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居里夫人讲物质2

玛丽·居里2

粉末也是固体哟10

温度不同，水会发生什么变化？46

研究构成世界的物质34

试图发明炼金术36

物质具有三种形态38

生活中的居里夫人42

拉瓦锡讲火50

安托万-洛朗·拉瓦锡50

没有氧气，火就会熄灭62

想让火烧得更旺，都需要什么条件呢？94

火的含义82

火能制成艺术品84

物质的燃烧需要氧气和适当的温度88

请给我一点时间92

卡文迪什讲水98

亨利·卡文迪什98

水蝇可以漂在水面上118

海神波塞冬和水神欧申纳斯130

江河湖泊是人类文明的发祥地132

水可以转化成水蒸气、冰块134

节约用水小方法138

卡文迪什小故事140

水结成冰会怎样呢？142

路易斯讲酸碱146

吉尔伯特·牛顿·路易斯146

肥皂是一种弱碱164

怎样才能判断酸性和碱性呢？190

找一找食物中的酸178

利用酸的性质180

了解溶液的性质184

杰出的“伯乐”188

用醋泡食物妙处多多182

道尔顿讲原子194

约翰·道尔顿194

碳原子站队的方式不一样210

利用放射能226

对原子的研究228

物质的构成230

棕灰色还是樱桃红色？234

爱因斯坦与原子弹236

水也是由原子构成的吗？238

托里拆利讲空气242

埃万格利斯塔·托里拆利242

空气里含有多种气体264

碳酸饮料里面有二氧化碳274

清新的空气，健康的身体276

大气压在生活中的应用278

空气很珍贵282

真的有空气吗？286

摄尔修斯讲温度290

安德斯·摄尔修斯290

室内温度要适当304

温度，让食物更美味！322

最寒冷和最炎热的地方也有人类居住324

生活和温度息息相关326

春捂秋冻330

变温动物332

温度计是用什么原理制成的？334