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第一章 旅游概念1

1.1 旅游的产生与发展2

1.1.1 古代旅行的产生和发展（原始社会末期—1841年）2

1.1.2 近代旅游的发展（1841—1946年）6

1.1.3 现代旅游的发展（二战后至今）10

1.2 旅游的概念13

1.3 旅游活动的类型15

1.3.1 按是否跨越国界分类15

1.3.2 按组织形式分类16

1.3.3 按外出旅游的目的分类16

1.3.4 按费用来源分类18

1.3.5 按计价方式分类18

1.3.6 按吸引物性质分类19

1.4 旅游的基本属性与特点19

1.4.1 旅游的基本属性19

1.4.2 旅游的特点21

第二章 旅游者28

2.1 旅游者的界定29

2.1.1 旅游者概念性定义29

2.1.2 旅游者技术性定义29

2.2 旅游者的形成条件32

2.2.1 客观条件32

2.2.2 主观条件35

2.3 旅游者的类型39

第三章 旅游资源44

3.1 旅游资源概念45

3.1.1 旅游资源的定义与内涵45

3.1.2 旅游资源的特征47

3.2 旅游资源的分类49

3.2.1 中国国家旅游局提出的标准50

3.2.2 按旅游资源的基本属性分类52

3.3 旅游资源的调查和评价55

3.3.1 旅游资源调查55

3.3.2 旅游资源的评价56

3.4 旅游资源的开发与保护59

3.4.1 旅游资源开发的意义59

3.4.2 旅游资源开发的原则60

3.4.3 旅游资源的保护61

第四章 旅游业66

4.1 旅游业概况67

4.1.1 旅游业的概念67

4.1.2 旅游业的特点67

4.1.3 旅游业的作用68

4.2 旅游饭店69

4.2.1 饭店的涵义69

4.2.2 饭店的特点70

4.2.3 饭店的功能71

4.2.4 饭店的类型71

4.2.5 饭店的星级划分及标准74

4.2.6 饭店的发展历史75

4.3 旅行社83

4.3.1 旅行社的性质84

4.3.2 旅行社的分类85

4.3.3 旅行社的职能86

4.3.4 旅行社的作用87

4.3.5 旅行社的设立88

4.4 旅游交通90

4.4.1 旅游交通的作用91

4.4.2 旅游交通的类型91

4.4.3 影响旅游者选择旅行方式的因素94

4.5 旅游景区95

4.5.1 旅游景区的类型95

4.5.2 旅游景区在旅游业中的地位96

第五章 旅游产品99

5.1 旅游产品概述100

5.1.1 旅游产品的概念100

5.1.2 旅游产品的特点101

5.2 旅游产品的构成与分类102

5.2.1 旅游产品的构成102

5.2.2 旅游产品的分类105

5.3 旅游产品的生命周期106

5.4 旅游产品的开发和促销107

5.4.1 旅游产品的开发107

5.4.2 旅游产品的促销110

第六章 旅游市场114

6.1 旅游市场概述115

6.1.1 旅游市场的概念115

6.1.2 旅游市场的特点115

6.2 旅游市场细分116

6.2.1 旅游市场细分的概念116

6.2.2 旅游市场细分的原则117

6.2.3 旅游市场细分的作用117

6.2.4 旅游市场细分的标准117

6.3 旅游客流121

6.3.1 旅游客流的特征121

6.3.2 旅游客流运动的影响因素122

6.3.3 旅游客流的空间移动规律123

6.4 全球国际旅游市场125

6.4.1 全球国际旅游客流量125

6.4.2 全球国际旅游客流流向126

6.4.3 全球国际旅游客源分布127

6.4.4 国际旅游市场发展趋势128

6.5 我国旅游市场现状与趋势130

6.5.1 中国国际旅游市场130

6.5.2 国内旅游市场133

第七章 旅游组织与旅游产业政策138

7.1 旅游组织139

7.1.1 我国的旅游组织139

7.1.2 国际旅游组织144

7.1.3 旅游组织的发展趋势146

7.2 旅游产业政策148

7.2.1 旅游产业政策的特点148

7.2.2 旅游产业政策的作用149

7.2.3 旅游产业政策的主要内容149

第八章 旅游的影响155

8.1 旅游对经济的影响156

8.1.1 旅游对经济的积极影响156

8.1.2 旅游对经济的消极影响161

8.1.3 旅游对经济影响的评价163

8.2 旅游对社会文化的影响166

8.2.1 旅游对社会文化的积极影响166

8.2.2 旅游对社会文化的消极影响169

8.2.3 正确认识旅游的社会文化影响171

8.3 旅游对环境的影响173

8.3.1 旅游对环境的积极影响174

8.3.2 旅游对环境的消极影响174

8.3.3 可持续旅游发展176