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第二部分 雕品应用实例及制作图解22

一、盘饰雕品制作图解及装饰实例22

1.荷花22

2.卧牛23

3.奔鹿24

4.雄鸡报晓25

5.转菊26

6.牡丹27

7.龙盘28

8.绣球鲤鱼29

9.雄雕30

10.旗鱼31

11.凤凰32

12.燕鱼33

13.骏马34

14.秋菊35

15.马蹄莲36

16.百合37

18.争鸣38

17.大丽花38

19.鹿趣39

20.春江水暖39

21.自赏40

22.南国风情40

23.幼鹿41

24.塞外风情41

26.玉兔42

25.奔羚42

27.袋鼠43

28.四角拼花43

29.馒头菊44

30.和谐44

31.聆听45

32.丛中飞鹿45

34.蝴蝶花46

33.白莲花46

36.海豚戏球47

35.月季47

37.怒放48

38.蝶恋花48

39.凤戏牡丹49

40.馋猫49

41.蝴蝶兰50

42.京葱菊50

44.牡丹争艳51

43.丹凤朝阳51

45.水仙52

46.野菊花52

47.长颈鹿53

48.黄瓜花53

49.母子情深54

50.刺猬54

52.鸳鸯戏水55

51.风车菊55

53.孔雀56

54.蟹行56

55.蟹篓57

56.寿带57

57.金龙58

58.双马58

59.白鹭上青天59

60.双鱼59

61.西红柿花60

62.南瓜白玉盅60

63.振翅61

二、果盘雕品制作图解及应用实例62

1.心心相映62

2.此情悠悠63

3.花团锦簇64

4.硕果累累65

5.片片相思66

6.红叶黄花67

7.凤舟68

8.热带风情69

9.更上一层楼70

10.心花怒放71

11.争游72

12.海誓山盟73

13.大型自助餐果盘74

15.追随76

14.相依雨中76

16.草头秋露77

17.同舟共济77

18.离别销魂78

19.盼归78

20.奔放79

21.暗恋79

23.我心深处80

22.龙舟80

三、餐桌雕品制作及应用81

1.天鹅湖81

2.假山仙鹤82

3.红石玉鸟83

4.绶带祝寿84

5.鹦鹉85

6.翠鸟86

7.金鱼87

8.和平鸽88

9.喜鹊登梅89

10.飞燕迎春90

11.锦鸡回首91

12.翠玉游虾92

13.喜气洋洋93

14.香瓜灯94

15.孔雀争艳94

17.双角犀鸟95

16.金鱼瓜盅95

18.孔雀牡丹96

19.雄鹰瓜盅96

20.画眉絮语97

21.大寿司盘装饰97

22.双鹿追逐98

23.松鹤延年瓜盅98

24.南瓜凤雕99

25.月下双鹤99

26.龙舟刺身拼100

27.鲤鱼跃水(琼脂雕)100

28.白雪鹦鹉(琼脂雕)101

29.绿玉雕凤凰(琼脂雕)101

四、大型宴会餐台雕品制作及应用102

1.孔雀迎宾(国宴餐台)102

2.龙凤呈祥(泡沫雕)102

4.三文鱼食品节展台(泡沫雕)103

3.旗鱼出水(泡沫雕)103

5.蛇年大吉(泡沫雕)104

6.圣诞老人(泡沫雕)104

7.年年有余(泡沫雕)105

8.天堂之音(泡沫雕)105

9.两小无猜(泡沫雕)106

10.复活节餐台(泡沫雕)106

11.恋曲(泡沫雕)107

12.法兰西食品节(泡沫雕)107

14.天鹅(琼脂雕)108

13.马到成功(泡沫雕)108

15.珊瑚群鱼(琼脂雕)109

16.百鸟朝凤(琼脂雕)109

17.玉鹿(琼脂雕)110

18.仙鹤祥云(泡沫雕)110

19.鸳鸯戏水(琼脂雕)111

20.孔雀(泡沫雕)111

21.人头马(泡沫雕)112

22.嫦娥奔月(泡沫雕)112