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第一章 质量与质量职能1

第一节 质量的概念1

目录1

第二节 质量职能7

第三节 提高产品质量的意义16

第二章 全面质量管理概述20

第一节 质量管理的发展历史20

第二节 全面质量管理的特点和要求23

第三节 质量保证体系29

第四节 小型企业推行全面质量管理的一般步骤38

第五节 企业领导是推行全面质量管理的关键40

第一节 质量教育的必要性43

第三章 质量教育工作43

第二节 质量教育的内容45

第三节 质量教育的分层意义和形式47

第四节 操作工人的“基本功”培训与考核49

第五节 质量教育的组织和实施52

第四章 标准化工作56

第一节 标准与标准化概述56

第二节 企业技术标准与内控标准的制订63

第三节 企业管理标准的制订72

第五章 计量工作75

第一节 计量工作的要求与内容75

第二节 计量检定82

第三节 计量网络图的编制87

第四节 计量工作的定级103

第六章 质量信息工作119

第一节 质量信息概述119

第二节 质量信息的分类和作用120

第三节 质量信息管理系统的建立124

第四节 质量信息的收集和分析处理129

第五节 原始记录132

第六节 质量信息管理的考核134

第七章 质量责任制的建立136

第一节 建立质量责任制的意义和作用136

第二节 质量责任制的内容137

第三节 制订质量责任制的基本要求145

第四节 质量责任制的考核147

第八章 技术文件管理155

第一节 技术文件的种类和内容155

第二节 技术文件的正确、完整和统一161

第九章 设计开发过程的质量管理167

第一节 产品开发的市场调研167

第二节 质量目标的确定171

第三节 产品设计的技术经济论证175

第四节 新产品的试制和鉴定181

第十章 制造过程的质量管理188

第一节 生产技术准备188

第二节 原材料和外购、外协件的质量保证192

第三节 工艺纪律197

第四节 工序控制202

第五节 质量管理点的设置209

第十一章 质量检验215

第一节 质量检验的概念215

第二节 检验方式的确定与检验点的设置217

第三节 检验队伍的建设223

第四节 检验流程图与检验指导书的编制229

第五节 抽样检验233

第十二章 销售服务过程的质量管理245

第一节 积极开展为用户服务活动245

第二节 用户意见的收集与分析251

第三节 产品的宣传介绍253

第四节 产品包装、运输和储存258

第十三章 质量成本管理263

第一节 质量成本概述263

第二节 质量成本核算267

第三节 质量成本分析与控制276

第四节 质量成本报告的编制284

第五节 小型企业开展质量成本管理的基本要求289

第十四章 质量改进292

第一节 质量改进的基本概念292

第二节 质量改进的对象选择295

第三节 质量改进的基本程序298

第四节 质量改进的主要组织形式301

第一节 质量审核的基本概念314

第十五章 质量审核314

第二节 产品质量审核317

第三节 工序质量审核323

第四节 体系质量审核325

第十六章 质量法制329

第一节 质量法制概述329

第二节 产品质量责任法律制度332

第三节 合同法中的质量法律制度340

第四节 食品、药品的质量法律制度351

第五节 产品质量监督、仲裁与诉讼356

第十七章 质量管理的常用方法365

第一节 因果图法365

第二节 调查表法369

第三节 对策表法372

第四节 排列图法376

第五节 直方图法380

第六节 控制图法388

第七节 散布图法401

第十八章 实例介绍410

第一节 围绕企业方针目标，开展全面质量管理410

第二节 从停产整顿到国内先进水平413

第三节 中间突破、两头延伸，实现全过程管理417

第四节 做好销售过程中的用户服务工作420

附录一 工业产品质量责任条例424

附录二 乡镇企业工业产品质量管理办法432