图书介绍
教你栽培杏鲍菇2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 陈福清等编著 著
- 出版社: 武汉:湖北科学技术出版社
- ISBN:753523223X
- 出版时间:2004
- 标注页数:159页
- 文件大小:6MB
- 文件页数:165页
- 主题词:食用菌类-蔬菜园艺
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图书目录
一 概况1
(一)杏鲍菇的发展史1
目录1
(二)杏鲍菇的营养、药用价值2
(三)杏鲍菇栽培与现代农业生产的关系2
二 杏鲍菇的形态及生活习性4
(一)子实体形态结构4
(二)子实体发育形式5
(三)生物学特性6
(一)常用的栽培菌株13
三 杏鲍菇的菌种制作13
(二)菌种制作14
(三)菌种制作的设施与设备15
(四)灭菌与消毒21
(五)母种培养基的配制33
(六)杏鲍菇纯菌种的组织分离35
(七)杏鲍菇原种和栽培种培养基的配制40
(八)原种、栽培种的接种和培养44
(九)液体菌种制作技术50
(一)栽培的生产流程及季节安排58
四 杏鲍菇栽培及管理58
(二)栽培场所的选择及菇场布局59
(三)栽培所需原材料的收集、准备61
(四)栽培菌袋制作时间及培养料的配制69
(五)栽培菌袋的装袋与灭菌72
(六)栽培菌袋的接种73
(七)栽培菌袋的培养74
(八)栽培的出菇管理76
(九)栽培低产原因及对策98
(十)栽培失败原因分析101
(一)常见病害及其防治104
五 杏鲍菇的病虫害防治104
(二)常见虫害及其防治107
(三)杏鲍菇病毒病的防治119
(四)其他生理性病害及其防治120
六 杏鲍菇的采收、保鲜与加工122
(一)生理成熟标准与采收122
(二)杏鲍菇的保鲜运销技术123
(三)加工技术137
(四)杏鲍菇日常菜谱155
主要参考文献159
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