图书介绍
物理化学 第6版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 侯新朴主编 著
- 出版社: 北京:人民卫生出版社
- ISBN:9787117088633
- 出版时间:2007
- 标注页数:378页
- 文件大小:32MB
- 文件页数:396页
- 主题词:物理化学-医学院校-教材
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图书目录
绪论1
一、物理化学的任务和内容1
二、物理化学在化学与药学中的地位与作用1
三、物理化学的学习方法2
第一章 热力学第一定律4
第一节 热力学概论4
一、热力学研究的基本内容4
二、化学热力学研究的内容4
三、热力学的方法和局限性5
第二节 热力学基本概念5
一、系统与环境5
二、系统的性质6
三、热力学平衡态6
四、状态函数与状态方程6
五、过程与途径8
六、热和功8
第三节 热力学第一定律9
一、热力学第一定律9
二、热力学能9
三、热力学第一定律的数学表达式10
第四节 可逆过程与体积功10
一、体积功10
二、功与过程11
三、可逆过程14
第五节 焓15
第六节 热容17
第七节 热力学第一定律的应用18
一、热力学第一定律应用于理想气体18
二、热力学第一定律应用于实际气体23
第八节 热化学25
一、化学反应的热效应25
二、反应进度26
三、热化学方程式28
第九节 化学反应热效应的计算28
一、赫斯定律28
二、生成焓29
三、燃烧焓30
四、由键焓估算反应热效应31
五、离子摩尔生成焓32
六、溶解热与稀释热33
七、反应热与温度的关系——基尔霍夫定律34
第十节 能量代谢与微量量热技术简介36
第二章 热力学第二定律44
第一节 自发过程的特征44
第二节 热力学第二定律45
第三节 卡诺循环46
第四节 卡诺定理48
第五节 熵49
一、熵的导出49
二、热力学第二定律数学表达式——克劳修斯不等式50
三、熵增加原理52
第六节 熵变的计算52
一、等温过程中熵变的计算53
二、变温过程中熵变的计算54
第七节 熵函数的物理意义57
一、熵是系统混乱程度的度量57
二、熵与概率57
第八节 热力学第三定律及规定熵59
一、热力学第三定律59
二、规定熵60
三、化学反应过程的熵变60
第九节 吉布斯能、亥姆霍兹能61
一、热力学第一定律、第二定律联合表达式61
二、亥姆霍兹能61
三、吉布斯能62
四、自发变化方向和限度的判据63
第十节 △G的计算64
一、理想气体等温变化中的△G64
二、相变过程的△G65
三、化学变化的△rG?66
第十一节 热力学函数间的关系66
一、热力学基本关系式66
二、麦克斯韦关系式67
三、△G与温度的关系——吉布斯-亥姆霍兹公式69
第十二节 非平衡态热力学简介71
一、敞开系统、非平衡态71
二、熵流、熵产生和耗散结构71
三、熵与生命73
第十三节 偏摩尔量和化学势73
一、偏摩尔量73
二、化学势76
第十四节 化学势的标准态及其表示式79
一、气体的化学势79
二、液态混合物、稀溶液、真实溶液的化学势81
第三章 化学平衡90
第一节 化学反应的平衡条件90
第二节 化学反应等温方程式和平衡常数92
第三节 平衡常数表示法94
一、气体反应平衡常数94
二、液相反应平衡常数96
三、复相化学反应98
第四节 平衡常数测定和反应限度的计算98
一、平衡常数的测定98
二、反应限度的计算99
第五节 标准状态下反应的吉布斯能变化及化合物的标准生成吉布斯能101
一、标准状态下反应的吉布斯能变化101
二、化合物的标准生成吉布斯能102
第六节 温度对平衡常数的影响103
第七节 其他因素对平衡的影响105
一、压力对化学平衡的影响105
二、惰性气体对化学平衡的影响107
第八节 反应的耦合108
一、反应耦合原理108
二、生物体内的化学平衡108
第四章 相平衡114
第一节 相律114
一、相114
二、物种数与组分数115
三、自由度116
四、相律的推导116
第二节 单组分系统118
一、单组分系统的相图118
二、克劳修斯-克拉珀龙方程120
第三节 完全互溶双液系统123
一、理想的完全互溶双液系统123
二、杠杆规则125
三、非理想的完全互溶双液系统125
四、蒸馏与精馏130
第四节 部分互溶和完全不互溶的双液系统132
一、部分互溶的双液系统132
二、完全不互溶的双液系统135
第五节 二组分固-液系统平衡相图136
一、简单低共熔相图136
二、生成化合物的相图140
三、有固态混合物生成的相图142
第六节 三组分系统的相平衡144
一、等边三角形组成表示法145
二、三组分水盐系统146
三、部分互溶的三液系统147
第五章 电化学155
第一节 电解质溶液的导电性质155
一、电解质溶液的导电机制155
二、法拉第电解定律156
三、离子的电迁移和迁移数157
第二节 电解质溶液的电导159
一、电解质溶液的电导159
二、电解质溶液的电导测定160
三、电导率、摩尔电导率与浓度的关系161
四、离子独立运动定律162
第三节 电解质溶液电导测定的应用164
一、水的纯度检验164
二、弱电解质电离度和电离常数的测定164
三、难溶盐溶解度的测定165
四、电导滴定166
第四节 溶液中电解质的活度和活度系数167
一、溶液中电解质的平均活度和平均活度系数167
二、离子强度169
三、德拜-休克尔极限定律169
第五节 原电池170
一、可逆电池与不可逆电池171
二、可逆电池的类型172
三、电池的书写方式173
四、电池电动势的测定174
第六节 可逆电池热力学176
一、电池反应的能斯特方程176
二、电池电动势及其温度系数与电池反应热力学函数的关系177
第七节 电极电势和电池的电动势178
一、电池电动势的产生机制和电池电动势178
二、电极电势180
三、电极反应的能斯特方程183
第八节 浓差电池185
一、单液浓差电池185
二、双液浓差电池186
三、双联浓差电池186
第九节 电动势测定的应用187
一、求化学反应的平衡常数187
二、求难溶盐的活度积187
三、测定溶液的pH值188
四、测定电池的标准电动势E?及离子平均活度系数γ±189
五、电势滴定191
第十节 电极的极化和超电势191
一、分解电压192
二、电极的极化与超电势193
第十一节 生物电化学基础197
一、生物电现象197
二、细胞膜和膜电势197
三、生物电化学传感器199
第六章 化学动力学204
第一节 反应速率的表示方法及其测定204
一、反应速率的表示方法204
二、反应速率的测定205
第二节 基元反应206
一、计量方程与机制方程206
二、基元反应与总包反应206
三、反应分子数207
第三节 反应速率方程207
一、基元反应的速率方程—质量作用定律207
二、反应速率常数和反应级数208
第四节 简单级数反应的速率方程209
一、一级反应210
二、二级反应212
三、零级反应214
四、简单级数反应的速率方程小结215
第五节 反应级数的确定216
一、积分法216
二、微分法216
三、半衰期法218
第六节 温度对反应速率的影响218
一、阿仑尼乌斯经验公式218
二、活化能219
三、药物贮存期预测221
第七节 典型的复杂反应222
一、对峙反应222
二、平行反应224
三、连续反应225
四、链反应227
五、复杂反应的近似处理228
第八节 光化反应230
一、光化反应的特点230
二、光化学定律230
三、量子效率232
第九节 溶液中的反应233
第十节 催化作用的基本概念234
第十一节 酸碱催化237
第十二节 酶催化240
第十三节 碰撞理论242
第十四节 过渡态理论245
第七章 表面现象254
第一节 表面积与表面吉布斯能254
一、表面积254
二、表面吉布斯能和表面张力255
三、表面的热力学关系式257
四、影响表面吉布斯能的因素258
第二节 弯曲表面的性质259
一、曲面的附加压力259
二、曲面的蒸气压262
三、亚稳状态和新相的生成263
第三节 铺展与润湿266
一、液体的铺展266
二、固体表面的润湿267
第四节 溶液的表面吸附269
一、溶液的表面张力和浓度之间的关系269
二、溶液的表面吸附和吉布斯吸附等温式270
三、表面活性物质在溶液表面的定向排列275
第五节 不溶性表面膜276
一、不溶性表面膜及其性质276
二、不溶性表面膜的应用277
三、其他表面膜278
第六节 表面活性剂279
一、表面活性剂的分类279
二、表面活性剂的亲水亲油平衡值280
三、胶束282
四、表面活性剂的几种重要作用286
第七节 气体在固体表面上的吸附288
一、物理吸附和化学吸附288
二、吸附等温线289
三、弗仑因德立希吸附等温式290
四、单分子层吸附理论——兰格缪尔吸附等温式291
五、多分子层吸附理论——BET公式293
第八节 固体自溶液中的吸附295
一、吸附特点295
二、吸附量的测定295
三、吸附等温线和经验公式295
第八章 胶体分散系统302
第一节 溶胶的分类和基本特性303
一、溶胶的分类303
二、溶胶的基本特性303
第二节 溶胶的制备和净化304
一、溶胶的制备304
二、溶胶的净化306
三、均分散胶体307
四、纳米粒子和纳米技术308
第三节 溶胶的动力性质309
一、布朗运动309
二、扩散与渗透310
三、沉降和沉降平衡313
第四节 溶胶的光学性质315
一、溶胶的光散射现象315
二、瑞利散射公式316
三、溶胶的颜色317
四、溶胶粒子大小的测定317
第五节 溶胶的电学性质318
一、电动现象318
二、溶胶粒子表面电荷的来源319
三、双电层理论320
四、胶团结构322
五、电泳的测定323
第六节 溶胶的稳定性和聚沉作用324
一、溶胶的稳定性324
二、溶胶的聚沉325
三、溶胶稳定性理论328
第七节 乳状液、泡沫和气溶胶329
一、乳状液329
二、泡沫332
三、气溶胶333
第九章 大分子溶液337
第一节 大分子的结构及平均摩尔质量338
一、大分子的结构338
二、大分子的平均摩尔质量339
第二节 大分子的溶解特征及在溶液中的形态340
一、大分子的溶解特征341
二、溶剂的选择341
三、大分子在溶液中的形态342
第三节 大分子溶液的渗透压343
一、大分子溶液的渗透压343
二、渗透压的测量方法344
第四节 大分子溶液的光散射344
一、涨落现象与光散射345
二、光散射法测定大分子的分子质量345
第五节 大分子溶液的流变性346
一、Newton流体与粘度346
二、流变曲线与流型347
三、大分子溶液的粘度与分子平均摩尔质量的测定349
第六节 大分子溶液的超离心场沉降351
一、沉降速率法351
二、沉降平衡法352
第七节 大分子电解质溶液353
一、大分子电解质溶液概述353
二、大分子电解质溶液的电泳现象354
三、大分子电解质溶液的Donnan平衡355
第八节 凝胶358
一、凝胶的分类359
二、凝胶的形成与结构359
三、凝胶的性质360
附录1 部分气体的摩尔定压热容与温度关系Cp,m=a+bT+cT2365
附录2 部分物质的热力学数据表值366
附录3 部分有机化合物的标准摩尔燃烧焓370
参考文献371
中英文索引373
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