图书介绍

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瘦肉型猪饲养技术
  • 周光宏,刘清编著 著
  • 出版社: 北京:金盾出版社
  • ISBN:7508208552
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:123页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:137页
  • 主题词:养猪学

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图书目录

第一章 瘦肉型猪的主要品种1

一、引入瘦肉型猪2

二、我国的瘦肉型猪种9

三、我国地方良种猪13

四、应充分利用的品种资源19

第二章 猪的经济杂交19

一、杂交原理19

二、杂交方式25

三、几种较优的杂交组合28

第三章 猪的营养和饲料32

一、各种营养物质的作用32

二、瘦肉型猪的营养需要与饲养标准43

三、猪常用饲料的营养特点和利用51

四、配合饲料56

五、饲料添加剂61

第四章 瘦肉型猪的饲养管理65

一、瘦肉型种公猪的饲养管理65

二、种母猪的饲养管理67

三、仔猪的饲养管理75

四、肥育猪的饲养管理81

第五章 瘦肉型猪规模化饲养85

一、生产流程87

二、瘦肉型猪饲养的关键技术95

三、不同饲养阶段的工作要点100

四、规模化猪场设施的建造104

第六章 瘦肉型猪的肉品质量评定112

一、瘦肉型猪的活体分级112

二、胴体评定114

三、肉质评定116

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