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第一章 农业正面临哪些危害？3

一、气候变化——农业发展的新危机3

二、农民屡现“返贫”、气候原因“作怪”6

三、必须正视的粮食安全8

四、“粮食骚乱”全球蔓延12

五、农业——又一大碳源14

六、不可小觑的农药污染16

七、化肥污染危害大22

八、焚烧秸秆的恶劣影响23

九、畜禽养殖废弃物的危害25

十、“白色革命”带来“白色污染”27

十一、低碳农业与全球变暖应对29

第二章 低碳，农业的新选择33

一、了解低碳农业33

二、低碳农业的“问题”34

三、多元功能的低碳农业38

四、绿色农业的“萌芽”42

五、绿色农业与现代农业46

六、认识有机农业50

七、有机农业与有机食品54

八、低碳农业既减碳又固碳60

九、农业生产与土壤碳库62

十、让农民增收的低碳农业机制64

第三章 生物低碳农业最和谐71

一、不可不知的生物低碳农业71

二、震惊世界的技术革命——生物低碳农业73

三、生物低碳农业——种植业创造79

四、生物低碳农业——畜禽养殖业创造83

五、生物低碳农业——水产养殖业创造87

六、生物低碳农业——食用菌栽培创造92

七、生物低碳农业解决“三农”问题95

第四章“高碳”到“低碳”——农业的华丽转身101

一、身边的低碳模式101

二、低碳农业，土肥技术一马当先103

三、二氧化碳也能做肥料105

四、除虫方式的新选择107

五、从“一烧了之”到“市场走俏”108

六、秸秆发电，绿色电力带来绿色生活112

七、“变废为宝”的魔法池114

八、生态循环，没有废弃物120

九、废物利用有“奇招”123

十、低碳农业，风生水起126

第五章 放眼全球，农业发展的新经验133

一、廉价食品的真正代价133

二、高额支票的有机食品超市136

三、欧盟的多功能农业138

四、探访欧洲“农家乐”142

五、古巴的“被迫”有机农业之路144

六、低碳农业在各国的发展147

第六章 发展低碳农村，共建和谐家园153

一、低碳农村势在必行153

二、国内外低碳农村的建设156

四、与低碳新农村携手共行163

五、回归自然——德国农村的再生167

六、浦北沼气吹绿农村低碳家园169

七、日本“一村一品”的低碳农村171

第七章 低碳农业——开拓美好时代175

一、现代农业的色彩175

二、低碳循环农业模式177

三、“农立方”开启低碳农业新模式179

四、低碳农业中的“微”机世界181

五、探索那一片湛蓝186

六、时尚的信息农业191