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1 寒富苹果叶片性状及其解剖特征1

1.1 材料与方法1

1.1.1 材料1

1.1.2 试验处理1

1.1.3 试验方法2

1.2 结果与分析2

1.2.1 寒富苹果及其亲本叶片形态与解剖特性2

1.2.2 寒富苹果叶片建造过程中形态与解剖特征4

1.2.3 寒富苹果叶片养分回流过程中形态与解剖特征5

1.2.4 覆草对寒富苹果叶片解剖结构的影响6

1.2.5 限根栽培对寒富苹果叶片解剖结构的影响7

1.2.6 光照强度对寒富苹果叶片解剖结构的影响8

1.2.7 水分胁迫对寒富苹果叶片解剖结构的影响10

1.2.8 高湿胁迫对寒富苹果叶片解剖结构的影响11

1.3 讨论11

1.3.1 叶片发育阶段和解剖结构的关系11

1.3.2 覆草对寒富苹果叶片解剖结构的影响13

1.3.3 根域空间对寒富苹果叶片解剖结构的影响13

1.3.4 环境胁迫对叶片解剖结构的影响13

1.4 小结14

主要参考文献15

2 寒富苹果树体建造和产量形成18

2.1 材料与方法18

2.1.1 材料18

2.1.2 盆栽试验调查测定项目与方法18

2.1.3 生化指标测定方法18

2.1.4 田间调查项目19

2.2 结果与分析19

2.2.1 寒富苹果幼树周年建造进程19

2.2.2 寒富苹果枝、叶解剖结构28

2.2.3 不同类型当年生植株建造水平29

2.2.4 寒富苹果树体建造进程30

2.2.5 产量形成规律37

2.3 讨论45

2.3.1 枝叶与根系的互作45

2.3.2 根系功能与根系建造46

2.3.3 理想树体模型的构建47

2.3.4 产量形成规律47

2.4 小结48

主要参考文献48

3 寒富苹果光合生理及叶绿素荧光特性55

3.1 材料与方法55

3.1.1 试验区概况55

3.1.2 材料55

3.1.3 试验处理55

3.1.4 测定方法56

3.2 结果与分析57

3.2.1 寒富苹果叶片建造过程中光合生理特性57

3.2.2 寒富苹果叶片养分回流过程中光合生理特性72

3.2.3 寒富苹果叶片光合生理特性的日变化规律87

3.2.4 寒富苹果叶片光合生理特性的季节变化规律101

3.2.5 寒富苹果不同节位叶片光合生理特性的变化103

3.2.6 寒富苹果叶片光合作用对C（）2和光照强度的响应及主要光合生理参数104

3.2.7 寒富苹果叶片光合作用的启动过程109

3.2.8 环境胁迫对寒富苹果叶片光合生理特性的影响113

3.3 讨论120

3.3.1 叶片发育状态对寒富苹果光合作用的影响120

3.3.2 天气和季节因素对寒富苹果光合作用的影响122

3.3.3 不同枝类和节位对光合作用的影响123

3.3.4 栽培模式和管理措施对光合作用的影响123

3.3.5 环境胁迫对光合作用的影响124

3.4 小结126

主要参考文献126

4 寒富苹果碳素物质代谢131

4.1 材料与方法131

4.1.1 材料131

4.1.2 试验处理131

4.1.3 测定方法131

4.2 结果与分析132

4.2.1 寒富苹果叶片建造过程中碳素物质代谢132

4.2.2 寒富苹果树体养分回流过程中碳素物质代谢136

4.2.3 寒富苹果养分再分配过程中碳素物质代谢143

4.2.4 寒富苹果年生长周期中碳素物质代谢149

4.2.5 弱光胁迫对寒富苹果碳素物质代谢的影响151

4.2.6 水分胁迫对寒富苹果碳素物质代谢的影响153

4.2.7 高湿胁迫对寒富苹果碳素物质代谢的影响156

4.3 讨论158

4.3.1 碳代谢与器官发育阶段和季节因素的关系158

4.3.2 不同组织器官和枝类对碳代谢的影响159

4.3.3 土壤管理措施对碳代谢的影响160

4.3.4 弱光胁迫对碳代谢的影响160

4.3.5 水分胁迫对碳代谢的影响160

4.3.6 寒富苹果光合作用与碳代谢之间的关系161

4.4 小结161

主要参考文献162

5 寒富苹果山梨醇代谢163

5.1 套袋对寒富苹果山梨醇代谢的影响163

5.1.1 材料与方法163

5.1.2 结果与分析164

5.1.3 讨论166

5.2 喷钙对寒富苹果果实山梨醇代谢的影响167

5.2.1 材料与方法167

5.2.2 结果与分析167

5.2.3 讨论169

5.3 栽培基质对寒富苹果山梨醇代谢的影响170

5.3.1 材料与方法170

5.3.2 结果与分析170

5.3.3 讨论173

5.4 水分管理方式对寒富苹果山梨醇及相关物质代谢影响174

5.4.1 材料与方法174

5.4.2 结果与分析174

5.4.3 讨论182

5.4.4 小结183

主要参考文献184

6 寒富苹果氮素物质代谢188

6.1 材料与方法188

6.1.1 材料188

6.1.2 试验处理188

6.1.3 试验方法188

6.2 结果与分析189

6.2.1 寒富苹果叶片建造过程中氮素物质代谢189

6.2.2 寒富苹果树体养分回流过程中氮素物质代谢193

6.2.3 寒富苹果养分再分配过程中氮素物质代谢204

6.2.4 寒富苹果年生长周期中氮素物质代谢217

6.2.5 环境胁迫对寒富苹果氮素物质代谢的影响219

6.3 讨论225

6.3.1 氮代谢与器官发育阶段和季节因素的关系225

6.3.2 不同器官、组织、枝类对氮代谢的影响225

6.3.3 栽培环境和模式对氮代谢的影响226

6.3.4 环境胁迫对氮代谢的影响226

6.4 小结227

主要参考文献228

7 寒富苹果矿质营养代谢230

7.1 材料与方法230

7.1.1 材料230

7.1.2 试验处理230

7.1.3 试验方法230

7.2 结果与分析230

7.2.1 寒富苹果叶片建造过程中矿质营养代谢230

7.2.2 寒富苹果树体养分回流过程中矿质营养代谢237

7.2.3 寒富苹果树体养分再分配过程中矿质营养代谢257

7.2.4 寒富苹果叶片年生长周期中矿质营养代谢261

7.3 讨论263

7.3.1 器官发育阶段和季节因素对寒富苹果树体矿质营养代谢的影响263

7.3.2 不同器官、组织对寒富苹果矿质营养代谢的影响263

7.3.3 栽培环境和模式对寒富苹果矿质营养代谢的影响264

7.4 小结264

主要参考文献265

8 寒富苹果钙素及草酸代谢267

8.1 材料与方法267

8.1.1 寒富苹果钙素营养年动态变化研究267

8.1.2 水分胁迫对寒富苹果树体钙素和草酸代谢的影响267

8.1.3 套袋处理269

8.2 结果与分析269

8.2.1 寒富苹果钙素营养年动态变化研究269

8.2.2 持续干旱胁迫对寒富苹果叶片草酸代谢的影响272

8.2.3 套袋对寒富苹果果实中钙素形态的影响274

8.2.4 喷钙对寒富苹果果实中钙素形态的影响275

8.3 讨论277

8.3.1 寒富苹果树体钙素运转形式277

8.3.2 寒富苹果果实钙素吸收规律277

8.3.3 水分胁迫影响寒富苹果钙分布的机制分析278

8.3.4 水分胁迫下草酸代谢规律278

8.3.5 套袋对果实钙素状况的影响分析278

8.3.6 喷钙对果实钙素状况的影响分析279

8.4 小结279

主要参考文献280

9 寒富苹果开花结实生理284

9.1 寒富苹果花芽分化及开花生物学研究284

9.1.1 材料与方法284

9.1.2 结果与分析285

9.1.3 讨论291

9.1.4 小结293

9.2 寒富苹果开花结实生理研究293

9.2.1 材料与方法293

9.2.2 结果与分析294

9.2.3 讨论296

9.2.4 小结297

9.3 寒富苹果休眠期花芽的抗寒性研究298

9.3.1 材料与方法298

9.3.2 结果与分析299

9.3.3 讨论301

9.3.4 小结301

主要参考文献301

10 寒富苹果果实性状及品质评价304

10.1 寒富苹果果实品质发育304

10.1.1 材料与方法304

10.1.2 结果与分析305

10.1.3 讨论309

10.2 寒富苹果贮藏品质研究311

10.2.1 材料与方法311

10.2.2 结果与分析312

10.2.3 讨论318

10.3 辽宁省不同地区寒富苹果果实品质比较320

10.3.1 材料与方法320

10.3.2 结果与分析321

10.3.3 讨论326

主要参考文献327

11 寒富苹果抗性基础生理331

11.1 材料与方法331

11.1.1 试材331

11.1.2 试验处理331

11.1.3 测定方法331

11.2 结果与分析331

11.2.1 寒富及其亲本叶片活性氧代谢及抗氧化酶活性季节变化331

11.2.2 光环境对寒富叶片活性氧代谢及抗氧化酶活性的影响333

11.2.3 水分胁迫对寒富叶片活性氧代谢及抗氧化酶活性的影响339

11.2.4 高湿处理对寒富苹果叶片活性氧代谢及抗氧化酶活性的影响341

11.2.5 低温处理对寒富苹果及其亲本枝条活性氧代谢及抗氧化酶活性的影响343

11.3 讨论346

11.3.1 寒富苹果的弱光耐受性与活性氧代谢346

11.3.2 寒富苹果耐旱耐涝性与活性氧代谢347

11.3.3 寒富苹果的耐湿性与活性氧代谢348

11.3.4 寒富苹果的耐寒性与活性氧代谢348

11.4 小结349

主要参考文献350