹌鹑蛋317

卤味凤爪318

卤鸡腿318

墨鱼卤鸡318

杭州卤鸭319

卤水鸭脖319

辣卤鸭肠319

酱香鸭翅320

酱鸭翅320

卤水鸭肝320

第16天 营养汤羹小火慢熬皮蛋油菜汤322

灌汤娃娃菜322

锅仔什锦322

米汤青菜323

上汤黄瓜323

黄瓜竹荪汤323

浓汤竹笋324

家乡豆腐钵324

蒜瓣豆腐汤324

油菜豆腐汤325

上汤冻豆腐325

酸辣豆腐汤325

泡菜黄豆芽汤326

酸菜粉丝汤326

白肉酸菜粉丝锅326

莴笋丸子汤327

豌豆尖汆丸子327

红汤丸子327

清汤狮子头328

上汤美味绣球328

清汤手扒肉328

酥肉营养汤329

肉丸粉皮汤329

咸肉冬瓜汤329

酥肉汤330

锅仔猪肚蹄花330

砂锅海带炖棒骨330

土豆排骨汤331

大头菜排骨汤331

芋头排骨汤331

珍菌芋头排骨锅332

白果小排汤332

干白菜脊骨汤332

百合龙骨煲冬瓜333

米肠汤333

健胃肚条煲333

幸福圆满一品锅334

锅仔西红柿牛肉334

白萝卜炖牛肉334

白萝卜牛肉汤335

西湖牛肉羹335

当归牛尾虫草汤335

牛尾汤336

海鲜三味汤336

冬瓜汆羊肉丸子336

锅仔金针菇羊肉337

白萝卜丝汆肥羊337

锅仔带皮羊排337

豆花老鸡汤338

客家炖鸡338

白果炖乌鸡338

冬瓜山药炖鸭339

杭帮老鸭煲339

老鸭汤339

谭府老鸭煲340

鸭架豆腐汤340

天麻炖乳鸽340

菠萝煲乳鸽341

丝瓜煮蛋饺341

鸡蛋辣椒汤341

丝瓜木耳汤342

豆花鱼342

川江鱼三吃342

鱼吃芽343

灌汤鱼片343

宋嫂鱼羹343

香菜鱼片汤344

锅仔白萝卜鲫鱼344

白萝卜丝煮鲫鱼344

蘑菇鲈鱼345

美容西红柿鲈鱼345

东海银鱼羹345

雪里蕻炖带鱼346

榨菜豆腐鱼尾汤346

海鲜酸辣汤346

锅仔煮鱼杂347

羊肉丸海鲜粉丝汤347

龙皇太子羹347

扇贝芥菜汤348

海皇干贝羹348

蛤蜊汆水蛋348

第17天 中式小点不可少菠菜奶黄晶饼350

甘笋豆沙晶饼350

螺旋香芋酥351

蛋黄莲蓉酥352

豆沙扭酥352

鸳鸯芝麻酥353

笑口酥353

月亮酥354

莲藕酥354

一品酥354

富贵蛋酥355

核桃酥355

飘香橄榄酥355

玉米金糕356

川式芋头糕356

脆皮萝卜糕356

脆皮马蹄糕357

莲子糯米糕357

果脯煎软糕357

五彩椰蓉糕358

椰蓉南瓜糕358

家乡萝卜糕358

叉烧萝卜糕359

蜂蜜桂花糕359

香煎芋头糕359

芝麻糯米糕360

芋头西米糕360

清香绿茶糕360

蜂巢糕361

蛋皮什锦卷361

金穗芋泥卷361

秘制香酥卷362

香酥芋泥卷362

江南富贵卷362

第18天 西式糕点别样甜蛋黄饼364

腰果巧克力饼364

紫菜饼365

蔬菜饼365

乡村乳酪饼366

绿茶薄饼366

樱桃曲奇367

香葱曲奇367

乳香曲奇饼368

芝士奶酥368

燕麦核桃饼369

绿茶蜜豆饼369

手指饼干370

墨西哥煎饼370

火腿青蔬披萨370

薄脆蔬菜披萨371

巧克力曲奇371

杏仁曲奇371

绿茶布丁372

红糖布丁372

蛋挞372

奶油蛋挞373

大蒜西红柿面包373

面包条373

家常三明治374

鸡蛋三明治374

奶酪汉堡三明治374

火腿芝士三明治375

橙片全麦三明治375

芝士吐司卷375

法式吐司376

草莓吐司376

芋头吐司卷376

第19天 日式寿司并不难油豆腐寿司378

三文鱼寿司379

芥辣三文鱼寿司379

三文鱼腩寿司379

鳗鱼寿司380

海胆花之恋380

三文鱼之恋380

章鱼寿司381

三文鱼子寿司381

大虾寿司381

大虾天妇罗寿司382

紫菜三文鱼寿司382

鱿鱼寿司382

醋鲭鱼寿司383

鰌鱼寿司383

北极贝寿司383

鱿鱼须寿司384

金枪鱼寿司384

熟虾寿司384

甜虾寿司385

蟹柳寿司385

樱花卷385

锦绣寿司拼盘386

蛋黄卷386

什锦太卷386

中华海草寿司387

玉子寿司387

黄萝卜卷寿司387

腐皮蛋黄卷388

三文鱼卷388

腊肉卷388

黑龙卷389

炸多春鱼卷389

加州卷389

挪威三文鱼卷390

炸虾蟹子卷390

紫菜卷390

沙拉粗卷391

金枪沙拉苹果卷391

金枪鱼卷391

三文鱼手卷392

洋葱三文鱼手卷392

三文鱼子手卷392

鳗鱼手卷393

熟虾手卷393

大虾天妇罗手卷393

黄瓜手卷394

日式紫菜三文鱼手卷394

日式蟹子手卷395

鳗鱼紫菜手卷395

芦笋手卷395

三文鱼子紫菜卷396

日式三文鱼寿司396

什锦北极贝寿司396

第20天 五色沙拉赏心悦目吞拿鱼酿西红柿398

木瓜虾沙拉399

鲜虾芦笋沙拉399

鲜虾沙拉399

龙虾沙拉400

烧肉沙拉400

蚧子水果沙拉401

蚧柳青瓜沙拉401

吞拿鱼沙拉401

泰式海鲜沙拉402

鲜贝芦笋沙拉402

吉列石斑沙拉402

海鲜意大利粉沙拉403

烟三文鱼沙拉403

银鳕鱼芦笋沙拉403

吞拿鱼鲜果沙拉404

吞拿鱼豆角沙拉404

蟹子沙拉404

厨师沙拉405

葡国沙拉405

水果沙拉406

夏威夷木瓜沙拉406

蔬菜沙拉406

加州沙拉407

年糕沙拉407

什锦蔬菜沙拉407

鲜果沙拉408

青木瓜沙拉408

鲜蔬沙拉408

第21天 西式料理浪漫诱人香烤土豆410

烤香肠＆乳酪酱410

意式烤西红柿洋葱411

莎莎酱＆墨西哥脆片411

瑞士乳酪锅412

烤香橙意大利面412

苹果鸡蛋薄烤饼413

墨西哥起司薄饼413

烤迷你通心面414

法式烤面包片414

蒜香牡蛎天妇罗415

辣椒玉米薄饼415

盐烧牛肉吐司416

意大利香肠炒蘑菇416

鲑鱼生鱼片沙拉417

酸豆佐鲜虾417

芦笋培根卷418

串烤鲜虾418

豆腐橄榄串419

越式米纸鸡肉卷419

香草烤鲑鱼串420

鲔鱼球420

鸡蛋沙拉球421

意式香肠蔬菜卷421

薄片火腿甜椒卷422

炸鲜鱼＆鞑靼酱422

香蒜意大利面423

泰式炒面423

蔬菜肉卷佐酱汁424

南瓜炖海鲜424

印度咖哩酱＆薄饼425

鲜虾奶油意大利饺425