图书介绍

饮酒千秋2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

植标志著著
出版社：西安：太白文艺出版社
ISBN：7806803440
出版时间：2006
标注页数：310页
文件大小：14MB
文件页数：323页
主题词：酒－文化－中国

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图书目录

【开卷之言】1

【第一篇　酒的起源】　1

一　古籍记载　3

二　文字佐证　4

三　酒器见证　5

【第二篇　酒与健康】　7

一　适饮壮神　滥饮乱性　8

二　适饮活脑　滥饮伤脑　9

三　适饮养心　滥饮损心　10

四　适饮行血　滥饮贫血　13

五　适饮保肝　滥饮伤肝　14

六　适饮和胃滥饮坏胃　15

七　适饮防癌　滥饮致癌　17

八　适饮益寿　滥饮殒命　18

【第三篇　酒的功能】　22

一　酒是精神兴奋剂　22

二　酒是友谊黏合剂　23

三　酒是力量添加剂　24

四　酒是灵性催化剂　25

五　酒是天性还原剂　26

六　酒是理性麻醉剂　27

七　酒是忧愁缓和剂　28

八　酒是助食消化剂　29

九　酒是应急御寒剂　29

十　酒是疗疾强身剂　30

十一　醉态是性格指示剂　31

【第四篇　酒逸千秋】　34

【第五篇　酒道精神】　40

一多棱酒观　40

二　酒的崇信　43

三　酒与宗教　46

四　饮酒道德　50

五　饮酒礼仪　53

古代酒礼　54

今日酒礼　56

六　饮酒哲学　58

【第六篇　酒道行为】　62

一　酒精反应　62

神采状态　62

微醺状态　63

酩酊状态　64

二　酒量自控　66

昏迷状态　66

酒量与遗传　67

酒量与气候　68

酒量与饮时　69

酒量与体况　69

酒量与酒相　70

酒量与性别　71

酒量与酒质　72

饮酒限量　73

酒量的练就　73

饮酒标准　74

三　酒场百态　75

酒人心态　75

酒人仪态　76

酒人醉态　78

四　劝酒闹酒　80

五　酒的禁戒　85

六　防醉之道　89

七　解酒妙法　92

预防中酒　93

饮醋解酒　94

催吐解酒　94

中药解酒　95

解酒冲剂　95

西药解酒　96

食物解酒　96

点穴解酒　98

以酒解酒　98

巫术解酒　98

八　饮酒禁忌　98

饮酒十禁忌　99

酒后十不宜　102

一　诗酒情涌　107

【第七篇　酒味文化】　107

诗酒结缘　108

以酒酿诗　109

含酒诗章　110

二　酒味对联　116

酒坊楹联　116

名酒对联　117

卖酒对联　117

酒楼楹联　118

雅堂酒联　121

即席酒联　122

亭园酒联　122

哲理酒联　124

讽刺酒联　125

新闻酒联　125

广告酒联　126

结婚酒联　126

祝寿酒联　126

新春酒联　127

进伙酒联　127

三　酒漫小说　127

三国之酒出睿智　128

水浒之酒出豪气　130

西游之酒出正义　131

红楼之酒多苦涩　132

四　佐酒酒令　134

赌赛令　135

游戏令　139

诗文令　141

五　酒歌激情　145

憧憬幸福　147

美好祝愿　148

歌颂友谊　149

遥寄情思　150

迎宾助兴　150

倾注爱情　152

开阔心胸　155

激发勇气　156

驱散愁云　156

教人警惕　157

六　酒的民谣　157

揭露忘本　158

揭露歪理　159

揭露腐败　160

期待刹风　160

七　酒壮墨胆　161

八　醉画传神　163

九　酒味成语　167

十　酒的谚语　172

十一　酒的谜语　173

十二　酒的歇后语　174

十三　酒的广告词　177

贪酒　181

十四　酒鬼笑话　181

醉酒　182

限酒　188

其他　189

十五　醉的幽默　191

十六　酒国封衔　192

十七　酒人职级　194

十八　醉态武术　198

【第八篇　饮酒风情】　201

一　中国人饮酒重情谊　201

二日本人喜欢买醉　217

三　韩国人重酒道　219

四　老挝民间饮酒敬在先　220

五　斐济国饮咖瓦酒　221

六　欧美人以酒待客　221

【第九篇　名人酒事】　230

【第十篇　酿酒与品尝】　251

一　酒的类别　251

二　酒的成分　253

三　酒的酿制　255

醇醪的黄酒　256

奇妙的果酒　258

美味的啤酒　262

神秘的蒸馏酒　265

大众的利口酒　272

多彩的鸡尾酒　273

中国传统药酒　279

四　酒的品尝　290

蒸馏酒的饮用　290

葡萄酒的饮用　293

啤酒的饮用　296

黄酒的饮用　298

五　酒的保存　299

【第十一篇　美酒配美器】　302

一　陶制酒器　302

二　青铜酒器　303

三　漆制酒器　305

四　瓷制酒器　305

五　玉石酒器　306

六　金银酒器　306

七　玻璃酒器　307

八　特殊酒器　307

【后记】　310