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八宝豆腐17

猪骨西红柿粥17

巴国干豇豆老鸡汤18

黄鱼羹18

花生米粥18

拌猪耳朵19

鸡丁烧鲜贝19

炒三丝20

冰糖湘莲20

蒜苗炒腐竹20

生姜猪煲甜醋21

菠萝莴笋21

牡蛎豆腐汤21

青椒炒猪肝22

蚕豆烘蛋22

北杏炖雪梨23

葱油滑菇23

核桃仁酪24

黄花菜猪瘦肉汤24

冬菜排骨汤24

黄豆芽排骨汤25

干贝玉米羹25

脆皮茄子26

羊肉虾仁烧豆腐26

牛仔圆清汤26

鲫鱼炖蛋27

淡菜汤27

冬菇红枣煲鸭27

猪肉蚝豉汤28

豆瓣鲜鱼面28

花生猪骨粥28

花生鸡脚汤29

花生米粥29

清炖全鸡29

翡翠白玉汤30

炒鳝鱼丝30

黄花瘦肉粥30

花生鸡块汤31

三鲜乌鱼汤31

奶油扒菜心32

奶油扒菜心33

爆肉丁胡萝卜33

韭菜炒豆芽33

五香蛋33

三丝炒芥菜34

黑木耳豆面饼34

生菜豆腐汤34

平菇水饺34

炝西兰花35

煎青椒35

翡翠白玉汤35

培根芹菜炒饭35

燕麦豌豆粥35

红烧猴头菇36

核桃鸡丁36

甜酸番茄36

椒香花菜36

葱爆牛肉丝37

五彩滑虾仁37

菜心炒肉片37

大蒜炒香干38

米茸芋丝虾煲38

荠菜猪肉馄饨38

珊瑚嫩茄39

肉丝榨菜汤39

白菜肉丝39

蜜橘鸡粒40

炒鸡丝40

炖鸡汁40

川西肉豆腐41

福贵羹41

奶汁炖白菜41

蔗汁牛肉丸41

花生鸡块汤42

红烧牛肉42

酱爆肉丁42

辛香料烤鲑鱼43

牛杂粥43

猪爪黄豆煲43

鱼烧豆腐43

菠萝炒饭44

红枣小米粥44

花生荸荠奶露44

虾肉水饺44

米仁葱栗红枣饭45

宫保对虾45

金钩海带汤45

雪里蕻炒饭45

莲桂小圆汤46

生姜羊肉粥46

冰糖银耳汤46

海米白菜心46

木耳烧豆腐47

麻酱面47

荔枝蒸鸭47

黄瓜蛋花汤47

炸核桃鸡槌48

枫泾猪排48

清蒸大闸蟹48

五彩滑虾仁49

烩鸽蛋49

麦门冬牡蛎烩饭49

荔枝带鱼50

麦芽粥50

炖豆腐猪蹄香菇50

牛肉牡蛎汤51

肉末鱿鱼51

回乳粥52

瘦肉冬瓜汤52

乌鸡白凤汤52

生滚牛肉粥53

碧绿煎蛋53

海米炒蕨菜54

黄瓜炒猪肝54

猪蹄金针菜汤55

荠菜鱼卷55

鸡蒙豆苞55

海带丝汤56

三菇冬瓜汤56

金钱三宝57

椒盐菜花57

扣素肉58

花生大枣烧猪蹄58

赤豆鲤鱼汤58

排骨汤59

黑芝麻猪蹄汤59

金笋牛肉粥59

冬瓜皮鲢鱼汤60

肉饼烹蛋60

鲜虾丝瓜汤60

通草鲫鱼汤61

猪蹄通乳羹61

藕炖猪蹄花61

木瓜蛋奶汁62

花椒红糖汤62

羊肝排叉62

墨鱼炖老鸡63

美味杂果63

素衣红影64

牛奶大米饭49

松鼠大黄鱼65

排骨汤65

雪菜笋片汤66

炖锅豆腐66

毛菜肝花汤66

芜爆肉片66

烩蝴蝶海参67

炒黄鳝丝67

清蒸蛋黄肉丸67

牛肉牡蛎汤68

滑炒里脊68

豉酱蒸鸭68

生菜牛肉69

荔枝带鱼69

黑木耳豆枣羹69

虾仁涨蛋70

蒜苗炒猪肝70

鲜肉馄饨70

葱烧兔肉71

芙蓉滑蛋71

三鲜草鱼片71

扒奶汁栗白菜心72

银耳蛋羹72

八宝饭72

芹菜牛肉丝73

黑木耳粥73

麻酱白菜73

肉丝海参73

五香黄豆74

白炒响螺74

蚌肉粥74

青椒牛肉炒饭75

三鲜蛋花汤75

合川肉片75

猪肝粥75

山药排骨汤76

洋葱牛肉饭76

韭菜合子76

白油豌豆77

虾皮豆腐77

绿叶寿桃77

羊肉烧山药78

汆鳝鱼片78

干贝水晶鸡78

笋丝豆苗78

海米烧油菜79

鱼香茄丝79

鲜奶虾仁79

无花果炖猪蹄80

乌鸡白凤尾菇汤80

碗豆粥80

木瓜花生大枣汤80

百合可仁赤豆粥81

猪肚萝卜汤81

卤鸭肫肝82

发菜虾排82

猪蹄粥82

红珠鹌鹑蛋玉笋83

羊奶炖猪蹄83

豆腐酒酿汤83

猪蹄丝瓜豆腐84

南乳焖肉84

猪蹄黄豆汤85

花生炖土鸡85

黄花杞子蒸瘦肉85

萝卜炖羊排86

鸡蛋益母草86

虾仁豆腐87

木瓜烧带鱼87

木瓜烧带鱼87

芡实煮老鸭88

姜爆鸡丝88

瓦罐鸡汤88

天麻蒸蛋羹89

香菜鱼头汤89

香菇鱼片90

葱烧鲫鱼90

花生鸡脚汤90

鸡蛋蘸芝麻末91

木瓜煲鳅鱼汤91

无花果粥91

杏仁拌豌豆92

肉丁香干炒青豆92

香蕉冻92

芹菜粥93

核桃仁拌芹菜93

雪耳炖木瓜93

鱼头木耳汤94

三七粥94

核桃仁拌芹菜94

木瓜粥95

豆腐菠菜汤95

红烧豆腐鳝段96

姑嫂相会81

明月映牡丹97

茄汁菜花97

青椒炒猪肝98

鱼香豌豆98

芹菜肉丝98

黄豆干贝兔肉汤98

猪脑毛豆羹99

青蒜烧豆腐99

腐竹炒面99

桂花红枣羹99

荠菜拌香干100

泥鳅粥100

雪里蕻鲫鱼100

糖醋排骨100

蔬果饭101

馄饨双色鸭101

拉糟鱼块101

奶油珍珠102

柴把鸭汤102

鹌鹑肉片102

荷叶鹌鹑片103

核桃粥103

羊肾羹103

花生奶酪103

鲤鱼赤豆粥104

葱烧豆腐104

黄鱼豆腐煲104

荠菜兔肉片105

桂圆粥105

红烧牛肉105

冬苋菜粥105

椒盐八宝鸡106

滑炒羊肝106

虾皮菠菜粥106

麻酱花卷107

虾皮紫菜汤107

牡丹海参107

炒鲜奶108

海米冬瓜108

双味海带108

翡翠豆泥109

排骨冬瓜汤109

香菇海螺109

虾子茭白110

黑木耳锅巴110

鸡皮炒蛤蜊110

生爆肉花111

芝麻肝饼111

姜醋白切蟹111

炝鳝段112

海米菠菜豆腐汤112

樱桃萝卜112

炖鸡白菜汤113

鲤鱼丝瓜汤113

翡翠羹113

滑炒里脊114

奶汤肚丝114

鸡块冬瓜114

黄花木耳排骨115

栗子鸡块115

砂仁鲫鱼汤115

鲤鱼赤豆粥116

猪脚茭白汤116

益母木耳汤116

奶油番茄汤117

清肝芦荟汤117

清蒸蛋黄肉丸118

三鲜猪肝汤118

芝麻糊119

鲫鱼通乳汤119

山药鲫鱼汤119

洋葱炒牛肉丝120

木瓜鲤鱼煲120

冰糖芝麻肘子121

参耳鸽蛋汤121

奶油三文鱼122

鲫鱼蒸蛋羹122

鲤鱼煮枣汤122

米仁红枣饭123

丝瓜腰片汤123

丝瓜鱼肚卷124

柚子肉炖鸡124

双冬氽肉丸子125

山楂牛蒡汤125

太白鸡126

丝瓜炖豆腐126

芝麻芥菜拌豆腐127

玉竹排骨汤127

山药炖猪蹄128

栗子鸡113

枸杞红枣羊肝汤129

抓炒里脊129

木耳香菇虾仁汤130

干贝海参130

猪肝鸡蛋粥130

黄焖鸭肝131

西式镶青椒131

青蒜炒猪肝131

蘑菇菜心132

三色蛋糕132

双菇飘香米饭132

龙肝凤脑132

大米黄豆粥133

酥炸苹果盒133

土豆烧牛肉133

荠菜炒肉丝133

西红柿炒鸡蛋134

菜心蘑菇汤134

白扒白菜卷134

黄山炖鸽134

脆皮茄子135

章鱼花生猪脚汤135

花菜肉片135

虾仁蛋135

奶汤鲫鱼136

蒜苗鳝丝136

锅仔菠菜136

清汤柴把鸭137

生姜猪脚煲甜醋137

鸡汤虾子面137

核桃鸭子138

陈皮牛肉138

清炖全鸡138

麻酱白菜丝139

肉末蒸蛋139

猪肚粥139

清汤银耳139

山药炖鸽140

瘦肉冬瓜汤140

美味双耳140

骨汤花生粥141

香肥带鱼141

什锦鸡粥141

花生猪骨粥142

山药羊肉奶汤142

素蟹粉蒸饺142

肉桂猪肝粥142

虾米鲜蘑143

海带粥143

豆腐皮鹌鹑蛋汤143

糖醋拌芹菜143

奶汁海带144

八宝粥144

香菇汆猪肝144

糟溜鸭肝145

花生仁拌芹菜145

油焖白菜145

苋菜粥145

奶油西兰花146

麻酱菠菜146

海米炒蕨菜146

锅香菇盒147

虾米烧白菜147

菠萝莴笋147

笋耳汤148

双红饭148

炒什锦西红柿148

芝麻小白菜149

鱼麻油菜薹149

韭菜炒绿豆芽149

酿双色甜椒149

四季豆炒肉片150

鲜虾扒豆苗150

小白菜丸子汤150

木瓜粥150

出水芙蓉151

拌肚丝白菜151

葡萄青梅糕151

蛋醋止呕汤152

砂仁姜葱蒸鲫鱼152

芦根姜蔗汤152

家常黄鱼152

糖醋西红柿153

红枣烧肉153

草梅绿豆粥153

什锦泡粥153

姜汁黄鳝饭154

汆鸡肝154

萝卜丝鲫鱼汤154

炝猪肝154

鱼香肝片155

蚝油生菜155

芒果鲑鱼盏155

鸡血藤红糖鸡蛋汤155

姜汁蹄花156

白芷菠菜羊肝汤156

当归生姜羊肉汤156

参芪炖肥母鸡156

当归煮猪肝157

陈皮龙眼粥157

八宝鸡157

肉丝芹菜157

桂皮红糖汤158

麦芽田七蒸肉158

韭菜炒豆芽158

桃仁粥158

赤豆鲤鱼158

山楂粥159

小米鸡蛋红糖粥159

荠菜汤159

松子仁粥159

桂姜蒸瘦猪肉159

藕节黄芪猪肉汤160

红枣阿胶粥160

黄酒蒸虾160

银耳核桃汤160

赤豆玉米粥160

木瓜炖鱼头161

清炖乌骨鸡161

木瓜鱼尾汤161

甜醋猪脚姜汤161

猪蹄黄豆汤162

芪肝汤162

花生炖猪爪162

熘炒黄花猪腰162

鲇鱼鸡蛋羹162

母鸡炖山药163

玉兰五花鱼163

猪骨通草汤163

人参鸡肉汤163

猪蹄茭白汤164

鲢鱼小米粥164

鲤鱼粥164

鲫鱼炖鸡蛋164

党参覆盆红枣粥165

黄豆炖牛肉165

黄花杞子蒸瘦肉165

鲫鱼汤165

花椒红糖汤165

奶白燕窝鲫鱼汤166

猪蹄通草汤166

黄花炖瘦肉166

丝瓜仁鲢鱼汤166

花生大米粥166

清淡肘子167

阿胶大枣羹167

酸菜猪手煲167

奶汁鲫鱼汤167

蒸酿豆腐角168

熘腰子168

豆腐酒糖汤168

花生豆蹄汤168

丝瓜鲫鱼汤168

药煮肘子汤169

鳝鱼蛋汤169

木瓜鲤鱼汤169

糖醋排骨169

黑芝麻粥169

猪蹄金针菜汤170

猪蹄炖丝瓜豆腐170

羊奶炖猪蹄170

猪蹄粥170

酒醉炖蛋170

锅巴肉片171

板栗炒白菜171

黄豆炖猪脚171

奶汁带鱼172

鲜香鲫鱼汤172

嫩姜爆鸭丝172

雪里蕻炒豆腐172

核桃米炒鸡丁173

拔丝苹果173

冬瓜鲫鱼汤173

香椿拌豆腐174

牛肉烧萝卜174

烧腐竹174

蜜糖红薯174

三鲜豆腐175

姜丝羊肉175

醋椒鱼175

白扒银耳176

羊肝排叉176

蜜糖红薯176

虾片油菜177

熬白菜177

素三鲜177

咸蛋芥菜汤177

芹菜拌银芽178

菠菜猪肝汤178

肉丝炒芹菜178

糖酥丸子178

肉丝米粉179

滑炒牛肝片179

水晶西红柿179

辣糊豆179

糖酥花生米180

鸡蛋芝麻180

芹菜炒猪心180

肝黄粥180

羊肝菠菜汤181

豌豆包181

软炸鸭肝181

冻牛奶豆泥181

羊肉猪蹄汤181

牛奶大米饭182

三丝黄瓜182

冰糖猕猴桃182

素炒荠菜182

番茄白菜182

猪蹄寄生汤183

青椒炒肉丝183

糖醋排骨183

虾皮炖豆腐183

糖醋白菜丝184

虾皮拌芫荽184

琥珀花生184

酥海带184

发菜虾排185

芝麻酒蹄汤185

麻酱拌豇豆185

土豆烧牛肉185

肉片滑熘卷心菜186

肉炒三丝186

熘鸡肝186

核桃奶酪187

酸辣猪血羹187

油炸芝麻猪肝187

炝虾子菠菜187

鲤鱼白菜粥188

菜花虾米188

芙蓉肉188

海带牡蛎汤188

油汆鱿鱼189

牛肉牡蛎汤189

豆腐干拌豆角189

红枣木耳汤189

奶汤鲫鱼190

怪味海带190

鸡茸牡蛎糊190

虾仁芙蓉蛋191

肉丝榨菜汤191

脆爆海带191

什锦甜粥191

锅塌带鱼192

麻酱白菜192

干蒸鲤鱼192

鸡脯扒小白菜193

鱼头木耳汤193

猪肉酸菜包193

小米面蜂糕194

五色豆沙包194

草莓绿豆粥194

果汁饭195

樱桃萝卜195

樱桃萝卜195

海米醋熘白菜196

腌花菜196

雪里蕻炖豆腐196

拌腐竹196

柿椒炒嫩玉米197

沙锅狮子头197

桂花肉197

拌合菜198

肉丝海带198

凉拌菠菜198

炝肉丝蒜苗199

凉拌菠菜199

香椿饼199

玉米面发糕199

鸡蛋家常饼200

小窝头200

荷叶粥200

阳春面200

糖醋黄瓜201

白干炒菠菜201

奶油冬瓜201

羊肉红枣黄芪汤201

香菇菜花202

香滑芹菜卷202

白烧腐竹202

炸熘海带203

青椒里脊片203

鸡肉卤饭203

拌猪肝菠菜204

干煎黄鱼204

家常熬鱼204

清炖牛肉205

雪里蕻炖豆腐205

锅贴饺205

核桃仁酪206

炒腰花206

玉米面蒸饺206

清汤鳗鱼丸207

核桃仁酪207

什锦炒饭207

空心菜粥208

小米面茶208

糖醋卷心菜208

油焖茭白208

蜜饯萝卜209

鲜蘑炒豌豆209

花生奶酪209

荔枝红枣汤209

火腿冬瓜汤210

猪蹄汤210

羊肉冬瓜汤210

番茄酿肉210

清炒虾仁211

海米紫菜蛋汤211

菠菜鱼片汤211

白斩鲤鱼212

排骨汤面212

牛奶麦片粥212

黑芝麻粥212

绿豆银耳粥213

挂面卧鸡蛋213

小米红糖粥213

人参山药乌鸡汤213

山药大米粥213

三物下乳方214

加减通乳四物汤214

加减右归饮214

下乳鲤鱼汤214

母猪蹄汤214

充乳汤214

麦门冬散215

通乳丹215

三棱洗汤215

通乳汤215

猪蹄汤215

下乳涌泉散215

猪蹄汤216

下奶药216

下乳涌泉散216

下乳妙方216

双王散216

木通饮216

天仙子散方217

木通汤217

木通饮217

木通散217

加减逍遥散217

母猪蹄汤217

牛鼻羹218

玄参汤218

玉露散218

瓜萎散218

瓜萎散218

芍药地黄汤218

甘草散219

石膏通乳饮219

芎归涌泉汤219

如圣散219

如圣散219

红花酒219

行气下乳汤219

牡蛎煅散220

花粉散220

花粉薄荷散220

花粉猪蹄汤220

佛手近乳方220

补肾通乳汤220

连翘汤221

麦门冬散221

麦冬通乳汤221

麦冬犀角散221

治下乳方221

治下乳立效方221

涌泉汤222

涌泉散222

涌泉散222

涌泉散222

涌泉散222

涌泉散222

涌泉散223

涌泉散223

益气通乳汤223

莴苣汤223

莴苣饮223

通肝生乳汤223

通乳丹224

通乳汁汤224

通草下乳汤224

通草乳石散224

通草漏芦汤224

寄生汤224

猪蹄六益散225

猪蹄葱豉粥225

猪蹄汤225

猪蹄葱通汤225

猪蹄引乳汤225

猪蹄汤225

理石麦冬散225

萄根莴苣汤226

滑石通乳散226

滑翁散226

硝梗通乳汤226

葫芦根通乳散226

葫芦根散226

葵砂散226

蛴螬下乳散227

蛴螬浆水煎227

漏芦汤227

黑芝麻汁227

漏芦通乳汤227

增乳汤227

漏芦汤228

漏芦散228

漏芦通草汤228

漏芦通草散228

漏芦散228

漏芦散228

附录一 食物营养成分229

附录二 食物胆固醇含量240