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绪论1

一　物质的变化1

二　物理变化和化学变化1

第一篇　非金属2

第一章　空气　氮气　氧气2

三　空气的性质2

四　空气的成分3

五　氮素的性质5

六　氮的制法5

七　氮的用途5

九　氧的制法6

八　氧的性质6

一○　氧的用途7

十一　氧化及燃烧7

第二章　水　氢　化合物　元素　单体8

一二　水的所在8

一三　天然水8

一四　饮料水9

一五　蒸馏水10

一六　水的分解11

一七　氢的制法13

一八　水的合成13

一九　氢的性质和用途14

二○　化合物　单体　元素15

二一　元素的命名和符号17

二二　金属及非金属17

二三　二氧化二氢18

第三章 质量不变及组成不变的定律18

二四　物质不灭18

二五　质量不变的实验20

二六　质量不变的定律21

二七　定比定律21

二八　倍比定律22

第四章　盐酸　氯23

二九　氯化氢的制法和性质23

三○　氯化氢的成分24

三一　氯化氢的合成25

三二　氯的性质26

第五章　碱精 中和 气体反应的定律27

三三　碱精27

三四　碱精水28

三五　碱精的合成28

三六　碱精的组成29

三七　中和及盐29

三八　气体反应的定律30

三九　气体的体积和压力的关系31

四○　气体的体积和温度的关系31

四二　分子说和原子说32

第六章　分子原子说32

四一　假说32

四三　亚佛加德罗氏的假说33

四四　分子量及原子量34

四五　原子量和分子量的标准35

第七章　化学记号36

四六　分子式36

四七　化学方程式37

四八　原子价37

四九　构造式38

五一　氯39

五○　造盐元素39

第八章 造盐元素和造盐元素化合物39

五二　溴40

五三　碘40

五四　造盐元素化氢41

五五　食盐42

五六　食盐的组成和用途42

第九章　硫和硫的化合物43

五七　硫的产地和制法43

五八　硫的性质和用途44

五九　硫化氢45

六一　硫酸酐46

六○　二氧化硫46

六二　硫酸的制法47

六三　硫酸的性质和用途48

六四　硫酸盐49

第十章　氮磷及其化合物49

六五　硝酸的制法49

六六　硝酸的性质和用途50

六七　黑色火药51

六八　磷的所在及制法51

六九　磷的性质52

七一　磷酸钙及过磷酸石灰53

七○　磷酸酐和磷酸53

第十一章　硅及其化合物54

七二　硅和二氧化硅54

七三　水玻璃55

七四　玻璃55

七五　珐琅55

第十二章　炭及其化合物56

七六　炭56

七七　金刚石和石墨56

七八　无定形炭57

七九　二氧化炭的制法和性质58

八○　一氧化炭的制法和性质61

第十三章　炭氢化物62

八一　甲烷63

八三　石油64

八二　乙烯和乙炔64

第十四章　炭氢和氧的合化物65

八四　炭水化物65

八五　醇类66

八六　脂肪酸类66

八七　脂肪及油类67

第十五章　溶液68

八九　溶媒和溶质68

八八　蛋白质68

九○　溶度和饱和溶液69

九一　溶液的沸点和冰点70

九二　分子量测定法71

九三　电解71

九四　电离72

九五　酸性和硷性的强弱74

九六 中和的说明74

九七　离子的反应75

九八　可逆反应和平衡76

九九　金属77

一○○　金属的物理性质77

第十六章　金属通论77

第二篇 金属77

一○一　金属的化学性质80

一○二　合金81

一○三　天然间金属的产出82

一○四　金属的提炼83

一○五　制造金属化合物84

第十七章　硷金属及其化合物88

一○六　硷金属88

一○七　钾的产出和制法88

一○八　炭酸钾89

一一○ 氯酸钾90

一○九　氢氧化钾90

一一一　溴化钾碘化钾91

一一二　？化钾91

一一三　钠的所在和制法92

一一四　炭酸钠92

一一五　炭酸钠的性质和用途95

一一六　酸性炭酸钠95

一一七　苛性钠95

一一八　铔化合物96

第十八章　硷土金属97

一一九　硷土金属97

一二○　钙97

一二一　炭酸钙98

一二三　生石灰和消石灰99

一二二　硬水和软水99

一二四　三合土和灰泥101

一二五　漂白粉101

一二六　硫酸钙102

一二七　钙的磷酸盐102

第十九章　镁族金属和其化合物103

一二八　镁的所在和性质104

一二九　一氧化镁104

一三○　炭酸镁104

一三一　二氯化镁105

一三二　锌的所在制法和性质105

一三三　一氧化锌106

一三五　汞的制炼性质和用途107

一三四　硫酸锌107

一三六　二氯化汞108

一三七　一氯化汞108

一三八　一硫化汞109

第二十章　铝及其化合物109

一三九　铝的产出和提炼109

一四○　铝的性质和用途110

一四一　三氧化二铝111

一四二　明矾111

一四三　硅酸铝和其应用112

一四四　陶瓷器113

一四六　水泥114

一四五　砖和瓦114

一四七　锡的产出和提炼115

第二十一章　锡铅和它们的化合物115

一四八　锡的性质和用途116

一四九　锡的化合物116

一五○　铅的产出和提炼117

一五一 铅的性质和用途117

一五二　铅的化合物118

第二十二章　铁钴镍和它们的化合物119

一五三　铁的产出119

一五四　冶铁119

一五五　炼钢121

一五七　铁的化合物123

一五六　钢合金123

一五八　钴和镍124

第二十三章　铜银金和其化合物125

一五九　铜的产出和提炼125

一六○　铜的性质和用途125

一六一　银的产出性质和用途126

一六二　银的化合物126

一六三　金127

第二十四章　周期律　放射性元素127

一六四　周期律127

一六五　放射性元素130