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第一章 现代生产与运作管理概论1

第一节 生产的基本概念1

第二节 生产运作管理的历史演进8

第三节 生产运作战略21

复习思考题23

第二章 生产过程组织26

第一节 生产过程及其构成26

第二节 生产类型的划分30

第三节 生产过程空间组织34

第四节 生产过程时间组织45

复习思考题49

第三章 流水线、成组技术和柔性制造系统51

第一节 流水线生产51

第二节 成组技术57

第三节 柔性制造系统63

复习思考题67

第四章 研究、发展与企业新产品68

第一节 研究、发展与技术创新管理68

第二节 企业新产品72

第三节 新产品设计79

第四节 生产技术准备81

复习思考题86

第五章 工作研究和工作设计88

第一节 工业工程概述88

第二节 工作研究92

第三节 劳动定额104

第四节 工作设计107

复习思考题111

第六章 生产计划管理114

第一节 现代企业的生产计划概述114

第二节 企业生产计划种类118

第三节 生产类型与生产计划体系121

第四节 生产控制129

复习思考题137

第七章 从MRP到ERP139

第一节 物料需求计划（MRP）139

第二节 制造资源计划（MRP）148

第三节 企业资源计划（ERP）156

复习思考题158

第八章 项目管理和网络计划技术160

第一节 项目管理160

第二节 项目可行性研究164

第三节 网络计划技术168

第四节 项目风险177

复习思考题180

第九章 质量管理183

第一节 质量与质量管理183

第二节ISO 9000族标准及质量管理体系认证194

第三节 质量管理常用工具207

第四节 质量检验211

复习思考题215

第十章 物流、库存和供应链管理217

第一节 物流管理217

第二节 库存管理230

第三节 仓库管理237

第四节 供应链管理239

复习思考题249

第十一章 设备综合管理251

第一节 设备管理综述255

第二节 设备的选择与评价255

第三节 设备的使用、维护及修理259

第四节 设备的更新与改造268

复习思考题271

第十二章 其他先进生产方式272

第一节 准时化生产系统（JIT）272

第二节 大规模定制生产278

第三节 计算机集成制造系统（CIMS）283

第四节 敏捷制造287

复习思考题290

第十三章 生产现场管理293

第一节 生产现场管理概述293

第二节 “5S”活动298

第三节 定置管理307

第四节 目视管理314

复习思考题322

参考文献325