图书介绍

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餐桌上的植物史
  • 秦风古韵著 著
  • 出版社： 北京：东方出版社
  • ISBN：9787506035194
  • 出版时间：2009
  • 标注页数：284页
  • 文件大小：39MB
  • 文件页数：293页
  • 主题词：植物－普及读物

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图书目录

五谷杂粮系列1

小米2

稻4

小麦7

黍10

高粱12

玉米14

荞麦18

马铃薯19

红薯21

大豆23

蚕豆26

绿豆27

小豆29

豌豆31

蔬菜系列33

白菜34

芹菜35

苋菜38

菠菜41

蔬菜系列33

南瓜42

冬瓜45

萝卜47

胡萝卜50

豇豆52

扁豆54

苦瓜56

菰（茭白、茭米）58

辣椒60

茄子63

甘蓝65

韭菜66

莴苣68

葫芦69

蕹菜71

茼蒿73

芋头75

菱角77

莲藕79

芥菜84

山药86

竹笋89

蔬菜系列33

芫荽（香菜）92

丝瓜94

槐花95

萱草（黄花菜）97

葱99

洋葱101

生姜104

蒜106

魔芋110

百合112

番茄114

芦笋117

香椿119

木耳122

银耳123

香菇125

海带127

石花菜130

紫菜132

香料系列135

麻味回舌之花椒136

贪婪迷恋之胡椒138

孜然142

香料系列135

八角（大料）144

桂皮146

桂花148

水果系列153

智慧果子——苹果154

美轮美幻——桃156

香飘而过——梨161

李子165

杏168

红艳似火——石榴172

山楂174

木本粮食——柿子179

果中珍品——杨梅181

黑色滋补之果——桑葚184

美人之果——樱桃186

垂涎欲滴——葡萄190

爱情圣果——草莓194

柑橘三姐妹——橘柑、橙、柚197

甜蜜诱人——枣205

梅209

西瓜217

千年美味飘——甜瓜220

香蕉（附芭蕉）225

水果系列153

南国美之佳果——桂圆（龙眼）228

荔枝232

菠萝236

椰子239

榴莲242

芒果244

木瓜247

甘棠（棠梨）250

无花果254

枇杷256

柠檬260

猕猴桃262

荸荠265

干果系列269

栗子270

松子272

核桃274

花生277

开心果（阿月浑子）279

槟榔281

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