图书介绍

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北京市粮经作物产业经济研究
  • 刘瑞涵,田志会,王俊英等著 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:9787109217942
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:240页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:249页
  • 主题词:粮食作物-作物经济-研究-北京市

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图书目录

1 北京市粮经作物产业发展现状分析1

1.1 中国粮经作物生产规模及区域布局1

1.2 北京市粮经作物生产在全国中的地位6

1.3 北京市主要粮经作物生产规模及区域布局特征8

1.4 北京市粮食作物主产区的生产概况20

1.5 主要结论与启示46

2 北京市粮食作物产业经营绩效分析47

2.1 北京市粮食作物生产的成本收益特征48

2.2 北京市粮食作物生产效率与要素产出弹性分析68

2.3 北京市玉米生产示范主体的技术效率及经营绩效比较89

3 北京市小麦节水及种业经营的经济效益分析125

3.1 北京市粮食高产实验区冬小麦节水灌溉的经济效益分析125

3.2 北京市籽种小麦生产示范主体的经营绩效分析136

4 京郊农田生态系统固氮、释氧及碳足迹分析160

4.1 研究背景与研究方法160

4.2 研究结果与分析164

4.3 主要结论及启示182

5 北京市粮经作物的市场消费特征分析185

5.1 国内粮食消费需求研究概况185

5.2 中国城乡居民粮食消费特征实证分析191

5.3 北京市场甘薯消费特征分析201

附录225

附录1 节水实验区小麦单位面积的成本构成与纯收益(2014年)225

附录2 不同灌溉方式下小麦节水设备折旧费(2014年)228

附录3 小麦节水实验经济效益详表229

参考文献231

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