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第一章　实验室工作的基本知识1

第一节 禽病检验工作的原则和注意事项1

第二节　检验工作中常用器械的准备和处理1

一、玻璃器皿的准备和处理1

二、其他常用器械的准备和处理2

第三节　常用仪器设备3

一、天平3

二、显微镜6

三、离心机18

四、高压灭菌器23

五、温箱24

六、干燥箱24

七、电冰箱、冰柜和低温冰箱24

八、超净工作台24

九、真空泵24

十、切片机25

第四节　常用溶液的配制26

一、溶液与试剂26

二、常用缓冲液的配制27

三、常用酸碱溶液的配制30

四、抗凝剂的配制30

五、70％酒精及碘酊的配制31

六、清洁液的配制31

第二章　病理学检验32

第一节　家禽的尸体剖检32

一、剖检前的准备和注意事项32

二、剖检的程序和方法33

第二节　大体病理标本的制作37

一、病理标本制作的程序37

二、普通标本制作法38

三、原色标本制作法38

第三节　组织切片制作法40

一、组织切片的程序40

二、组织切片的染色43

三、苏木素伊红染色法中几种溶液的配制44

第三章　病原学检验46

第一节　细菌性病原体的检验46

一、细菌性病原体检验程序46

二、细菌性病原体检验方法46

第二节　禽霉形体的检验70

一、霉形体的培养和鉴定70

二、培养霉形体常用培养基70

第三节 真菌的检验72

一、显微镜检查72

二、分离培养73

三、动物试验74

第四节　病毒学检验74

一、鸡胚培养74

二、组织培养79

三、病毒的分离与鉴定83

四、病毒的保存84

第五节　原虫检验86

第四章　免疫学检验88

第一节　凝集反应88

一、直接凝集试验88

二、间接凝集试验89

三、间接血凝试验90

四、协同凝集试验95

第二节　沉淀试验96

一、环状沉淀试验96

二、絮状沉淀试验96

三、免疫扩散97

四、免疫电泳99

五、标本的照相、染色和放射自显影102

第三节　标记抗体技术102

一、荧光抗体技术102

二、免疫酶技术108

第四节　中和试验117

一、毒价滴定117

二、终点法中和试验119

三、空斑减少法中和试验120

四、动态中和试验121

第五章 细菌对药物的敏感试验和消毒效果的检测第一节　细菌对药物的敏感试验123

一、纸片法123

二、快速敏感试验——葡萄糖指示法125

三、试管法125

四、挖洞法126

五、镶嵌法127

第二节　体液中抗菌药物浓度的测定127

一、试管法127

二、琼脂孔法129

第三节　影响抗菌药物敏感试验的因素129

第四节　化学消毒效果的微生物学鉴定方法130

一、微生物学鉴定基本技术131

二、对照组的设置134

三、残余消毒剂的去除方法135

四、实验室消毒剂效力测定方法137

五、现场消毒效果的检查138

第六章　常见禽病的检验143

第一节　病毒性传染病的检验143

一、鸡新城疫的检验143

二、鸡传染性支气管炎的检验149

三、鸡传染性喉气管炎的检验151

四、鸡马立克氏病的检验154

五、鸡传染性法氏囊病的检验157

六、减蛋综合症的检验159

七、禽流感的检验161

八、鸡传染性脑脊髓炎的检验163

九、鸡包涵体肝炎的检验165

十、鸡病毒性关节炎的检验166

十一、禽痘的检验167

十二、鸡淋巴细胞性白血病的检验170

十三、病毒性肾炎的检验172

十四、网状内皮增生病的检验173

十五、鸭瘟的检验174

十六、小鹅瘟的检验176

十七、鸭病毒性肝炎的检验178

第二节　细菌性传染病的检验180

一、鸡霉形体病（慢性呼吸道病）的检验180

二、禽大肠杆菌病的检验183

三、沙门氏菌病的检验185

四、禽巴氏杆菌病的检验189

五、鸡传染性鼻炎的检验193

六、鸡弯杆菌性肝炎的检验195

七、禽葡萄球菌病的检验196

八、鸡链球菌病的检验197

九、禽结核病的检验198

第三节　真菌性疾病和寄生虫病的检验202

一、曲霉菌病的检验202

二、鸡球虫病的检验203

三、鸡组织滴虫病的检验204

四、卡氏白细胞虫病的检验205

第七章　基因检验技术207

第一节　常用的基因诊断模式207

第二节　核酸探针技术208

一、核酸探针的取得208

二、核酸探针的标记209

三、核酸的分子杂交212

四、非放射性标记核酸探针的检测215

五、核酸探针诊断技术的应用216

第二节　聚合酶链反应（PCR）技术217

一、PCR条件的选择217

二、TaqDNA聚合酶223

三、PCR技术的应用范围225

四、PCR技术在禽病诊断中的应用227