图书介绍

肥肠美味30种2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

刘自华编著；程炳新摄著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508209400
出版时间：2001
标注页数：64页
文件大小：7MB
文件页数：67页
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图书目录

目录4

沙锅炖吊子4

豉椒烧肥肠6

鲜椒熘肥肠8

宫保熘肥肠10

尖椒烧肥肠12

魔芋烧肥肠14

苦瓜烧肥肠16

香芋肥肠煲18

茄汁熘肥肠20

黄酒煨肥肠22

橘皮烧肥肠24

鱼香熘肥肠26

酸菜烧肥肠28

蒜子烧肥肠30

川椒煮肥肠32

豆花煮肥肠34

肥肠猪血旺36

烧九转大肠38

炸脆皮大肠40

花仁烩肥肠42

米粉蒸肥肠44

酱汁烧肥肠46

雪菜烧肥肠48

家常烧肥肠50

蚝油烧肥肠52

滋补肥肠54

杞子熘肥肠56

板栗烧肥肠58

三丝熘肥肠60

菊花熘肥肠62

附录：肥肠洗涤、除异味的方法64