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第一讲 稳定和完善农村经济的基本政策 农业部政策体改法规司司长 郭书田1

一、农村经济改革的基本内容1

二、农村经济改革取得的重大成果2

三、农业的稳定发展是关系国家安危的重大问题5

四、总结经验，采取措施，实现农业稳定、持续、协调发展6

第二讲　农村合作经济的建设与发展 河北农业大学副教授　赵健英10

一、关于农村合作经济的理论与指导思想10

二、我国农村合作经济的建立与发展14

三、农村合作经济组织的形式与任务17

四、合作经济与商品经济的关系24

第三讲　我国社会主义有计划的商品经济 商业部北京商业管理干部学院副教授　刘志刊29

一、社会经济发展的一般过程及特征29

二、商品经济是社会主义经济发展的必经阶段36

三、我国社会主义经济是公有制基础上的有计划的商品经济38

四、坚持计划经济与市场调节相结合的原则42

第四讲　树立正确经营思想　提高企业经营素质 农业部农村经济管理干部学院教授　潘乃樾52

一、适者生存——适应环境是经营者获得自由的必要条件53

二、机不可失——外部环境与经营机遇56

三、应变——适应外部环境的利器58

四、顾客——商品经营者的衣食父母60

五、竞争——经营成败的关键62

六、创新——经营活力所在65

七、人才——经营最宝贵的资源68

第五讲 调整农村产业结构 促进农村经济开发 农业部办公厅主任　缪建平72

一、我国产业结构的划分及农村产业结构变化的趋势72

二、农村产业结构调整的重要性和必要性77

三、积极稳妥地调整农村产业结构82

第六讲　生态农业与生态经济 沈阳农业大学生态学教授 沈亨理95

一、生态经济发展与生态农业95

二、农业生态经济的原理与原则100

三、生态农业的框架结构103

四、山区生态经济的开发与规划111

第七讲　纵谈山区建设的新阶段 中国生态经济学会常务副理事长 石山119

一、我国山区建设面临的新形势119

二、建设山区的战略任务应该提出来了123

三、山区的优势所在124

四、运用生态经济思想指导山区建设127

五、以县为单位认真组织山区建设工作130

第八讲　我国乡镇企业的发展与展望……………农业部乡镇企业司政策法规处副处长 卢永军133

一、发展乡镇企业是符合我国国情和经济发展规律的必然抉择134

二、“七五”期间乡镇企业的成就140

三、乡镇企业面临的问题144

四、对“八五”期间乡镇企业的展望150

第九讲　乡镇经济管理的基本理论与方法 北京农学院教授　詹远一154

一、乡镇经济管理的性质与特征155

二、乡镇经济管理的主要内容159

三、乡镇经济管理中的经营思想和经营内容161

四、经济管理与管理职能163

五、乡镇经济管理一般采用的方法167

第十讲 乡镇承包经营责任制 北京农学院教授　詹远一169

一、建立责任制的意义和发展简史169

二、建立承包经营责任制的基本原则和内容171

三、承包经营责任制的主要形式174

四、建立承包经营责任制的程序与方法183

五、承包经营责任制的完善187

第十一讲 乡镇经济信息开发与管理 北京农学院教授　詹远一190

一、乡镇经济信息内容及信息特性191

二、物流和信息流的关系195

三、经济信息的作用与分类196

四、乡镇经济部门应建立的信息系统200

五、经济信息质量要求及其运转202

六、建立和健全企业管理信息系统205

第十二讲 乡镇经济管理决策 中国人民大学教授　张象枢208

一、乡镇经济管理决策的原则208

二、乡镇经济管理决策的内容和目的212

三、乡镇经济管理决策的步骤和方法217

一、粮食生产的战略地位和重要意义235

第十三讲　依靠科技进步　振兴粮食生产 中国农科院科研管理部主任 信乃诠235

二、粮食生产的成就和主要问题237

三、科学技术在粮食增产中的重要作用239

四、确立粮食生产长期稳定发展战略242

五、最终可能是科学解决问题245

六、当前科技兴农的任务和措施248

第十四讲　靠“三实”精神发展林果业 中共河北省兴隆县县委员会、河北省兴隆县人民政府251

一、发展林果生产、加工业促进了“两脱”、“两富”251

二、靠“三实”精神迅速发展果品生产、加工业253

三、在治理整顿中进一步深化改革加快奔向小康步伐273

第十五讲 畜牧业的发展与管理 中国农科院畜牧所副所长 邓荫樟　业务处长　张真277

一、畜牧业振兴发展的新篇章277

二、当代畜牧业的地位和作用280

三、畜牧业经济管理283

四、中国畜牧业发展展望285

第十六讲 乡镇工业企业经营管理北京农学院讲师 傅一江290

一、乡镇工业企业的概念与经济特点290

二、乡镇工业企业的生产过程组织294

三、乡镇工业企业的新产品开发299

四、乡镇工业企业科技与质量的管理303

第十七讲 农村服务体系的建立与管理 北京农学院教授　詹远一310

一、农村服务体系建立的意义与作用310

二、农村服务体系建设的内容与组织形式315

三、建立健全农村服务体系的指导原则318

四、建立农村服务体系的措施320

第十八讲 乡镇企业经济核算与效益评价 中国人民大学经济学硕士 王晓东336

一、乡镇企业经济核算的内容337

二、乡镇企业经济核算的方法340

三、乡镇企业经济效益评价的原则343

四、乡镇企业经济效益评价的指标体系346

第十九讲　市场调查与需求分析及商品销售 中国人民大学教授 李金轩356

一、市场调查及其重要意义356

二、市场调查的基本内容358

三、市场调查的一般方法361

四、市场需求分析366

五、商品销售373

第二十讲　经济合同 中国人民大学副教授 陈如达377

一、经济合同概述377

二、经济合同的订立383

三、经济合同的履行390

四、经济合同纠纷的调解与仲裁396