图书介绍
全国高等医药院校精品课程实验教材 预防医学实训指导及习题集2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 王瑞,黄丽娃主编;王丹,康伟民,宋艳红副主编;王丹,王瑞,王璐璐,吕冠薇等编者 著
- 出版社: 武汉:华中科技大学出版社
- ISBN:7568009676
- 出版时间:2016
- 标注页数:214页
- 文件大小:26MB
- 文件页数:221页
- 主题词:
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图书目录
第一部分 实训指导3
实训一 环境因素测定3
实训二 常见职业病案例讨论8
实训三 生长发育检测15
实训四 膳食调查和评价24
实训五 糖尿病病人膳食治疗方案的制订和食谱编制29
实训六 食物中毒案例讨论35
实训七 数值变量资料的统计分析40
实训八 分类变量资料的统计分析45
实训九 疾病频率的测量48
实训十 疾病的分布53
实训十一 统计图和统计表的制作60
实训十二 数值变量资料的统计推断65
实训十三 营养健康教育70
第二部分 习题集77
第一章 绪论77
第一篇 环境与健康81
第二章 人和自然环境82
第三章 生活环境与健康87
第四章 营养膳食与健康95
第五章 职业环境与健康104
第六章 学校卫生与健康113
第七章 社会心理因素与健康117
第二篇 预防保健策略与措施121
第八章 卫生工作目标122
第三篇 疾病预防与控制125
第九章 传染病的预防与控制126
第十章 慢性非传染性疾病管理134
第四篇 流行病学原理与方法141
第五篇 医学统计方法153
模拟试卷一163
模拟试卷二175
模拟试卷三185
模拟试卷四193
第三部分 附录201
附录A 中国居民膳食能量和蛋白质的参考摄入量(RNI)及脂肪供能比201
附录B 中国居民膳食常量和微量元素的RNI203
附录C 中国居民膳食维生素(V)的RNI204
附录D 某些微量营养素的ULs205
附录E 常见食物营养成分表(食部100g)206
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