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第一章 旅游概论1

第一节 旅游概论1

一、旅游的基本概念1

二、旅游活动的构成1

三、旅游的基本类型的划分3

四、中国旅游的发展4

五、旅游者9

六、旅游资源10

七、旅游业13

八、旅游的作用及影响13

第二章 导游历史知识15

第一节 中国社会发展简史15

一、社会形态的演进15

二、王朝的更替17

第二节 中国历史小常识20

一、国号名称的主要来由20

二、帝王、皇族、皇戚称谓20

三、帝王的名号22

四、天干地支、年月日辰、四时节气23

五、阴阳、五行、八卦25

六、四书五经、三纲五常26

七、姓、氏、名、字、号及避讳26

第三节 中国政治制度史27

一、中国封建政体的演变27

二、中国古代重要的政治制度28

三、重要的官制29

第四节 中国文化史31

一、文字31

二、史学32

三、社会思想33

四、教育34

五、科学技术36

第五节 民族关系史38

一、中华民族的融合38

二、统治者处理民族关系常用的手段39

三、对边疆少数民族地区的管辖39

第三章 世界遗产名录与非物质文化遗产41

第一节 世界遗产名录41

一、世界遗产名录”的设置41

二、世界遗产标志41

三、被列入“世界遗产名录”的中国遗产地42

第二节 非物质文化遗产44

一、非物质文化遗产的概念44

二、入选联合国教科文组织“人类口述和非物质遗产代表作”的中国项目44

三、第一批国家级非物质文化遗产名录（共计518项）45

第四章 中国的民族民俗65

第一节 概述65

一、民族65

二、民俗66

三、节日66

第二节 汉族及其主要传统节日68

一、春节68

二、元宵节69

三、清明节69

四、端午节70

五、中秋节71

第三节 主要少数民族的风俗71

一、回族71

二、藏族73

三、蒙古族75

四、维吾尔族77

五、壮族78

第四节 甘肃特有少数民族79

一、东乡族79

二、裕固族81

三、保安族83

第五章中国四大宗教86

第一节 概述86

一、宗教的形成86

二、中国宗教概况86

三、宗教与宗教文化87

第二节 佛教88

一、佛教的创立和传播88

二、藏传佛教及其宗派91

三、佛教的教义和经典93

四、佛教的供奉对象93

五、中国佛教寺院的布局96

六、佛教的礼仪97

七、中国的佛教名胜98

第三节 道教99

一、道教的创立与派别99

二、道教的教义100

三、道教的经典和标志102

四、道教供奉的对象102

五、道教的宫观103

六、道教礼仪104

七、道教名胜105

第四节伊斯兰教106

一、伊斯兰教的创立和派系106

二、伊斯兰教在中国的传播107

三、伊斯兰教的经典和标记108

四、伊斯兰教的教义108

五、中国清真寺的布局109

六、伊斯兰教的礼仪110

第五节 基督教111

一、基督教的创立和发展111

二、基督教的经典和标记112

三、基督教的教义112

四、基督教的主要教派113

五、基督教在中国的传播114

六、基督教的信仰对象114

七、基督教礼仪115

第六章 中国古代建筑艺术116

第一节 中国古代建筑概况116

一、中国古代建筑的历史沿革116

二、中国古代建筑的结构118

三、中国古代建筑的造型及基本构件118

四、中国古代建筑的特点123

第二节 宫殿与坛庙126

一、宫殿建筑126

二、坛庙建筑129

第三节 陵墓建筑130

一、中国古代帝王丧葬制度的演化130

二、陵园的建筑布局131

三、墓室结构132

四、殉葬制度的演化133

五、陵墓景观的构成及其旅游价值133

六、中国现存的著名古代陵墓134

第四节 中国传统民居135

一、北京四合院135

二、徽州明清住宅136

三、闽南土楼住宅136

四、窑洞住宅137

五、干栏式住宅138

第五节历史文化名城、名镇、名村138

一、中国古代城市规划制度138

二、中国古代城市规划的特点139

三、历史文化名城140

四、中国历史文化名镇、名村145

第六节 万里长城149

一、城市防御建筑149

二、长城的沿革149

三、明长城的基本结构150

四、嘉峪关151

第七节石窟艺术151

一、概述151

二、敦煌石窟152

三、麦积山石窟153

四、云冈石窟153

五、龙门石窟154

第七章 中国旅游文学知识155

第一节 对联155

一、对联的起源和发展155

二、对联的分类157

三、对联的特点159

四、对联的格式161

五、对联的领词161

六、对联的断句162

第二节 诗词162

一、诗歌基础知识162

二、词的基础知识164

三、历代咏陇诗词166

四、古代山水名胜诗词及名句选171

第三节 小说散文游记173

一、小说173

二、散文游记174

第八章 旅游文物艺术176

第一节 中国陶瓷文化176

一、陶瓷基本知识176

二、中国陶瓷历史177

三、甘肃彩陶文化178

四、唐三彩179

五、宜兴紫砂陶180

六、景德镇名瓷180

七、醴陵釉下彩瓷181

八、德化白瓷181

第二节 中国书画艺术181

一、文房四宝181

二、中国传统绘画的一般特点182

三、国画的历史184

四、中国古典绘画的分类186

五、款识、题跋186

六、书法艺术的审美欣赏187

七、历代书法艺术的特点188

八、木版年画190

第三节 中国青铜器文化190

一、青铜器简史191

二、青铜器的制造192

三、青铜器的主要器型193

四、青铜器主要纹饰195

第四节 中国工艺美术196

一、中国工艺美术的基本题材196

二、丝织刺绣196

三、雕刻工艺198

四、漆器199

五、金属工艺200

六、编织工艺201

第九章 中国饮食与中药203

第一节 中国烹饪主要风味流派203

一、中国烹饪风味流派的划分203

二、各地烹饪风味流派204

三、宫廷风味菜206

四、素菜206

五、药膳206

第二节 中国名酒207

一、中国酒的分类207

二、白酒207

三、黄酒208

四、葡萄酒209

五、啤酒209

六、配制酒209

第三节 中国名茶210

一、茶叶的分类210

二、中国八大茶类及其派生茶210

三、中国名茶30种216

第四节中药216

一、中药材216

二、中成药218

第十章 中国自然景观220

第一节 山地自然景观220

一、花岗岩名山220

二、岩溶景观222

三、丹霞地貌223

四、雅丹地貌223

五、其他自然因素形成的名山223

六、甘肃名山224

第二节 水自然景观226

一、江河景观226

二、湖泊景观228

三、涌泉景观230

四、瀑布景观231

五、海滨景观232

六、甘肃水自然景观233

第三节 气象与气候景观235

一、云、雾、雨奇景235

二、冰、雪、雾凇奇景235

三、日出、日落、霞光奇景236

四、佛光、蜃景奇景236

第四节 动植物景观237

一、动物景观237

二、植物景观238

第五节 自然保护区和风景名胜区239

一、自然保护区239

二、风景名胜区240

第十一章 中国台、港、澳地区概况242

第一节 台湾242

一、概况242

二、旅游环境和资源243

三、民俗文化245

第二节 香港特别行政区245

一、概况245

二、旅游环境和资源246

三、民俗文化248

第三节 澳门特别行政区248

一、概况248

二、旅游环境和资源249

三、民俗文化251

第十二章 中国主要客源国252

第一节 亚太地区客源国252

一、日本253

二、新加坡255

三、泰国257

四、韩国260

五、澳大利亚262

第二节 欧洲地区客源国263

一、英国264

二、法国267

三、德国269

四、俄罗斯271

第三节 北美地区客源国273

一、美国274

二、加拿大276

第四节 世界历史常识277

一、世界历史分期277

二、四大文明古国278

三、五大文明发祥地278

四、世界七大奇观278

五、地理大发现278

六、文化复兴运动279

七、世界三次技术革命279

第十三章 丝绸之路280

第一节 丝绸之路概述280

第二节 丝绸之路的历史之旅281

一、丝绸之路的缘起282

二、丝绸之路的开通284

三、政权割据与丝绸之路的曲折发展288

四、丝绸之路走向繁荣289

五、丝绸之路的转折290

六、欧亚交通与丝绸之路290

七、海上丝绸之路291

八、官马西道与丝绸之路292

九、亚欧大陆桥与现代丝绸之路292

第三节 丝绸之路上的驿站、关隘、桥梁和渡口293

第四节 丝绸之路的旅游资源296

参考书目297

后记299