图书介绍
科学图书馆 从DNA到转基因小麦 探索转基因食物2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- (英)约翰·范顿著;迟文成丛书主译;朗淑华译 著
- 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
- ISBN:9787543953048
- 出版时间:2012
- 标注页数:63页
- 文件大小:18MB
- 文件页数:65页
- 主题词:食品-外源-遗传工程-普及读物
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图书目录
主译的话4
奇妙的食品还是危险的新发明?6
发现DNA8
查明DNA是干什么的10
破译DNA密码16
DNA机制18
活化工厂22
转基因农作物26
生产强壮植物32
自我施肥谷物38
营养全面的食物40
改变食品46
改变动物基因50
转基因食品的现状及未来56
大事年表58
科学家小传60
译者感言63
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