葡萄无公害生产技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

葡萄无公害生产技术PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

概述1

一、葡萄经济价值高1

二、种葡萄经济效益高2

三、葡萄生产发展潜力大2

四、全国葡萄生产概况3

第一章　葡萄生物学特性5

一、葡萄的植物学特征5

二、主要器官的形态特点6

（一）根系6

（二）枝蔓7

（三）芽7

（四）叶9

（五）卷须10

（六）花序和花11

（七）果穗11

（八）种子13

三、葡萄生长发育的特点13

（一）葡萄的一生13

（二）葡萄的一年14

（三）葡萄生长对环境条件的要求16

第二章　优良品种介绍18

一、葡萄的主要种和品种18

（一）欧亚种葡萄18

（二）欧美杂交种18

二、选择品种的标准19

（一）选栽优良鲜食品种19

（二）重视和发展早熟品种19

（三）因地制宜发展酿酒葡萄良种19

（四）挑选盆栽葡萄品种20

三、优良品种介绍20

（一）极早熟品种20

（二）早熟品种22

（三）中熟品种25

（四）晚熟品种28

（五）酿造品种30

第三章　建立无公害葡萄园的基本条件32

一、无公害葡萄果品32

（一）无公害果品32

（二）绿色果品33

（三）问题的提出33

二、果品外观品质标准34

（一）感官要求34

（二）卫生要求指标34

（三）理化要求34

三、葡萄园地选择条件35

（一）空气质量要求35

（二）灌溉水质量要求36

（三）土壤环境质量要求36

（四）土质要求37

（五）地势要求37

（六）土地使用期38

（七）集中连片38

四、果园小区规划38

（一）小区规划38

（二）设施配套39

五、栽植前的土壤改良39

（一）挖好栽植沟39

（二）回填土肥40

（三）土壤改良40

六、苗木准备41

（一）选好苗木41

（二）苗木贮藏42

（三）定植前的准备42

（四）苗木检疫、包装运输42

七、棚架设置43

（一）篱架式43

（二）棚架式44

（三）篱棚架式45

八、定植时间和方法46

（一）定植时间46

（二）定植密度47

（三）定植方法47

（四）定植后的管理48

第四章　葡萄无公害生产管理49

一、施肥49

（一）施肥的基本规律49

（二）施肥的原则50

（三）施肥管理50

（四）微量元素的施用52

二、灌水53

（一）催芽水53

（二）花前水53

（三）幼果期浇水53

（四）采收后浇水54

（五）封冻水54

（六）依具体情况浇水54

（七）灌水方法54

三、整形修剪55

（一）整形55

（二）修剪57

四、其他生产管理措施60

（一）果实套袋60

（二）多次结果技术61

（三）埋土、出土62

（四）上架绑蔓63

（五）新梢引缚63

（六）应用生长调节剂63

附表　北京地区无公害葡萄周年管理工作历64

第五章　病虫害的综合防治68

一、常见病害及其防治68

（一）霜霉病68

（二）炭疽病69

（三）白腐病70

（四）白粉病71

（五）黑痘病71

（六）小褐斑病72

（七）穗枯病73

（八）灰霉病74

（九）锈病75

（十）轮纹病76

（十一）煤污病76

（十二）黑腐病77

（十三）根癌病78

（十四）根结线虫病79

（十五）葡萄毛毡病80

（十六）生理性病害80

二、常见虫害及其防治81

（一）葡萄斑叶蝉81

（二）大青叶蝉82

（三）斑衣蜡蝉83

（四）葡萄根瘤蚜84

（五）黑刺粉虱85

（六）绿盲蝽86

（七）烟蓟马87

（八）康氏粉蚧88

（九）水木坚蚧89

（十）梨枝圆盾蚧90

（十一）桑白盾蚧90

（十二）刘氏短须螨91

（十三）葡萄瘿螨92

（十四）棉铃虫93

（十五）枯叶夜蛾94

（十六）星毛虫95

（十七）葡萄天蛾96

（十八）雀纹天蛾97

（十九）枣桃六点天蛾97

（二十）小蓑蛾98

（二十一）桑褐刺蛾99

（二十二）葡萄虎蛾100

（二十三）十星瓢萤叶甲101

（二十四）白星花金龟102

（二十五）小青花金龟102

（二十六）铜绿丽金龟103

（二十七）无斑弧丽金龟104

（二十八）葡萄透翅蛾105

（二十九）葡萄虎天牛106

附录107

无公害食品　鲜食葡萄生产技术规程107