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如何使用本书6

欢迎来到法国葡萄酒产区8

法国葡萄酒产区一点通11

旅游时间12

葡萄酒节12

选择葡萄酒23

选购葡萄酒27

储存葡萄酒30

有关葡萄酒的更多内容33

启程前须知34

与葡萄酒有关的词汇37

法国葡萄酒产区纵览41

葡萄酒生产工艺42

享受葡萄酒59

阿尔萨斯（Alsace）71

维藏堡葡萄园（Wissembourg Vineyards）和克雷布尔日（Clecbourg）74

阿尔萨斯葡萄酒之路（Alsace Wine Road）76

阿尔萨斯葡萄酒购买指南100

博若莱（Beaujolais）119

博若莱葡萄酒之路（Beaujolais Wine Road）123

博若莱葡萄酒购买指南136

波尔多（Bordeaux）149

加龙河右岸（Right Bank of the Garonne）153

加龙河左岸（Left Bank of the Garonne）165

布尔（Bourgeais）和布拉伊（Blayais）地区178

梅多克（Médoc）182

波尔多葡萄酒购买指南191

勃艮第（Bourgogne）219

约讷谷葡萄酒之路（Yonne Valley Wine Road）223

山丘之路（C？tes Road）230

夏隆内丘（C？te Chalonnaise）243

勃艮第葡萄酒购买指南255

香槟（Champagne）283

香槟葡萄酒之路287

香槟葡萄酒购买指南318

干邑（Cognac）339

夏朗德河（Charente）沿岸342

漫画之城昂古莱姆（Angoulême）350

干邑葡萄酒购买指南351

朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussi llon）355

圣卢峰以及埃罗省（Pic St.Loup,H？rault Terraces）359

葡萄酒与贝壳之路（Wine and Shellfish Route）367

福日尔（Faugères）与圣希尼昂（Saint-Chinian）371

米内瓦（Le Minervois）375

布朗克特之路（Blanquette Trail）379

科比耶尔山脉（Les Corbières）381

克拉普和菲图（La Clape and Fitou）385

鲁西永葡萄酒之路（Roussillon Wine Route）388

朗格多克-鲁西永葡萄酒购买指南397

卢瓦尔河谷（Vallée de la Loire）419

卢瓦尔中部葡萄酒之旅（Central Loire Wine Route）425

图赖讷葡萄酒之旅（Touraine Wine Routes）429

安茹-索米尔葡萄酒之旅（Anjou-Saumur Wine Route）444

南特地区（Le Pays Nantais）453

卢瓦尔河谷葡萄酒购买指南456

罗讷河谷（Vallée du Rh?ne）475

罗讷北丘（Northern C？tes du Rh?ne）479

罗讷南丘（Southern C？tes du Rh?ne）485

罗讷河谷葡萄酒购买指南506

西南地区（Sud-Ouest）525

贝尔热拉克地区（Bergerac Country）529

杜拉斯丘和马芒德（C？tes de Duras&Marmande）536

卡奥尔葡萄酒之路（Cahors Wine Road）538

加斯康涅（Gascogne）544

加亚克地区（Gaillac Area）550

里维耶尔-巴斯地区（Rivière-BasseArea）553

瑞朗松（Jurancon）556

伊卢雷基（Irouléguy）558

阿韦龙地区（Aveyron）559

西南地区葡萄酒购买指南561

附录580

葡萄酒年份表580

景点索引581

地图索引588