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一、国内外鲜切花产业概况1

(一)国外鲜切花的商品市场与贸易1

(二)我国鲜切花产业的起步与发展前景4

二、花卉的分类6

(一)依生态习性及原产地分类6

(二)依生长习性及形成特征分类7

(三)依观赏部位分类9

(四)依栽培方式分类9

(五)依园林用途分类10

(一)光照11

三、环境条件对切花栽培的影响11

(二)温度12

(三)水分13

(四)土壤15

(五)营养元素18

(六)空气19

四、切花生产的设备21

(一)玻璃温室21

(二)钢管大棚22

(三)苗床22

(五)加温设施23

(四)灌溉设施23

五、种苗繁殖技术25

(一)种子繁殖25

(二)扦插繁殖28

(三)分割繁殖30

(四)嫁接繁殖32

六、组织培养快速繁殖技术35

(一)植物材料的灭菌35

(二)植物材料的切取36

(三)培养基和培养基的配制37

(四)培养技术42

(五)试管苗移植45

七、切花生产的栽培管理50

(一)土壤准备50

(二)起苗与定植51

(三)植株整枝52

(四)中耕除草53

(五)灌溉与施肥54

(六)植物生长调节剂的应用60

八、花期控制61

(一)花诱导61

(三)花期控制方法63

(二)花的形成63

九、切花主要病虫害防治66

(一)切花的主要病害66

(二)切花的常见虫害70

(三)农药稀释的计算方法72

十、切花无土栽培生产新技术75

(一)国内外无土栽培概况75

(二)无土栽培的分类模式75

(三)无土栽培技术的优缺点76

(四)无土栽培主要方法简介77

(五)无土栽培管理的一般方法80

十一、鲜切花的贮藏与保鲜技术83

(一)国内外切花保鲜技术应用概况及前景83

(二)鲜切花衰老、凋萎的原因84

(三)切花保鲜的主要途径85

(四)保鲜液中主要成分的功用87

十二、主要鲜切花的栽培技术91

月季91

香石竹107

菊花119

满天星133

非洲菊147

唐菖蒲155

百合164

荷兰鸢尾171

郁金香176

马蹄莲182

小苍兰185

晚香玉189

洋兰191

鹤望兰197

一品红201

紫罗兰204

孔雀花208

不凋花210

天冬草212

肾厥214

文竹216

一叶兰218

附录220

(一)花卉植物缺素的叶面诊断220

(二)常用营养液配方221

(三)常见切花保鲜剂配方223

主要参考文献225