图书介绍

化学与人类2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

钟平，余小春编著著
出版社：杭州：浙江大学出版社
ISBN：7308044564
出版时间：2005
标注页数：209页
文件大小：11MB
文件页数：218页
主题词：化学－关系－社会发展－高等学校－教材

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图书目录

目录1

第1章　绪论1

1.1　　化学的研究内容2

1.2　社会的发展与化学发展的相互关系2

1.3　新世纪的化学4

1.4　化学变化的特征6

第2章能源8

2.1　能源的发展史8

2.2　能源的分类和能量的转化11

2.3　常规能源简介13

2.4　节能和新能源的开发22

2.5 中国面临的能源问题27

第3章　环境与环境污染33

3.1　环境与生态平衡34

3.2 自然环境中化学物质的循环36

3.3　大气污染39

3.4　水体污染47

3.5　食品污染55

3.6　土壤污染58

3.7　固体废弃物对环境的污染60

第4章　化学与环境保护62

4.1　环境质量评价与环境质量监测63

4.2　环境质量监测的主要手段65

4.3　土壤污染处理67

4.4　三废处理70

4.5　绿色工艺的设计77

第5章　无机材料81

5.1　材料科学的发展概况81

5.2　金属材料86

5.3　无机非金属材料95

第6章　合成高分子材料106

6.1 高分子的结构和特性106

6.2　合成高分子材料113

6.3　新型功能高分子材料118

6.4　复合材料121

第7章　营养与化学元素125

7.1 生物体中化学元素的分类和主要功能126

7.2　营养与健康132

7.3　树立平衡营养观念138

7.4　烹调与化学142

第8章　生活与毒品及吸烟145

8.1 烟草物性与吸烟的危害145

8.2　毒品与化学152

9.1 中国酒文化163

第9章　化学与生活163

9.2　中国茶文化166

9.3　装修中的化学167

9.4　美容与化学169

第10章　化学与哲学175

10.1 化学组成175

10.2　化学结构179

10.3　化学反应182

第11章　化学与绿色191

11.1　绿色化学与技术191

11.2　绿色生活与未来197

第12章　化学的明天201

12.1　智能材料201

12.2　探索生命的奥秘205

主要参考书目209