图书介绍

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大数据与连锁经营管理
  • 寇长华,王凤宏,杨锦等著 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:9787030468475
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:221页
  • 文件大小:31MB
  • 文件页数:233页
  • 主题词:连锁经营-经营管理-高等学校-教材

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图书目录

第1章 传统连锁经营的历史与现状1

1.1 我国连锁经营的历史3

1.1.1 我国连锁经营发展的导入期3

1.1.2 我国连锁经营发展的成长期4

1.1.3 我国连锁经营的快速发展期5

1.2 我国连锁经营的现状6

1.2.1 我国网络零售市场发展现状及前景6

1.2.2 传统零售商开展网络零售的现状及问题7

1.2.3 不同业态传统零售商开展网络零售概况9

1.2.4 传统零售商开展网络零售的对策和建议10

1.3 国外连锁经营的发展12

1.3.1 美国连锁经营的发展12

1.3.2 欧洲连锁经营的发展14

1.3.3 日本连锁经营的发展17

1.4 国外连锁经营发展的经验对我国连锁企业的借鉴意义18

本章小结21

第2章 大数据时代的连锁经营变革27

2.1 大数据概述31

2.1.1 大数据的定义、特征及云计算31

2.1.2 传统数据分析方法与大数据分析方法33

2.1.3 大数据分析模式36

2.2 大数据对连锁企业的影响37

2.2.1 大数据对企业的影响37

2.2.2 大数据对连锁企业管理的影响38

2.3 “互联网+”时代的连锁经营45

2.3.1 销售的产品符合客户需求46

2.3.2 传统零售业系统作战46

2.3.3 基于大数据的运作系统46

2.3.4 注重自有品牌的运营49

2.3.5 线上线下全渠道运营49

2.3.6 便利店变得更加便利49

2.4 传统零售企业的突破49

2.5 流程再造适合大数据时代发展50

2.5.1 流程再造理论的产生51

2.5.2 企业流程再造的主要思想和研究内容51

2.6 大数据时代下连锁经营的展望54

2.6.1 连锁企业面临的困境54

2.6.2 连锁企业可以利用数据分析改善经营55

2.6.3 利用数据分析突围55

2.6.4 “数据化”的运营畅想56

本章小结59

第3章 大数据时代连锁经营的三大支柱67

3.1 大数据时代的信息管理69

3.1.1 信息管理的概念69

3.1.2 信息管理的目标和任务70

3.1.3 大数据成为网络攻击的显著目标71

3.1.4 大数据加大隐私泄露风险71

3.1.5 大数据对现有的存储和安防措施提出挑战71

3.1.6 大数据技术被应用到攻击手段中71

3.1.7 大数据成为高级可持续攻击的载体72

3.1.8 大数据技术为信息安全提供新支撑72

3.2 大数据助推采购规范管理73

3.2.1 商品采购73

3.2.2 商品开发75

3.2.3 滞销品的淘汰76

3.2.4 电子采购78

3.2.5 供应商管理80

3.2.6 商品价格的组成84

3.3 大数据整合连锁物流配送85

3.3.1 物流配送85

3.3.2 连锁物流89

3.3.3 连锁物流配送92

3.3.4 物流配送中心93

本章小结98

第4章 大数据时代的连锁企业经营管理105

4.1 人力资源管理114

4.1.1 人力资源管理的科学性、合理性要求115

4.1.2 连锁企业人力资源管理的特性115

4.1.3 连锁企业人力资源管理的内容117

4.1.4 大数据背景下连锁企业人力资源管理的转变119

4.1.5 人力资源管理系统的“大数据智慧”实践120

4.2 财务管理122

4.2.1 连锁企业财务管理的方式122

4.2.2 连锁企业财务管理的特点123

4.2.3 连锁企业财务管理的主要内容124

4.2.4 大数据背景下连锁企业财务管理的转变128

4.2.5 大数据下的财务共享及管理会计新模式129

4.3 商品管理131

4.3.1 商品定位131

4.3.2 商品组合133

4.3.3 商品群及组合方法133

4.3.4 商品编码134

4.3.5 主力商品管理136

4.3.6 自有品牌开发139

4.3.7 商品定价的原则140

4.3.8 大数据下的商品管理:品类管理144

4.3.9 连锁企业品类管理的应用案例146

本章小结149

第5章 大数据时代的连锁企业营运管理157

5.1 连锁企业组织结构管理161

5.1.1 连锁企业组织结构设计的原则161

5.1.2 连锁企业组织结构设计的要求163

5.1.3 连锁企业组织结构设计的程序164

5.1.4 连锁总部的管理职能165

5.1.5 连锁总部各部门的职责167

5.2 大数据背景下直营连锁的管理169

5.2.1 直营连锁经营管理的目标169

5.2.2 连锁总部对直营连锁管理控制的内容169

5.2.3 连锁总部对直营连锁管理控制的途径170

5.2.4 直营连锁现场管理170

5.3 大数据背景下加盟门店的管理171

5.3.1 加盟连锁门店营运管理的目标172

5.3.2 连锁总部对加盟门店营运控制的内容173

5.3.3 连锁总部对加盟门店营运控制的途径174

5.3.4 连锁门店现场管理175

5.4 大数据时代下的连锁经营176

参考文献186

附录189

附录1 连锁经营企业可借鉴的大数据技术及应用189

附录2 零售龙头企业大数据应用214

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