图书介绍

连锁门店营运管理2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

王忆南主编著
出版社：北京：中国人民大学出版社
ISBN：9787300115528
出版时间：2010
标注页数：237页
文件大小：15MB
文件页数：243页
主题词：连锁商店－企业管理－高等学校：技术学校－教材

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图书目录

第1章　连锁门店营运管理概述1

1.1　连锁门店的含义及营运管理的目标和内容2

1.2　门店主要管理岗位的管理内容与素质要求11

第2章　连锁门店的卖场布局与商品陈列23

2.1　零售商品的分类24

2.2　门店商品的结构27

2.3　卖场布局设计31

2.4　商品陈列的方法和要求41

第3章　连锁门店的商品管理54

3.1　连锁门店商品采购55

3.2　连锁门店的存货管理62

3.3　连锁门店补货与理货的工作流程72

3.4　连锁门店商品盘点作业管理75

第4章　连锁门店的促销管理84

4.1　连锁门店促销策划86

4.2　促销活动的实施100

4.3　促销活动效果评估105

第5章　连锁门店的专柜管理112

5.1　专柜的选择与引进113

5.2　专柜的管理内容119

第6章　连锁门店的顾客服务128

6.1　顾客服务概述130

6.2　顾客投诉处理145

6.3　顾客服务质量评价155

第7章　连锁门店的防损管理与安全管理164

7.1　门店损耗产生的原因166

7.2　门店损耗的预防168

7.3　防盗性的卖场布局与商品陈列175

7.4　门店的安全管理179

第8章　连锁门店的人力资源管理191

8.1　连锁门店人力资源管理概述193

8.2　连锁门店员工配备与员工素质要求195

8.3　连锁门店员工的考核与激励201

8.4　连锁门店员工的培训207

第9章　连锁门店的经营绩效评价215

9.1　连锁门店经营绩效的评价体系216

9.2　连锁门店顾客满意度评价218

9.3　连锁门店经营绩效的过程评价223

9.4　连锁门店经营绩效的财务评价228

参考文献236