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参考文献18

Part 1　商务礼仪电子邮件礼仪20

写邮件20

发邮件22

转发邮件23

回复邮件23

电话礼仪24

拨打电话24

接听电话25

代接电话27

手机礼仪29

服务礼仪31

售货员的礼仪31

餐厅服务员的礼仪33

宾馆服务员的礼仪40

导游服务礼仪44

商务拜访礼仪51

上门拜访51

电话拜访53

到私人居所拜访54

商务接待礼仪56

前台接待56

引导客人57

楼梯引领59

经理办公室接待60

会议室接待61

斟茶64

送客67

介绍礼仪68

介绍他人68

自我介绍70

握手礼仪72

名片礼仪75

制作名片75

使用名片76

西方人的名片79

出差礼仪80

公文礼仪82

信封82

信笺83

请柬85

签名礼仪87

请求87

态度87

顺序87

保存87

乘车礼仪88

上下车的次序88

普通轿车的座次89

其他轿车的座次90

Part 2　职场礼仪成为受人喜爱的主管92

做主管的基本礼仪92

学会用手势表情达意93

新领导与资深员工如何相处93

与领导相处的礼仪95

和领导相处的基本礼仪95

如何向领导做汇报97

如何请求上司为你加薪98

与上司同行的礼仪99

得罪了领导怎么办101

指正上司错误102

办公室基本礼仪103

你必须要知道的办公室礼仪103

检查一下你的办公室礼仪106

与同事相处的礼仪108

与同事真诚友好相处的技巧108

和同事要有“距离感”110

交谈中的禁忌111

与女同事相处之道113

秘书、助理需要专门注意的礼仪116

了解自己的领导116

善用记事本117

做好公司的“形象大使”119

照顾好领导的行程120

邀请的礼仪121

邀请上司时121

被上司邀请时121

同事之间的邀请122

被客户邀请时122

做最受欢迎的新员工123

穿着风格向新团队靠拢123

生活习惯向新同事靠拢123

真诚对待周围的同事124

少说多做124

从心理上融入同事当中124

馈赠礼物的礼仪125

基本原则125

各国送礼禁忌126

善待“小人物”127

接待员127

快递员127

私人助理128

实习生128

Part 3　休闲娱乐场所礼仪健身馆礼仪130

善待器械130

服装131

其他通用礼仪132

舞厅、酒吧礼仪135

舞厅礼仪135

酒吧礼仪138

观看比赛礼仪140

观看体育比赛的通用礼仪140

自行车项目142

跆拳道项目143

游泳项目144

跳水项目144

体操项目145

射击项目145

篮球项目145

乒乓球项目146

羽毛球项目146

高尔夫球场礼仪147

备好装备147

挥杆与击球规则149

保持场地整洁149

尊重别人150

主动学习150

着装150

音乐厅礼仪152

服装152

入场152

鼓掌154

其他细节154

如果想带孩子参加时154

退场155

中西有别，不必照搬155

Part 4　餐饮礼仪用餐的基本礼仪158

认识餐具158

西餐礼仪细节159

菜单的选择162

优雅地使用餐巾166

打开餐巾的时机166

餐巾的使用166

学会吃西餐169

常见的餐具169

沙拉170

汤羹171

餐点172

主菜173

主食176

水果177

甜品179

饮品180

酒181

斟酒181

酒与杯的搭配181

餐酒与食物的搭配182

葡萄酒184

香槟189

快餐礼仪190

收纳餐盘190

不要长时间占座190

不要把快餐厅当游乐园190

中餐礼仪191

使用中餐餐具的基本礼仪191

中餐的斟酒、敬酒与干杯194

夹菜的礼仪196

麻烦食物的处理方法197

中餐入座的礼仪198

自助餐的餐桌礼仪201

排队取菜201

循序取菜201

多次取菜202

避免外带202

量力而行202

送回餐具203

积极交际203

常见用餐Q＆A204

上司或对方喝醉了怎么办204

不擅长饮酒，对方却一再劝酒怎么办204

将碟上的食物吃光是否很失礼204

在转盘上夹菜时，怎样做才合乎礼仪204

如果想吃的菜离自己太远怎么办205

在宴会途中不慎打翻了食物怎么办205

进食中途打嗝、咳嗽或流鼻水怎么办205

调味料离自己太远应怎么办205

进食期间有人与自己谈话怎么办205

餐巾可以系在脖子上或放进领口内吗206

宴会中感到身体不适怎么办206

在席间抽烟是否不礼貌206

在席间需要关上手机吗206

觉得食物有不妥时怎么办206

Part 5　各种典礼及仪式公司会议208

通用礼仪208

会议主持的礼仪209

会议发言211

签字仪式214

开业典礼216

剪彩217

准备217

剪彩人员218

程序219

婚礼220

程序220

筹办细节220

参加婚礼221

新郎与新娘222

寿诞礼224

生日224

祝寿225

葬礼227

讣告227

葬礼的举办227

吊丧与安慰227

Part 6　涉外礼仪入乡随俗，打招呼的学问230

学会称呼230

最西式的见面礼：拥抱231

最西式的见面礼：贴面231

最西式的见面礼：吻礼232

最西式的见面礼：吻手232

旅店233

你可以利用的旅店服务233

应注意的礼仪细节235

给小费的学问238

机场238

火车上238

汽车上239

包租汽车团体游239

饭店239

酒店240