图书介绍

蛋鸭饲养员培训教材2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

粱振华，李世军编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：750825063X
出版时间：2008
标注页数：101页
文件大小：4MB
文件页数：114页
主题词：卵用型－鸭－饲养管理－技术培训－教材

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图书目录

第一章　蛋鸭饲养员的岗位职责和素质要求1

一、蛋鸭饲养员的岗位职责1

二、蛋鸭饲养员的素质要求3

（一）思想素质要求3

（二）业务素质要求3

三、蛋鸭饲养员必须具备的基础知识3

第二章国内优良蛋鸭品种简介6

一、绍兴鸭6

（一）产地与特点6

（二）外貌特征6

（三）生产性能7

二、金定鸭8

（一）产地与特点8

（二）外貌特征8

（三）生产性能8

三、山麻鸭9

（一）产地与特点9

（二）外貌特征9

（三）生产性能9

四、攸县麻鸭9

（一）产地与特点9

（二）外貌特征10

（三）生产性能10

五、缙云麻鸭10

（一）产地与特点10

（二）外貌特征10

（三）生产性能11

六、荆江鸭11

（一）产地与特点11

（二）外貌特征11

（三）生产性能12

七、恩施麻鸭12

（一）产地与特点12

（二）外貌特征12

（三）生产性能12

八、莆田黑鸭13

（一）产地与特点13

（二）外貌特征13

（三）生产性能13

九、连城白鸭13

（一）产地与特点13

（二）外貌特征14

（三）生产性能14

十、卡基·康贝尔鸭14

（一）产地与特点14

（二）外貌特征14

（三）生产性能15

第三章　蛋雏鸭的饲养管理16

一、蛋雏鸭生长发育特点和养好雏鸭的措施16

（一）蛋雏鸭生长发育特点16

（二）养好雏鸭的措施16

二、育雏方式、饲养管理要点与任务指标19

（一）育雏的基本方式19

（二）雏鸭的饲喂方法20

（三）雏鸭的管理要点23

（四）育雏的任务指标24

第四章　青年蛋鸭的饲养管理26

一、青年蛋鸭的主要生理特点26

（一）环境适应能力强，饲料适应性广26

（二）体重增长特别快26

（三）羽毛生长迅速26

（四）性成熟迅速27

二、青年蛋鸭的主要育成方式27

（一）室内圈养法27

（二）半舍饲半圈养法29

（三）放牧饲养法30

（四）上笼饲养法31

三、青年鸭的饲养管理要点及目标任务32

（一）严格按照要求进行限制饲喂32

（一）及时进行分群与调节饲养密度32

（三）严格控制光照33

四、青年鸭疫苗接种及注意事项33

（一）疫苗接种方法与要求33

（二）接种疫苗时注意事项34

第五章　产蛋鸭的饲养管理37

一、产蛋鸭的生活特性37

（一）天性喜水37

（二）喜干燥，怕潮湿37

（三）耐寒性能好38

（四）合群性很强38

（五）食源广泛38

（六）生性敏感易受惊吓38

（七）生活极具规律性38

二、影响蛋鸭产蛋量的原因分析39

（一）蛋鸭品种是否优良39

（二）体型是否肥瘦适中39

（三）开产时间是否在体成熟时40

（四）年龄因素的影响40

（五）地理因素的影响40

（六）光照时间和强度的影响40

（七）营养需要的影响41

（八）寄生虫的影响42

（九）疾病因素的影响43

（十）应激因素的影响43

（十一）沙砾的影响43

（十二）食蛋癖的影响43

三、圈养蛋鸭的阶段管理及目标任务43

（一）产蛋前期的阶段管理及目标任务44

（二）产蛋中期的阶段管理及目标任务45

（三）产蛋后期的阶段管理及目标任务46

四、圈养蛋鸭不同季节的管理要点47

（一）春季管理要点47

（二）梅雨季节管理要点48

（三）夏季管理要点50

（四）秋季管理要点52

（五）冬季管理要点53

五、养鸭设备和用具55

（一）保温育雏设备55

（二）饲喂设备57

六、圈养半圈养蛋鸭的管理程序58

（一）早晨（从5时30分开始）58

（二）上午（从8时30分开始）58

（三）中午（11～13时30分）59

（四）下午（从13时30分开始）59

（五）晚上（从21时开始）59

第六章　蛋种鸭的饲养管理61

一、养好蛋种鸭的基本要求61

（一）确定优良蛋鸭品种61

（二）多购少留，选优淘劣61

（三）严格选择，养好公鸭62

（四）根据实际情况配好公、母比62

（五）加强营养，保证配种需要63

（六）增加鸭群运动量，保证配种机会63

（七）清洁鸭舍，保证种蛋不受污染63

（八）及时收集种蛋，防止种蛋受潮、太阳晒、沾污64

二、根据体型外貌特征挑选种鸭64

三、蛋种鸭的配种65

（一）配种年龄65

（二）配种比例65

（三）种鸭利用年限与种鸭群结构66

（四）配种方式66

四、种鸭群更新方式70

（一）全进全出制70

（二）挑选淘汰制70

五、种蛋的选择、保存、运输与消毒71

（一）种蛋的选择71

（二）种蛋的保存72

（三）种蛋的运输73

（四）种蛋的消毒73

六、种鸭群相关生产性能的测定与计算74

（一）种蛋孵化、育雏、育成74

（二）体重75

（三）产蛋性能75

（四）蛋的品质77

（五）饲料转化率77

第七章　蛋鸭场的各项规章制度79

一、蛋鸭场消毒防疫制度79

二、蛋鸭场日常卫生管理制度80

三、蛋鸭场药品使用管理制度81

四、蛋鸭场饲料和添加剂使用管理制度82

附录84

附录一　蛋鸭参考免疫程序84

附录二　蛋鸭推荐饲养标准85

附录三　湖北省荆州市离湖禽蛋有限公司种鸭场管理章程87