图书介绍

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至味西关
  • 黄爱东西著;陈海平等图 著
  • 出版社: 广州:广州出版社
  • ISBN:9787546228297
  • 出版时间:2019
  • 标注页数:253页
  • 文件大小:30MB
  • 文件页数:264页
  • 主题词:散文集-中国-当代

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图书目录

第一章 得闲饮茶,不舍昼夜3

一、别人眼里的早茶3

二、土著眼里的饮茶11

三、西关饮茶坐标18

四、旧时月色旧点心43

第二章 餐桌上有金币的声音80

一、非常有米西关地80

二、餐桌上有金币的声音103

第三章 泼天富贵和安乐茶饭138

一、泼天富贵和安乐茶饭138

二、 “返屋企食饭”的大条理由162

三、不正经吃饭的粥粉面人生181

四、带你去食糖水200

第四章 粤菜江湖及日常210

一、粤菜江湖210

二、粤地日常219

代跋:假如我是本城导游248

本书特约顾问名单及简介251

参考书目252

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