图书介绍

长途运输与农场动物福利2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

（英）迈克尔等编著；顾宪红主译著
出版社：北京：中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511601001
出版时间：2010
标注页数：385页
文件大小：31MB
文件页数：391页
主题词：长途运输－影响－动物－保护－研究

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图书目录

前言　提高农场动物福利和减少供宰动物长途运输的策略1

总论6

第一章　动物福利科学11

第二章　经济视角25

第三章　动物生理与疾病64

第四章　肉品质71

第五章　运输法规的执行：以欧盟作为研究个案103

第六章　家畜海洋运输途中的福利123

第七章　家畜陆地运输途中的福利139

第八章　非洲161

第九章　北美洲193

第十章　南美洲228

第十一章　亚洲251

第十二章　澳大利亚和新西兰279

第十三章　欧洲307

第十四章　中东335

附录：动物福利指导方针简介355