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目录1

序1

第一章 十年来我国小麦生产和栽培技术改革的辉煌成就1

第一节 十年来小麦生产的飞跃发展1

第二节 小麦栽培技术改革的巨大成就3

第三节 小麦生产技术发展的基本经验9

第二章 我国小麦栽培技术的丰富遗产11

第一节 我国小麦栽培的起源及其扩展11

第二节 古代的小麦栽培技术12

第三章 我国小麦的分布和区划25

第一节 我国小麦的分布25

第二节 我国小麦栽培区域的划分27

第三节 各区域的自然条件与小麦栽培特点29

第四章 中国小麦品种资源45

第一节 中国小麦的种、变种和品种46

第二节 中国普通小麦的生态类型及其分布87

第三节 中国小麦品种的优良特性92

第五章 小麦栽培的生物学基础97

第一节 阶段发育97

第二节 出苗与分蘖109

第三节 根、茎、叶的生长125

第四节 穗的形成143

第五节 灌浆和成熟153

第六节 提高产量的基本途径165

第六章 轮作倒茬173

第一节 不同区域的主要轮作方式174

第二节 麦田的套作、间作和混作194

第七章 深耕整地199

第一节 土壤条件和小麦生长的关系200

第二节 深耕205

第三节 耕作整地技术224

第八章 施肥233

第一节 小麦不同生育期对氮、磷、钾的需要234

第二节 肥料种类239

第三节 施肥量与产量的关系250

第四节 基肥和种肥254

第五节 追肥263

第九章 灌溉275

第一节 小麦的需水量277

第二节 灌溉制度292

第三节 麦田灌水与排水技术313

第十章 选用良种323

第一节 小麦良种的重要性323

第二节 不同麦区对良种的要求326

第三节 主要良种简介332

第四节 选育良种的方法388

第五节 良种繁育393

第十一章 合理密植与播种技术401

第一节 合理密植401

第二节 播种技术427

第三节 播种期446

第十二章 防治病虫害及其他灾害463

第一节 主要病害及其防治465

第二节 主要虫害及其防治483

第三节 主要兽害及其防治498

第四节 预防冻害501

第十三章 田间管理519

第一节 苗期管理519

第二节 拔节、孕穗期的管理539

第三节 后期管理547

第四节 防止倒伏548

第十四章 小麦栽培的机械化与主要机具559

第一节 我国小麦栽培机械化的发展559

第二节 小麦栽培的主要机具563

第十五章 收获贮藏583

第一节 适期收获584

第二节 脱粒、干燥594

第三节 贮藏保管601

主要参考文献609