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（一）外貌特征1

一、小尾寒羊的品种特性1

（二）体格特点2

（三）繁殖性能3

（四）肉用性能3

（五）裘用性能4

（六）产毛性能4

二、小尾寒羊的生活习性及特点5

（一）性情温驯，容易饲养5

（二）适应性强，抗病力强5

（三）食谱广，耐粗饲5

（四）喜干燥，厌潮湿6

（五）合群性强6

（六）消化吸收能力强7

（一）正常生理指数8

（二）主要体尺及定义8

三、小尾寒羊的生理指数8

四、小尾寒羊的饲料与营养10

（一）饲料与羊体的组成10

（二）饲料的种类、营养特点及利用15

（三）高产牧草的种类与栽培33

（四）饲料的调制与加工36

（五）饲料配合技术要点48

（一）消化系统的构造及消化特点55

五、小尾寒羊的饲养管理55

（二）营养需要56

（三）不同时期的饲养标准58

（四）不同生长阶段羊的饲养管理61

六、小尾寒羊繁育技术77

（一）生殖系统构造77

（二）生殖激素81

（三）精子、卵子的形成和胚胎的发育83

（四）繁殖规律88

（五）选种98

（六）选配103

（七）河南小尾寒羊地方标准及种羊的综合评定105

（八）配种技术114

（九）羊的不育及其原因119

七、小尾寒羊圈舍建筑及设备121

（一）圈舍建筑121

（二）养羊设备124

八、小尾寒羊规模羊场的设计及生产128

（一）规模羊场的设计128

（二）制订年度生产计划与实施130

（三）羊场成本核算131

（四）羊场产品销售管理139

九、小尾寒羊产品的初加工及储运144

（一）羊皮的加工、储藏与运输144

（二）羊毛148

（三）羊肠衣及羔羊胃149

（四）羊肉150

十、小尾寒羊疫病防治技术157

（一）日常防病措施157

（二）发生传染病的扑灭措施162

（三）羊病的诊断及用药方法166

（四）常用药物及使用方法178

（五）常见病的防治203

附241

（一）中华人民共和国农业部公告（第105号）241

（二）允许使用的饲料添加剂品种目录243

（三）农业部、卫生部、国家药品监督管理公告（第176号）245

（四）中华人民共和国农业部公告（第193号）247

（五）中华人民共和国农业部公告（第220号）249

（六）河南省无公害肉羊产地认定细则（试行）250

（七）中华人民共和国农业行业标准（NY 5147—2002）254

（八）中华人民共和国农业行业标准（NY 5148—2002）257

（九）中华人民共和国农业行业标准（NY 5149—2002）263

（十）中华人民共和国农业行业标准（NY 5150—2002）266