图书介绍

有机物世界漫游2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

丁辰元，马雪琴，金志刚著著
出版社：呼和浩特：远方出版社
ISBN：7807230967
出版时间：2007
标注页数：212页
文件大小：4MB
文件页数：225页
主题词：航天－普及读物；航空－普及读物

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图书目录

1有机物和有机合成1

无机物和有机物1

关于尿素4

有机合成的发展8

2染料14

柏琴偶然发现苯胺紫14

颜色与光15

色彩斑斓的合成染料17

迷彩伪装用的军用染料21

禁用染料及其代用品24

3食品的色、香、味26

食用色素27

调味剂35

食品的香气44

简单烹调技巧47

4表面活性剂51

表面活性51

历史悠久的肥皂53

合成洗涤剂56

“绿色”洗涤剂58

工业洗涤剂60

其他类型的表面活性剂61

在农业中的应用65

表面活性剂的发展趋势67

5合成高分子材料70

当分子变大以后70

高分子材料智能化83

医用高分子材料88

可降解塑料92

6炸药和军用毒剂99

炸药大王诺贝尔99

合成氨的发明者哈伯105

杀伤性军用毒剂109

非杀伤性化学武器112

7人体健康与疾病116

营养素116

核酸是生命的物质基础122

酶在诊疗上的妙用128

“神秘”的药物131

人造血液140

8毒品143

生物碱与罂粟（鸦片）143

鸦片之毒甚于洪水猛兽145

吸毒后为何上瘾160

戒毒有望，痛苦万分162

禁毒要打人民战争165

9体坛违禁药物168

汉城奥运会丑闻168

兴奋剂使用源远流长170

类固醇药物创造“奇迹”171

类固醇药物罪孽深重173

毒品在体育比赛之中174

掩人耳目的遮蔽剂175

其他禁用药物177

中国的反兴奋剂斗争178

10环境与污染180

保护臭氧层180

警惕家用化学品污染186

不可忽视室内污染189

谨防铅中毒192

化学定时炸弹197

新世纪呼唤绿色化学202

绿色化学的研究进展204

生物化工208

碳酸二甲酯210