图书介绍

奢侈的滋味2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

（日）平松洋子；史诗译著
出版社：北京：新星出版社
ISBN：7513321945
出版时间：2016
标注页数：205页
文件大小：13MB
文件页数：215页
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图书目录

第一辑惊艳的味道3

欧芹超越“配菜”的美学3

鱼骨汇聚明胶6

干果有失才有得10

塔吉锅沙漠国度的智慧结晶14

带骨肉非肉非皮也非筋19

Mint 迅速改变心情23

思慕雪初夏恋上它26

鸡蛋不可思议30

胡椒香辛料界的帝王34

炸豆腐是太过偏爱吗38

年糕孜孜不倦的照顾42

第二辑要不吃鳗鱼吧49

鳗鱼要不吃鳗鱼吧49

酒一场五彩缤纷的梦54

旅行藏在日常里的余香59

伴手礼似物非物64

分赠日常交往的最佳距离68

老板所谓规矩72

松饼梦境永续77

甜食活力的火苗81

鼻子惊人的贪欲85

冰我心目中的奢侈89

杯装酒我的人生之友94

剩菜将今天与明天相连97

菜单并非食物的罗列102

第三辑再也离不开你109

碾米大米也有鲜度109

洗碗刷变身厨具114

橡皮筋天生我材必有用118

鱼糕板成为迷你砧板122

吐司使用专用烤网126

卤料袋果断偷懒130

团扇快速降温134

扦子让人放松的“杀手”137

焙烙掌握与火的距离142

擦菜板换成陶瓷的145

蜡纸厨房应常备148

中式菜刀以重量取胜151

铝箔纸不是不喜欢就能解决156

中式炒锅形状和深度里藏着秘密160

第四辑日常的缝隙165

小菜略花工夫165

玻璃用完见真招169

塑料袋排出空气，扎紧袋口172

大火小火如何留下水分176

茶壶寻找理想的形状179

餐具盖肩负重大使命182

套盒食器界的大人物185

冰箱口号就是“空空如也”190

垃圾可燃与不可燃之间194

报纸别急着扔掉197

餐具的数量敌人在心中200

后记日常的奢侈203