图书介绍
法国乳酪完全指南2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

- 著
- 出版社: 猫头鹰出版社
- ISBN:9574693074
- 出版时间:未知
- 标注页数:250页
- 文件大小:82MB
- 文件页数:257页
- 主题词:
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图书目录
介绍10
乳酪的起源10
乳酪、葡萄酒与面包12
法国乳酪现况14
法国地图16
法国乳酪18
名词释义231
协助厂家232
制酪者、商店与市场名称一览234
中文索引236
英文索引243
附录:本书选酒的中法名称对照250
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