图书介绍
公务酒店成长之路 广州大厦15年实践 1997-20122025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 邝云弘主编 著
- 出版社: 广州:中山大学出版社
- ISBN:7306045201
- 出版时间:2013
- 标注页数:362页
- 文件大小:73MB
- 文件页数:399页
- 主题词:饭店业-企业发展-研究-广州市-1997-2012
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图书目录
一、变 革篇3
第一章 变革的必然3
第一节 接待型馆所的蜕变3
第二节 接待型馆所的困惑5
第二章 变革的实践8
第一节 蜕变:从招待所到四星级酒店8
第二节 探索:从委托管理到自主经营9
第三节 创新:从商务酒店到公务酒店11
第三章 变革的关键14
第一节“所有者”的改革理念14
第二节 经营者的创新理念15
二、品 牌篇19
第一章 规划品牌符号,界定品牌识别19
第一节 明确品牌出身20
第二节 创造品牌差异21
第三节 强化品牌特征23
第二章 超越传统竞争,培育品牌风格25
第一节 扬长避短,实施品牌经营创新25
第二节 独树一帜,实施品牌管理创新26
第三节 推陈出新,实施品牌文化创新27
第三章 传播品牌形象,拓展品牌市场30
第一节 关系传播30
第二节 服务传播32
第三节 媒介传播33
第四节 整合传播35
本篇附件:37
我们正经营中国第一家公务酒店——广州大厦总经理邝云弘访谈录37
邝云弘总经理在第四届中国最佳公共关系案例大赛颁奖大会上的发言41
案例一 非常时期的“非常”传播45
案例二 特别的贺卡,特殊的“公关”48
三、经 营篇53
第一章 创新理念,做大市场53
第一节 把尊重送到客人心里53
第二节 把实惠送到客人手里56
第三节 给您一个绿色的家58
第二章 创新营销,做高价值62
第一节 创新营销模式62
第二节 创新营销手段69
第三节 提升产品价值77
第三章 强化内控,做低成本86
第一节 健全成本费用管理机制86
第二节 强化人力资源综合管理88
第三节 控制三项费用93
四、管 理篇103
第一章 建立健全竞争机制103
第一节 组织机构建设创新103
第二节 人事管理制度创新109
第三节 考核体系创新114
第二章 建立健全激励机制121
第一节 营造良好的激励环境121
第二节 构建综合激励体系125
第三节 构建长效激励机制136
第三章 建立健全监控机制143
第一节 强化现代企业制度建设143
第二节 强化监控组织建设153
第三节 规范监控内容和程序158
本篇附件:167
创新绩效管理,推动企业发展167
案例一 温暖人心的互助基金174
案例二 企业系统管理(课件)178
五、企业文化建设篇197
第一章 开创企业文化建设的新路子197
第一节 企业文化建设与企业战略相结合197
第二节 企业文化建设与品牌建设相结合199
第三节 企业文化建设与经营管理相结合200
第四节 企业文化建设与管理信息化建设相结合202
第二章 培育驱动企业持续发展的先进文化204
第一节 培育企业文化的核心204
第二节 培育企业文化体系207
第三节 明确企业文化建设的方向209
第三章 把企业培训作为企业文化建设的主阵地214
第一节 创新培训管理理念214
第二节 建立培训管理体系215
第三节 健全培训管理机制218
本篇附件:221
创建首善,奉献大爱——邝云弘总经理在广州大厦“创建首善,奉献大爱”抗震救灾诗歌朗诵会上的讲话221
企业文化是企业可持续发展的原动力223
金融危机背景下的企业文化建设——邝云弘总经理在2009年广东省企业文化建设论坛上的发言228
管理信息化推动企业文化建设创新——邝云弘总经理在2010年广东省企业文化建设论坛上的发言235
创新企业文化建设,推动企业健康可持续发展——邝云弘总经理在2012首届全国企业文化人才工作会议上的发言239
六、管理信息化建设篇245
第一章 管理信息化建设的背景245
第一节 中国企业管理信息化的发展245
第二节 酒店行业管理信息化的建设247
第三节 综合管理平台建设概况249
第二章 管理信息化建设的实施254
第一节 管理信息化建设的关键254
第二节 管理信息化建设的实施256
第三节 综合管理平台的建设261
第三章 管理信息化建设的意义288
第一节 对员工的帮助288
第二节 对企业管理的支撑289
第三节 发展前景292
本篇附件:294
成功路上未雨绸缪——记广州大厦开展管理信息化建设294
应用信息化手段强化安全生产管理——广州大厦构建安全生产综合管理平台,推动管理创新298
广州大厦管理信息化建设创新,为提升中小企业管理拓新路—— 2009年中山大学产业发展与企业可持续成长研究中心点评310
七、附录——15年的回忆315
一路风雨,一路歌——邝云弘总经理在广州大厦五周年店庆大会上的讲话315
走自己的路,做自己的品牌——邝云弘总经理在美中女企业家年会上的发言319
邝云弘:走第三条路的广州大厦329
十载风雨路,创新奏华章——邝云弘总经理在广州大厦十周年店庆大会上的讲话332
科学发展,逆风飞扬——广州大厦邝云弘总经理访谈录335
广州大厦:国企酒店管理走上高速路337
邝云弘:蹚出一条崭新的路340
改革创新十五载,科学发展再启航——邝云弘总经理在广州大厦十五周年店庆大会上的讲话344
八、附件349
广州大厦企业理念349
广州大厦企业战略目标展开图350
广州大厦矩形方阵网状组织机构图352
广州大厦历年大事记353
广州大厦所获荣誉358
后记362
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