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第一部分　狗的生活习性及品种1

一、狗的生活习性1

1．食肉性1

2．嗅觉灵敏，适应性强1

3．归向性和记忆能力极强2

4．防卫性强2

5．尊主行为好2

6．领域行为和嫉妒行为突出3

7．母性行为及繁殖的季节性3

8．其他习性4

二、肉狗的品种5

1．太行犬5

2．熊狮犬6

4．沙皮犬7

3．鞑子犬7

5．猪肉犬8

第二部分　狗舍及设备9

一、狗舍的建筑9

1．原则9

2．地址9

3．式样10

4．要求11

二、养狗的必备设备12

1．狗床12

2．笼嘴12

3．浴池12

4．消毒池13

5．粪池和化粪池13

6．牵引用具13

7．狗笼14

8．护仔栏15

第三部分　狗的饲养管理16

一、肉狗的饲养16

1．原则16

2．方式20

3．特点21

二、哺乳期仔狗的饲养23

1．特点23

2．技术24

三、幼狗的饲养29

四、青年狗的饲养31

五、成年狗至育肥狗的饲养32

1．育肥狗的营养需要33

2．几种快速育肥饲养技术33

六、妊娠母狗和哺乳母狗的饲养37

七、种公狗的饲养39

八、老龄狗的饲养40

九、病狗的饲养41

十、狗的特殊管理42

1．狗的运输42

2．狗的抓取43

3．狗的标记44

十一、狗的去势44

1．公狗去势术44

2．母狗卵巢摘除术47

第四部分　狗的繁殖49

一、狗的性成熟与发情49

1．性成熟49

2．发情50

1．配种57

二、配种与选育57

2．选育60

三、怀孕检查62

1．妊娠期62

2．妊娠诊断63

四、分娩64

1．产前备好产仔箱64

2．搞好卫生，保持产房适当温度65

3．做好分娩的物质准备65

4．狗的分娩65

五、产后护理66

1．及时清洗体躯污染部位66

2．注意保护仔狗安全66

5．加强对仔狗的哺育67

4．加强产后母狗的饲养67

3．严禁围观和抓摸仔狗67

6．做好冬季仔狗的防寒保温工作68

六、不育68

1．母狗不孕68

2．公狗不育71

七、措施72

1．提高公狗的配种能力72

2．促进母狗正常发情与排卵72

3．掌握好排卵时间，做到适时配种72

4．防止母狗不孕73

5．防止胚胎死亡和流产73

6．争取仔狗全活全壮74

八、狗的人工授精技术75

1．采集75

2．检查76

3．保存80

4．方法82

5．好处82

第五部分　狗常见病的防治85

一、传染病85

1．犬瘟热85

2．犬细小病毒病88

3．狂犬病92

4．伪狂犬病94

5．破伤风95

6．犬传染性肝炎96

7．钩端螺旋体病99

二、寄生虫病102

1．蛔虫病102

2．旋毛虫病104

3．犬心丝虫病106

4．绦虫病108

5．弓形虫病110

6．球虫病112

7．虱病114

8．疥螨病115

9．鞭虫病117

10．肝吸虫病119

11．犬食道虫病120

三、其他疾病122

1．口炎122

2．咽头炎124

3．口腔内异物125

4．流涎症125

5．食道梗塞126

6．新生仔狗疱疹病毒感染症127

7．轮状病毒感染症128

8．砷中毒129

9．冠状病毒性肠炎130

10．狗钩虫症131

11．吸收不良综合征133

12．便秘134

13．胃护张和捻转136

14．胃肠炎138

15．急性胃炎140

16．磷中毒141

17．支气管炎143

18．鼻炎144

19．支气管肺炎145

20．副流感病毒感染症146

21．膀胱炎147

22．慢性关节风湿症148

23．结膜炎150

24．骨折151

25．佝偻病与软骨症152

26．角膜炎153

27．中耳炎155

28．外耳炎156

29．阴道脱出157

30．阴道炎和阴门炎158

31．感冒159

32．肺炎160

33．乳房炎161

34．不育症163

四、狗病的常见症状及原因165

1．一般检查165

2．消化系统检查168

3．呼吸系统检查170

4．眼或循环系统检查173

5．泌尿生殖系统检查174

6．运动系统检查175

7．皮毛系统检查177

8．神经和肌肉系统检查178

五、狗的给药方法180

六、狗病常用诊疗技术184

七、常用狗的保定方法188

八、犬常用药简介190

第六部分　狗的综合利用199

一、屠宰199

1．季节199

2．管理199

4．修整与贮藏200

3．方法200

二、狗皮的加工202

1．狗皮初加工方法202

2．防腐方法202

三、狗宝的培植204

1．认识204

2．价值204

3．注意205

4．方法205

5．狗的体况观察206

6．狗宝采集与收藏206

四、狗肉的烹调207

1．五香红烧狗肉207

2．五香狗肉208

3．腊狗肉208

5．狗肚209

4．狗掌209

7．凉拼210

8．地羊丁210

6．口条210

9．炒黄耳211

10．炒狗肝211

11．炒腰花211

12．杂拌212

13．东坡狗肉212

14．香酥狗肉214

15．麻辣狗肉214

16．清炖狗肉215

17．酸辣狗肉215

18．家常狗肉216

19．砂炖狗肉217

21．狗肉火锅218

20．冬笋炒腊狗肉218

22．清蒸狗肉219

23．黄耳杂拌219

24．五香黄耳肉220

25．韭菜地羊丝221

26．红焖地羊221

27．葱爆黄耳222

28．芙蓉地羊片222

29．滑熘狗里脊223

30．蜜饯黄耳223

31．爆三鲜224

32．宫保地羊丁225

33．砂锅什锦225

2．姜附狗肉226

1．狗肾粥226

五、狗肉的药膳及验方226

3．良桂爆狗肝227

4．天麻炖狗心227

5．狗肉豆豉粥228

6．狗肉粥228

7．痢疾228

8．疟疾229

9．呕吐229

10．贫血229

11．神经衰弱229

12．精神分裂症229

19．冻伤230

18．烧烫伤230

17．痈230

16．疔230

15．疖230

14．阳痿230

13．遗精230

20．骨折231

21．风湿、类风湿性关节炎231

22．崩漏231

23．白带231

24．虚劳232

六、疑难解答232

1．养肉狗应注意的事项232

2．狗的优劣如何判断233

3．狗误食农药的处理方法234

4．养狗前应考虑的问题235

5．如何搞好狗的卫生防疫236