图书介绍

中华茶文化寻踪2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈珲，吕国利著著
出版社：北京：中国城市出版社
ISBN：750741227X
出版时间：2000
标注页数：366页
文件大小：17MB
文件页数：388页
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图书目录

古老的茶文化（代序）1

第一章追寻远古的茶1

茶由来的众多传说1

“神农尝茶”之谜11

神秘的茶山之陵与视农崇拜20

原始茶，人类最初的食物27

第二章原始宗教茶图腾35

“茶叶创世”与德昂人最早的“祖先”35

古老民族的茶图腾遗存41

深箐密林中的“茶部落”54

最古老的茶农古濮人56

阿萨姆茶与茶树原产地75

第三章原始茶文化的“活化石”75

千年大茶树与木叶崇拜85

原始生食茶与“茶祖”诸葛亮94

东巴象形文的茶字探秘100

第四章原始茶文化的历史遗痕113

河姆渡文化中的茶崇拜遗迹113

畲族与会稽若耶茶山122

“吴”与茶的神秘联系133

神茶·屠苏与原始茶142

第五章古老的食茶遗俗150

油茶汤，古老的“茶饭”150

擂茶，原始的生食茶160

豆子茶，水乡的食茶遗风169

茶膳与非茶之“茶”180

第六章民间的茶礼与茶祭187

民间生活中的茶礼仪187

婚俗茶的茶图腾意蕴194

节庆茶的茶图腾意蕴205

茶祭祀与茶巫事213

第七章茶道源流223

陆羽《茶经》与茶道223

“茶禅一味”悟茶道231

径山茶礼，禅林清规240

茶道传播到日韩246

第八章茶艺源流257

古风蕴藉的文人茶艺257

高韵雅致的唐代茶艺265

精妙绝伦的宋代茶艺273

清幽静逸的明清茶艺282

第九章茶亭·茶馆与茶艺馆291

施茶与茶亭291

茶馆的渊源297

茶艺馆的风行309

紫砂壶的清韵315

第十章名茶的历史326

最早的名茶326

蒙顶茶与阳羡茶329

北苑茶与日铸茶342

龙井茶与碧螺春348

尾声文化走向世界363